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如何品普洱茶熟茶?

提问者:独聆静夜提问时间:2020-07-16
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普洱熟茶在入口的时候就会有一种甜的感觉,这种甜是一种淡淡的甜不会让人感觉到腻,在喝茶的时候首先可以看汤色,熟茶汤色鲜艳透亮,优质的茶呈琥珀色,通透性要好,透亮。


入口之后不要马上下咽,让汤在口腔里面停留2-3秒,可以用舌面来感觉普洱熟茶的厚度,舌尖可以充分的感受普洱茶的味道,在普洱茶的品茗技巧上,为了避开牛饮干杯的缺失,除了小口慢饮、回转缓咽外,当茶汤喝入口中,必须将口腔上下尽量空开,也就是上下牙床张开。闭着双唇,牙齿上下分离,增大口中空开。同时口腔内部得以松弛,舌头与上颚触部位形成更大的空隙,茶汤得以机会浸淫到下牙床和舌头底面部分。

当要吞咽时,口腔必缩小范围,将茶汤压迫经过喉咙,吞下了肚子。在口腔缩小过程时,舌头底下的茶汤被压迫出来,并会产生泡泡的感觉,这样的现象就叫鸣泉。但只是技术性鸣泉,不一定饮茶如此,喝任何饮料亦可如此。

回答者:性爱人生回答时间:2020-07-16
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