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绿茶加牛奶可以一起喝吗

提问者：封锁回忆提问时间：2020-07-21

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很多人都喜欢喝一些绿茶，因为绿茶具有提神的功效，同时对身体的益处也有很多，牛奶这种饮品的营养价值非常高，一些人为了提高绿茶的味道，就会适量的加入一些牛奶，不过这种现象受到了大家的质疑，都认为绿茶和牛奶进行搭配是不利于身体健康的，还容易产生一些副作用，那么绿茶加牛奶可以一起喝吗?

第一，绿茶加牛奶可以一起喝吗?绿茶和牛奶不能一起喝。绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

红茶就可以和奶一起喝· 我刚才试过了下，哈哈，配在一起喝味道不算太差，但那种冲鼻的怪味就像是哪种化妆品的味道，让你闻过一次就会终身难忘，自然喝下去也不会舒服。建议不要这样喝。牛奶是碱性的，茶也是碱性，两者同时喝，容易造成消化不良，或肠胃酸碱不平衡。

第二，茶叶中含有的鞣酸元素能阻碍身体对铁元素的吸收，绿茶这类未经过发酵的茶，对于人体对铁的吸收阻碍更多些。经过发酵的红茶含有百分之五的鞣酸，而未经过发酵的绿茶其占了百分之十。所以当饮过多的绿茶时候会导致贫血的发生。经常喝太多的绿茶也很容易诱发便秘的情况。茶叶中的元素会与食物中的蛋白质产生结合成一种新的不容易被消化的物质，阻碍到排泄导致便秘。

绿茶加牛奶可以一起喝吗?绿茶和牛奶混合在一起会产生一定的作用，会造成消化不良，而且绿茶本身也存在一定的副作用，建议大家还是少喝奶茶。不建议牛奶和绿茶一起喝，如果想喝牛奶+茶，建议用红茶。绿茶之所以在我们国家最为盛行，就在于其微苦的清香，加入了牛奶，就失去了其真味，得不偿失。而红茶之所以在世界上最受欢迎，有一部分的原因就是红茶+牛奶味道更美。从品饮的角度看：品饮绿茶注重在观其形与色、闻其香，尝其味。牛奶+绿茶就会让绿茶失去其形、色、香、味，失去了绿茶应该有的意境。从以茶养生的角度看：绿茶是营养元素最丰富的茶类，常喝绿茶，能起到一定的保健功效，而牛奶+绿茶会损害一些绿茶的营养成分，失去绿茶应该有的价值。

回答者：学茶艺回答时间：2020-07-21

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