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黑茶含有几种酵素？

提问者：xianxian提问时间：2020-07-24

已采纳黑茶含有几种酵素黑茶含有微量抄元素将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、袭茶鞣rou质、儿茶素、萜烯tiē xī类、酚类、醇类、醛[quán] 类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和百氨基酸。氨基酸有半胱[guāng] 氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁度、氟、碘、锰、钼[mù] 、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成份，对人体是有益的，其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成，提高茶问叶抗癌效果。它们的共同作用，对人体防病治病有着重要意义，故有“不可一日无茶”之说。
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回答者：性爱人生回答时间：2020-07-24

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