藏茶到底是什么样的茶呢其有什么特点-茶礼仪网

藏茶到底是什么样的茶呢其有什么特点

提问者：元吉提问时间：2019-08-28

已采纳

藏茶是什么茶?藏茶，是采用青藏高原东部边缘，四川盆地雅安境内蒙顶山的茶树，以当年生有性繁殖的高山小叶种成熟茶精制而成的黑茶、紧压茶、发酵茶。

藏茶生产工艺流程：鲜叶采摘、漂选、摊凉、分选、杀青、选梗、烘干、薰蒸、揉捻、发酵、翻拣、检验、配料、紧压、烘焙凉干、检验、包装、入库。

藏茶有什么特点?传统藏茶主要有金尖、康砖、金仓、金玉、雅细、毛尖，现在只生产康砖和金尖。康砖和金尖都是经过蒸压而成的砖形茶。

在藏茶中康砖品质最好，金尖品质较次。两者加工方法相同，不同的只是原料品质有差异。需要特别说明的是，四川雅安市友谊茶叶有限公司总经理、藏茶世家第五代传人甘玉祥先生，率先提出“藏茶汉饮”的战略思想，将祖传秘制工艺和现代生物技术有机结合，以酥油茶的藏茶为基础，研发出具有科技成果的藏族汉族皆宜饮用的新型高品质藏茶，彻底改变了千百年来藏茶专供藏区饮用的历史，精心的选料和考究的工艺，铸造了新型藏茶的卓越品质。

新型高品质藏茶受到十一世班禅大师钦点，成为十一班禅大师钦点、活佛专用之茶。

回答者：爱性回答时间：2019-08-28

有用+10

赏

本文标题：藏茶到底是什么样的茶呢其有什么特点

本文链接：https://www.cdmpp.com/wenda/7364.html