金骏眉是由正山小种第24代人江元勋先生及其团队于2005年开发的,金骏眉改善了武夷正山小种的传统生产工艺,通过创新技术开发的高端红茶的价格远远高于普通红茶,主要原因如下。
1.金骏眉的原料价格高:
金骏眉是正山小种,其原材料在武夷山国家级自然保护区采摘,茶叶种植面积不大。茶树种植分散,采摘成本很高。因此,正宗的金骏眉原料的成本相对较高。
2、金骏眉人工成本高:
金骏眉所用的原料全是芽尖,所以在采摘时要求工人从茶树上手采,一斤金骏眉需要6~8万芽尖,所以金骏眉在制作上成本较高。
3.市场需求导致高价格:
金骏眉运用创新技术开发的高档红茶,不仅保留了传统的正山小种红茶的优良特性,而且在此基础上创新了外观和茶的内在品质,满足了高端市场消费者的需求,金骏眉的诞生,不仅填补了国内没有高端红茶的红茶市场空白,也使红茶市场更加丰富多彩。