绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶铁观音分为清香型、韵香型、浓香型和陈香型铁观音。其中，清香铁观音和云香铁观音应浸泡在碗中，浓香铁观音和陈香铁观音则应浸泡在碗中。浸入紫色煲中。
用来冲铁观音的茶具
(1)将铁观音和香铁观音浸泡在碗中
1.盖碗实用范围广。
每个人都知道有时不同类型的茶需要不同的设备。即使我们认为紫砂壶是好的茶壶，双孔结构也会吸收茶的味道并影响其味道。盖碗的瓷器材料不会吸收味道，比紫色煲更广泛地使用。
2，盖碗的瓷釉很好。
尽管这种结构不能利用茶的特性，但可以突出茶本身的优缺点。使用盖碗，您可以清楚地区分茶的性质和茶的味道，从而使其他茶壶的气味不会影响您的判断力。
3.在碗中泡茶是容易和方便的。
与整套茶具托盘，漂亮的杯子和其他复杂物品相比，茶碗只需要一个水壶，一个盖碗和茶叶来煮茶，但是如果您特别喜欢喝茶，还可以添加其他茶具。它可以是复杂的或简单的，灵活的和方便的。
4.实用可靠。盖子又大又窄，所以喝茶时它不会滑动。特殊的设计可以使茶饮时保持稳定，并且不易燃烧。
(2)浓香铁观音和陈味铁观音应浸泡在紫砂煲中
在紫砂壶中煮普'茶的好处：
1.在紫砂壶中煮茶不会失去香味，它可使茶更醇厚，并且不会因茶具而影响茶的原始味道。
2.紫色砂锅可以像玉一样养育。每个玩锅的人都知道，在长期的酿造过程中，养锅实际上是在增加紫色砂泥的光泽。
3.用紫砂锅煮的茶不会烫手，因为紫砂泥在1000摄氏度以上的高温下烧制后，膨胀系数非常小，因此传热非常缓慢。
4.紫砂煲具有良好的耐热性。上面提到，紫砂锅是在超过1000度的高温下烧制的，因此即使在火上或在微波炉中也不会破裂。
5.紫砂茶壶具有一定的杀菌作用。紫砂茶壶的杀菌作用主要是由于长期泡茶后，茶壶体保留了一定的茶酸度，可以抑制细菌的生长速度。这就是为什么我们经常说紫色粘土茶壶泡茶的原因。过夜的住宿还不错。
6.由于紫色煲的多孔结构，长时间煮制的紫色煲内壁会形成一层茶锈。长时间后，即使没有将茶倒入沸水中，您也可以闻到明显的茶香。
7.紫砂煲的保温效果也很好。与瓷器或玻璃器皿相比，煲本身具有许多孔，并且真空中的导热性特别差。因此，紫砂壶具有比瓷器或玻璃器皿更好的隔热效果。 。
8.紫砂壶的透气性非常好，这基本上是许多紫砂壶的最常见的认识
9.随着使用时间的延长，紫砂壶的主体会略有变化，尤其是颜色渐变，这无疑会增加玩壶的乐趣。
10.我最后要谈的是紫色陶罐的价值。如果您知道该锅，而又不被锅交易商骗去购买假冒的锅，那么基本上，好的泥锅就具有一定的收藏价值。特别是随着锅制造商的日益普及，其增值空间将增加。
铁观音的四种香型
1.清香铁观音：清香铁观音味道清淡，舌头稍甜。它偏向现代工艺，目前拥有最大的市场份额。铁观音的香味为翠绿色，汤色清澈，香味浓郁，花香明显，口味醇厚。由于新茶的冷性，请勿喝太多，否则会在一定程度上伤害胃和失眠。
2.浓香型铁观音：浓香型口感醇厚，香气长，相对甜。它是通过烘烤和再加工以传统技术油炸的茶叶制成的产品。浓香型铁观音具有“香，浓，醇，甜”的特点。
3、陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
4、炭焙的铁观音，是铁观音浓香的一种，这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序，是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。
综上，泡铁观音用紫砂壶或者盖碗比较好，目前大部分人都想用紫砂壶泡茶，但大部分人都在用盖碗泡茶。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法