怎么冲泡花茶？方法不当会苦涩！-茶礼仪网

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　　日常生活中饮用花茶的人不计其数，尤其深受广大女性青睐。那么对于花茶的冲泡方法，不知大家都做对了吗？那么怎么冲泡花茶？方法不当会苦涩！不信的话，一起来往下看看！

　　我这花茶是不是买假了呀？我用沸水冲泡了10分钟左右，都散开了，而且有点发涩。

　　小编看完茶友的照片和介绍，感觉应该不是花茶的品质问题，而是冲泡方法不太得当。因为茶友的这款造型花茶是以绿茶为茶坯的，水温应掌握在80-85℃，而且冲泡时间不宜太长，10分钟显然是太长了。用沸水冲泡，浸泡时间过长，都会导致茶汤苦涩。

　　另外，冲泡造型花茶，冲水时水流不要直冲在茶上，应避开茶粒冲水，否则容易把上面的花或茶叶冲散，影响观赏。冲泡其他花茶同理。

　　冲泡造型花茶器皿容积一定要足够大，让茶叶和花充分舒展开。完全泡开需要几分钟时间。泡开后有时花型会倒置，需要用茶针调整。

　　下面，小编来给大家简单介绍下该如何冲泡花茶：

怎么冲泡花茶？方法不当会苦涩！

　　1、准备泡茶用具：盖碗、带盖子的瓷杯或壶。最适宜用瓷盖碗。

　　2、水的温度：视花茶茶坯种类而定。如果茶坯为细嫩绿茶，水温应掌握在80-85℃左右，如碧潭飘雪；如果茶坯为乌龙茶，则冲泡时必须用沸水，如桂花乌龙等。

　　3、投茶量：茶与水的比例一般为1:50。

　　4、冲泡时间：与水温的把握一样，视花茶茶坯种类而定。一般来说不宜过长，否则容易导致茶汤过浓。

　　5、品饮方法：清饮。

　　背景知识：关于花茶

　　一般说的花茶，是指用某种茶叶做茶坯，加入香花，使花香与茶香相得益彰。花茶至少可以包括以下几种：

　　一是，茉莉花茶、桂花乌龙等香花窨制的茶叶，叫做窨花茶。二是，以复杂手工工艺，用干花和茶叶制作的泡开后具有特殊造型的花茶，叫做造型花茶。

　　三是用茶叶和各种有一定调理作用的花、果实配成的保健茶饮，称为保健花茶。四是，传统和西洋的干花，并不加入中国传统的茶叶，对人体具有一定舒缓、调理作用，统称为花草茶。

　　综上所述，我们可以了解到正确冲泡花茶的方法。为了避免因方法不当茶汤苦涩造成浪费，以上相关茶知识，还望大家做好功课！

回答者：性爱人生回答时间：2019-09-06

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夏天喝什么花茶最好呢？

炎热的夏季我们一定要注意做好养生工作，尤其是在饮食上面，更应该注意，平时可以多喝一些花茶，比如玫瑰花茶，可以帮助降脂减肥，而康乃馨茶，可以帮助安神明目。

1、粉玫瑰茶：降脂减肥

辛夷既是观赏花木又是中药材，辛夷花茶滋味较一般的花要浓郁醇厚一些，吃过油腻的食物后冲一杯辛夷茶会让人觉得清爽。辛夷花茶有助于新陈代谢，有助于女性减肥养颜，另外辛夷花还有通鼻的作用，鼻塞鼻敏感的人也适用。粉玫瑰不像红的那么热烈，白的那么冷艳，给人一种温暖清新的感觉，越来越多的女性喜欢在房间里插上一束。

2、玫瑰茄(洛神花)茶：美容养颜

玫瑰茄可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。经常饮用玫瑰茄花茶还能有助于降低体内血液中的胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病的功效哦。喝不完的茶用来洗脸，有一股极淡的玫瑰味，水是淡红色的，洗完后脸是滑滑的，还可以美容哦。而泡过的茶叶是可以留下来了，凉干，做了个小抱枕，每天枕着清香的枕头，睡眠质量也提高了。

3、康乃馨茶：安神明目

经常坐在办公室电脑桌前的人，时常会出现眼睛干涩不适，甚至视力模糊的症状，这类人群尤其适合喝杭白菊，因为它有散风清热、平肝明目的功效。杭白菊是杭州的特产，“杭白贡菊”常与“龙井名茶”并提，其地位可见一斑。康乃馨是常见的花卉，有清心明目的作用，而且康乃馨颜色多，取三、四朵康乃馨用沸水冲开后，光色泽形态就已经很打动人了。

4、薰衣草：醒脑提神

迷迭香特殊的香味能让人的头脑清醒，增强脑部的功能，对于从事需要高度集中精力工作和有大量知识需要记忆的学生来说，是很合适的花茶，但不能过量饮用。充足的睡眠才是充沛精力的根本保证。薰衣草有舒缓压力，消除疲劳的作用，令饮者神清气爽，泡薰衣草茶的时候加入两片柠檬，无论从口感还是提神效果上都有好处。