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如何选购普洱茶生饼?普洱茶生饼是制作是鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。那么如何选购普洱茶生饼?
茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。
口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩,如台湾绿茶。
汤色:以黄绿、青绿色为主。
叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较柔韧有弹性。
通过以上几个方面向大家介绍如何选购普洱茶生饼,从以上的介绍中大家都学会如何选购普洱茶生饼了吧。
回答者:呵呵回答时间:2020-08-28
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