怎么使用茶具泡茶分别用什么茶具？-茶礼仪网

怎么使用茶具泡茶分别用什么茶具？

提问者：格香提问时间：2021-05-23

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泡茶是生活中经常看见的，泡茶也是很有讲究，现在很多爱喝茶的朋友家庭、公司都备有茶具来进行冲泡，茶具大家应该都知道，是专门用来泡茶，看似复杂且冲泡起来比较方便的茶具，你知道怎么使用茶具吗，快随小编一起来了解下吧~

怎么使用茶具泡茶

1、盖碗

盖碗又称三才杯，由盖、瓯、托三部分组合而成，常见的盖碗以陶瓷、玻璃材质的最多。用盖碗泡茶，不仅具有简便、易学、不吸味、导热快等优点，还暗含了“天地人和”之意，所以喜欢的人非常多。

2、茶壶

茶壶主要由壶身、壶盖、壶嘴、壶把4个部分组成，跟盖碗一样都是非常受欢迎的泡茶器具。茶壶大多都是陶瓷材质，具有透气性、保温性都比较优良的特点，由于泡茶非常合适;同时，由于质地优良的茶壶具有“越养越润”的效果，所以也具有一定的收藏价值。

市场上的茶壶种类非常丰富，包括紫砂陶、坭兴陶、荣昌陶、建水陶等，其中以宜兴紫砂壶最为出名，有“茶具之王”的称号。

3、快客杯

如果用一个字来形容快客杯泡茶的特点，那就是“快”——在追求高效、便捷的现代都市人眼里，传统的泡茶方式可能比较繁琐，用快客杯则能在短时间内泡出一杯杯好茶。

最简单的快客杯是由两部分组成的，下面是一个瓯，上面既是盖又是杯，无论是平常使用或是出差旅行都非常方便携带和使用。

4、飘逸杯

飘逸杯跟快客杯有个类似的地方，就是泡茶都比较方便;不同的是，飘逸杯的体积更大一些，一次冲泡可以满足多人品饮，但携带方面就没有快客杯那么方便。所以，使用飘逸杯主要以办公族比较常见。

哪些茶具不适宜泡茶

1、搪瓷茶具

虽有不易炸裂耐用等优点，但沏茶效果不佳，特别是搪瓷碰破露出铁皮时，更会影响泡茶质量，会使茶水失去原味，色泽发黄，带有熟汤气。

2、塑料杯

茶杯中含有很多化学成分，如邻苯二甲酸酯类物质，一般塑料茶杯在高温下容易散发杯子潜在的化学物质对人体造成伤害，经沸水冲泡后，常有一些异味物质或有害物质溶出，既影响茶味，也不利于人的健康。

3、保温瓶、保温杯

保温瓶、保温杯杯泡茶，由于温度一直保持较高，使芳香物质很快挥发掉，减少了喝茶应有的芳香;同时高温还能使茶多酚等浸出过多，使茶汤色浓，味苦涩，并有闷熟感。特别是保温杯泡绿茶，会使茶汤带闷熟味，使色泽变黄，失去茶香味。

4、不锈钢茶具

用不锈钢茶具泡茶，会释放出重金属铬，而且茶中含有多种化学成分，用不锈钢茶具泡茶会发生化学反应。据了解，不锈钢水杯里含有铬，这是一种重金属。被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏，铬会被释放出来，如果持续使用就会对人体造成伤害。

以上内容就介绍到这里，每种茶具泡茶的方法都不同，根据自己喜欢的茶具来进行冲泡!