云南茶叶

云南茶叶知识十二：普洱茶的仓储

普洱茶分为干仓和湿仓两种普洱茶的存放将直接影响到茶叶的陈化。传统意义上的普洱茶只有干仓没有湿仓，湿仓是不法茶商急功近利而产生的，湿仓是一种人工催熟的过程，违背自然陈放规律，是不该被提倡的做法。而干净、通风的存放环境是普洱茶得以很好地转化的前

发布时间：2019-03-19
云南茶叶知识十三：普洱茶原料

普洱茶原料急缺，很多厂家抢不到原料一种非生活必需品，一个市场刚开始成长成熟的产品，远不可能一下子就做到奇货可居的程度，个别厂家拿不到一定级别的特优原料实属正常，但还不至于紧张到买不到原料。在经济富裕的时代，普洱茶不是一种无可替代的茶叶，因此

发布时间：2019-03-19
云南茶叶知识十四：普洱茶特珠属性多

普洱茶越陈越香，越陈越值钱投资股票不如投资普洱茶，普洱茶是惟一没有保质期的茶叶，越陈越值钱。真相：普洱茶因其自身的特珠属性，在一定年限内可以做到越陈越香，但普洱茶不过是一种饮品，不是可以用来（或者不太适合）当成一种赚钱的工具来炒作。有人能通

发布时间：2019-03-19
云南茶叶知识十五：普洱茶回归

普洱茶的身价长期与其价值不符，所以才会暴涨品质优良的普洱茶长期以来一直在低位徘徊，如今已经开始回归到他的真正的价值。真相：如同怀才不遇一样，任何一种商品的价格不是由价值决定，而是取决于供求关系。以往喝普洱茶的人少，市场供大于求，贱卖自然也属

发布时间：2019-03-19
云南茶叶知识十六：普洱茶保健功效

普洱茶的保健功效是因为选料上乘普洱茶的良好的生长、生态环境，造就了普洱茶的优秀品质，渥堆和后天发酵保持了普洱茶的特色，也带来了很好的保健功效。真相：任何茶叶发酵后都能产生有益成分。降血脂、降血压、减肥、美容、防止动脉硬化，甚至还能抗癌等等这

发布时间：2019-03-19
云南茶叶知识十七：普洱老茶

普洱茶年份越老保健功效越大存放越久的普洱茶具有越好的品质，各种的老茶是保健养生的首选。真相：有关专家认为，超过40年的老茶，有效成分已经消失殆尽。而现在市场上老茶满天飞，30年、40年、70年、80年的老茶比比皆是。“可以说市场上卖的老茶9

发布时间：2019-03-19
详解云南茶叶“双星”：普洱熟茶和滇红茶的异同

普洱茶和云南产的红茶，都产自云南。这对很多新接触云南茶的人来说。刚开始是有点分不清的感觉。因为从茶叶外形，汤色，泡法上多少有点相同。不过，如果是多喝几次，应该马上就分得清是什么茶了。如果说按发酵来分类的话，都是发酵茶，那要按汤色来分的话，

发布时间：2019-03-18
云南茶叶起源的论证

我国战国时期第一部药物学《神农本草》记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(古茶字)而解之”，这是世界上最早有关茶事的文字记载。神农距今不过四五千年历史，神农当时只是发现了茶，这还不是说茶的起源。近代专家学者们，根据著名生物学家达尔文的物种起

发布时间：2019-03-07
云南茶叶史

据历史文献记载，云南在商周时期濮人就种茶以作员，三国时期种茶颇负盛名，晋。时规模发展，唐、宋已形成茶叶商品基地，明代名茶问世，清代极为鼎盛。《云南通志》、《普洱府志》和《大清一统志》都有“以茶为市”、“仰食茶山”。“茶客收买，运于各处，每盈

发布时间：2019-03-07
云南什么茶叶最出名？云南茶产业现状

中国是茶叶的故乡，云南有得天独夺厚的自然地理环境，“高山云雾出名茶”这句俗语用在云南省上，那最贴切不过了。云贵高原作为茶树原产地中心，是我国的名副其实的茶产业大省，茶叶种植有得天独夺厚的自然地理环境，地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气

发布时间：2019-03-06