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其他茶白沙溪将在大连举办高端黑茶品鉴会
人生如一场旅行，最美不过在不经意间邂逅一段别样的风景，结识一群志同道合的人。你既然从茫茫人海中走来，我便为你奉上一杯香茗，相逢何必曾相识？暂停你匆匆的步履，于初冬微寒的午后，坐下来与我们一起静享一杯暖胃黑茶。本周六下午，新商报休闲茶海茶友品鉴团将走进白沙溪大连特约经销商，精心打造一场高端黑茶免费品鉴会，让大家在蒸腾茶气中告别似是而非，品懂黑茶“芽”与“尖”的魅力。
中国西北民众素有“宁有三日无粮，不可一日无茶”之说，这里的茶指的就是我们常说的黑茶。在六大茶类中，黑茶是后发酵茶也是全发酵茶，在消食、解油腻、调理肠胃方面有一定作用。而湖南黑茶的起源地，就是安化县境内的白沙溪茶厂。
本次品鉴会，一款御品茯茶首先用其标准的工艺、正宗的口感、迷人的香气，帮希望走入黑茶世界的你，建立品鉴黑茶的标准。
湖南黑茶上品有“三尖”，天尖、贡尖和生尖，其中以天尖为最好；茯茶最特别的地方就是在“发花”过程中能够生成一种有益菌——冠突散囊菌，也就是俗称的金花。本次黑茶品鉴会上，你则有机会在一款天茯茶中，同时体会到天尖与金花的魅力，经历一轮从未有过的双重体验。
芽尖黑茶，黑茶世界里的限量级精品，它作为上海世博会湖南馆唯一特许礼品茶、上海世博会十大名茶，老茶油往往也只闻其名，难见真容。参加本次活动的茶友可有口福了，我们一起掀开它的神秘面纱，珍藏版滋味一次品个够。
安化天尖黑茶怎么喝？
安化天尖黑茶怎么喝？天尖是安化黑茶的一种，因其外形生尖而得名。
天尖分两种，一种是普通的天尖，一种为古时贡品，名为贡尖。天尖看起来又圆又直叶底黄褐，其色泽黑润，带松烟香，滋味与香气醇厚。
贡尖条生尖外形叶底黑褐，其色泽较花杂，香味纯正，汤色稍暗。绝大多数的朋友在喝茶是首选为历史珍品的天尖黑茶。
那么天尖黑茶怎么喝才好呢？小文介绍几种喝法给大家！品味天尖黑茶的方式繁多，其中包括泡饮，煮饮和清饮！
众多饮用的方法具体操作中最简单的是泡饮。泡饮需先使用开水润茶，后需盖上盖子浸泡2分钟左右后，用少许沸水洗茶再用沸水冲泡，操作结束就可以饮用了。
以上方法在炎炎夏日就没有那么使用了。在夏天黑茶天尖有凉茶饮法，冰镇饮用更佳凉爽解渴。
按冲泡法或煮饮法滤好茶汤后，将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用，是夏天消暑解渴的佳品.。
天尖黑茶消食去腻降三高、暖胃安神助睡眠，睡前皆可放心饮用。
黑茶是发酵茶而且一般为紧压茶，所以黑茶与其他茶饮不同。
一般来说在黑茶天尖冲泡过后，第一次饮用时要把茶叶打碎不能成块，而且冲泡过后的的水不能喝需要倒掉，第二次才能喝。
黑茶天尖作为历史珍品，饮用时需选用古韵十足的茶具，如紫砂壶、汝窑等。品茗需细品，香味方能四溢。长期饮用可增强身体的免疫力，并有安神效果。
天尖黑茶作为茶中的佼佼者药用价值相当之高。中药能清热解毒，天尖黑茶同样能做到并且没有副作用。
走进“茯茶之源”体验古茶制作工艺
茯茶之源
4月3日上午，第六届全国网络媒体陕西行的编辑记者团来到位于陕西省咸阳市的陕西苍山茶业有限责任公司，参观考察泾渭茯茶的制作过程，体验古茶制作工艺。
复古制茶工坊
茯砖茶是陕西茶商发明的一种茶叶加工产品，已有600余年的历史，是西、北部少数民族长期以来重要的生活必需品，有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。
茯茶功效突出原因在于有一种金花菌(冠突散囊菌)，使砖茶里面布满星星点点密密麻麻黄色的“金花”。“金花”越茂盛，品质就越好，对消化、对生理的调节作用就越大。以肉食为主的西北牧民，宁可三日无食，不可一日无茶。可见茯茶在他们生活中的重要性。茯茶消滞去腻，降脂降血，平衡生理，是不争的事实。茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。茯茶中有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有对人轮状病毒的抑制作用，能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类。
咸阳泾渭茯茶具有悠久的历史文化,早在600年前,在咸阳泾阳就有了传统的茯砖茶制作,计划经济时期至今,咸阳茯砖茶一度绝迹.今天咸阳茯砖茶恢复生产是茯砖茶历史上的重要里程碑,长期的历史实践证明咸阳地区的水质、温度、湿度、大气等各项条件是茯砖茶独特品质形成的重要保障，这是在陕西茶业行业乃至国内不可再生的资源。
陆羽《六羡歌》：不羡黄金罍，不羡白玉杯
古法制茶工艺
古法制茶工艺
古法制茶工艺
黑茶茶中的灵芝
“茶烟一缕轻轻扬，搅动兰膏四座香，烹煎妙手胜维扬。非是谎，下马试未尝。”古人下马停歇品茶，其实亦是养生保健的一种方式。延续到现代，其含义可以理解为养生本来即“下战马”，让身体能在快速的生活节奏中暂缓下来，好好歇歇。
茯茶属于后发酵类茶，是所有茶类中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑茶类产品。其与他种茶类不同之点是在压制砖形的松紧度上。因为茯砖特有的“发花”工序，除需要很多条件外，一个重要的条件是要求砖体松紧适度，便于微生物的繁殖活动。不要小看一道发酵与发花的工序，它可使砖茶原料在加工过程中形成“金花”，学名“冠突散囊菌”，是其他茶类没有的菌种。它就是茶界中的“益生菌”。
“金花”含有18种氨基酸、450多种对人体有益的成分。茯砖茶有两种明显的功效，即“刮油”和降“三高”。其中，新茯茶“刮油”、促消化的效果尤为明显。现代研究表明，“金花”发酵液能更好地提高胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性，并能抑制脂肪酶的活力，有利于阻止肠道对脂肪的吸收;同时有利于淀粉、蛋白质的消化吸收，改善人体肠道功能。老茯茶则专门针对“三高”人群。
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华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
