湖南省委副书记孙金龙调研益阳黑茶产业发展情况-茶礼仪网

湖南省委副书记孙金龙调研益阳黑茶产业发展情况

　进茶厂、登茶山、谈茶业，8月20日至21日，省委副书记孙金龙到益阳市调研黑茶产业发展情况。行程中，他不但表现出对安化黑茶的浓厚兴趣，还不时提出促进黑茶产业发展的新点子。

　　走进白沙溪茶厂，孙金龙看到晾晒着的一排排用古朴篾篓包装、散发着浓浓茶香的十两茶，不禁停下了脚步。“十两茶制作有哪些工序？”“安化黑茶有哪些种类，各有什么特点？”他边看边问，不时点头赞赏。在千两茶制作车间，孙金龙饶有兴味地看着工人灌茶、压茶、滚茶，又拿起木槌，向工人学习打茶。他对公司负责人说，既要保留好我们独具特色的制茶工艺，又要多学习借鉴外地经验，将旧厂改造升级，促进茶厂进一步发展。

　　登上中国黑茶博物馆，黄沙坪古茶市尽收眼底。孙金龙了解到，这里是安化黑茶最早的集散中心，南方茶马古道的起源地，明末清初时期聚集了几百家茶行。他说，安化黑茶历史悠久，要进一步发展茶文化，加大宣传力度，让这一品牌在全国家喻户晓，走得更久、更远。

　　行走在安化万亩有机茶园，孙金龙详细询问公司负责人茶叶种植各项技术措施。得知茶园坚持不打农药，不施化肥，孙金龙摘下几片茶叶，放在嘴里咀嚼起来。他说：“这样种植，不仅带来了经济效益，更带来了生态效益，茶叶品质肯定很好！”

　　“要重视人才培养，保证黑茶产业后继有人。”“要注重黑茶的品质，抵住市场诱惑，以产量定销量，不要盲目扩张。”“要注重朝平民化发展，让茶叶和茶文化深入千家万户，整个产业才更有发展潜力和空间。”……孙金龙一边走一边思考，妙语连珠，不时提出促进茶产业发展的好办法，寄托着对安化黑茶产业发展的无限期望。

　　孙金龙还前往安化县党政机关办公大院、安化县经开区黑茶产业片区、江南镇高城村等地调研。省委副秘书长李文才、省财政厅副厅长欧阳煌，益阳市领导魏旋君、丛培模、孙达良陪同调研。

有用+10

赏

黑茶的功效多再现在哪些方面

　　现代人由于对养生保健意识的加强，所以对于有些食物所具有保健功能也会多加的了解，而黑茶的功效多对身体有益的情况了解后很多人选择每天饮用做为一种养生的方式。其实自古以来，黑茶的功效多的情况就一直被许多人当成养生茶，但是黑茶的功效多再现在哪些方面呢?

　　黑茶的功效多再现在哪些方面呢?以下九大方面一定会让你自从喜爱上黑茶：

　　1.补充膳食营养。黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

　　2.助消化。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

黑茶的功效有哪些

　　3.降低血脂。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。

　　4.抗氧化。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

　　5.防癌抗癌。黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

　　6.降血压。茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。

　　7.降血糖。黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

　　8.杀菌消炎。黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

　　9.利尿解毒。黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

　　黑茶的功效多表现在这九大方面，大家可根据自己的身体情况来选择是不是可以饮用黑茶，同时也了解黑茶的种类也多，大家在选择时一定会比较纠结，不知道该选择哪一种才好，最好的方法就是通过品尝来选，现在商家为了促销都会准备一些样品供大家尝试，所以选择出自己能接受的味道还是挺容易的。

湖南黑茶畅销海内外欲走高端谋求新突破

中新网长沙10月26日电(鲁毅)历史上曾长期处于“边销”的湖南黑茶，随着其保健和收藏作用被越来越多的人了解，近年来不仅迅速攀升为茶客们的“时尚健康饮品”，还成为藏家们的“新宠”。

　　湖南黑茶，经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序，再经蒸压装篓后称“尖”，蒸压成砖而成，能消解脂肪，祛除油腻，是西北少数民族不可或缺的日常饮品。湖南黑茶曾作为“边销茶”长期供应新疆、青海、西藏、内蒙古等地，并远销尼泊尔、印度和中亚、远东地区。

　　近年来，黑茶中茯砖茶里的金花菌冠突散囊菌的生成原理和保健功能，引起了一些茶叶专家、微生物专家与医学专家的高度重视。湖南黑茶的功效逐渐被人们认知，开始成为大众所接受的健康饮品。2011上海世博会上，湖南黑茶成功入选“中国世博十大名茶”，与西湖龙井、安溪铁观音等一同入驻上海世博会联合国馆，一“泡”走红，国内外需求量猛增，黑茶价格也因此一路飙升。黑茶又因“越陈越香”之特性，也吸引了越来越多的收藏家的追捧。

　　湖南作为黑茶的主要产地，年产黑茶4万吨，占全国产量的60%。目前，湖南黑茶在稳定和巩固边销茶市场、保障边销茶供应的基础上，正不断拓展以北京、广州、深圳、上海、长沙等城市为中心的国内市场，黑茶销售网络遍及全国。日本、韩国、俄罗斯等也成为湖南黑茶重要的国际市场。

　　为了不断提升湖南黑茶品质，加快黑茶产业的发展，名望、湘益、白沙溪等湖南知名黑茶企业对选材、加工工艺、口感调试、包装等进行不断研究，让黑茶更受消费者喜欢。名望黑茶创始人袁浩近日与长期关注湖南黑茶发展的湘籍全国人大代表文花枝等联合向湖南省“三问”办公室提交建议，希望湖南在安化、新化等地加大茶园建设，扶持龙头企业，打造全国知名黑茶品牌，谋求湖南黑茶产业发展新突破。

　　这份行业发展报告引起相关领导重视，湖南省“三问”办公室专报特地刊发了该份报告。报告建议提出：一是应支持开发两型茶园基地，解决原材料不足问题。重点建设有机、绿色茶叶基地，同时对老茶园进行升级改造，达到有机、生态茶标准，并对茶园种苗进行补贴。二是要加强黑茶研究，开发适合消费者需要的产品。科技部门、茶叶研究所等积极提供科技服务，配合茶叶现代企业研发新产品，推出适销对路的健康、卫生、方便的新黑茶产品。三是扶持龙头企业，打造全国知名黑茶品牌。在生产边销茶低档茶的同时，生产高、中档黑茶，以此带动湖南黑茶产业品质提升。

别说你会冲泡安化黑茶安化黑茶如何冲泡

如果你有一道好的黑茶，黑茶的发酵程度是属于重发酵的，如果你只是随手一抓的冲泡了事，那未免是糟蹋一道好茶，你知道黑茶的冲泡方法和冲泡时间吗?不知道不要紧，今天小编就给给大家说一说黑茶的冲泡时间和方法。

黑茶如何进行冲泡呢?因为中国湖南安化的黑茶大多都是属于紧压茶，特别紧实，所以，直接用开水来冲泡的话，就很难浸出茶汁，所以我们在饮用时需要先将砖茶切碎，在壶中烹煮。在烹煮过程中，为了使黑茶成分充分的浸出，大家还需要不断的进行搅拌。

黑茶叶的冲泡时间一般在多少合适?在烹煮过程中，为了使茶汁充分浸出，有时还需要不断搅拌。茶叶的冲泡，通常只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡便可以饮用。但要把茶中原有的色、香、味充分发挥出来，并不那么简单，我们要根据茶叶的不同的特性，来用不同的冲泡的技艺和方法才能够实现。黑茶冲泡时，第一泡茶，浸泡时间30秒至1分钟，第二泡起累加 20秒，可冲泡数次。黑茶是由黑曲菌发酵制成的，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，具有防止脂肪堆积的功效，因此，黑茶是可以减肥的，最好是饮用刚刚泡好的浓茶。

大家看完上述的内容后是否知道了为什么我们泡出的茶没有茶馆好喝了吧，那就是因为我们没有掌握好黑茶的冲泡时间，希望大家在看完上述小编的介绍后，大家可以自己在家来冲泡一次试试哦。

别说你会冲泡安化黑茶安化黑茶如何冲泡