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简述黄山毛峰是绿茶么?

2018-03-20 访问量: 177 茶礼仪网

  黄山毛峰香气四溢,形状如同雀的舌头,颜色呈现黄绿,冲泡后的茶汤清澈,有浓郁的香味。这些特点是人们喜爱黄山毛峰的原因,不过很多人想知道黄山毛峰是绿茶么?这种茶叶没有经过发酵,制作过程和绿茶一样,具体的情况看看下面的介绍吧。

  黄山毛峰是绿茶么?绿茶属于不发酵茶,不发酵茶以采摘适宜茶树新梢为原料,不经发酵,直接杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程,以区别经发酵制成的其他类型茶叶故名。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主调。

黄山毛峰是绿茶么

  黄山毛峰是绿茶么?绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。

  学习了上面的知识后,黄山毛峰是绿茶么?答案是肯定的,黄山毛峰就是绿茶的一种,它拥有绿茶的很多特性。经常喝黄山毛峰绿茶对身体特别好,可以预防很多疾病,还能去除脸部色斑,让皮肤白皙紧致水润,深受女性的喜爱。

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黄山毛峰价格怎么样?

  黄山毛峰是我国一种比较出名的茶叶,其产于安徽的黄山而出名,黄山毛峰经过冲泡后色泽明亮,口感很好,根据不同的品质和茶叶的出产时间的不同,黄山毛峰价格也是不一样的。那么黄山毛峰价格怎么样?下面我们为大家详细介绍一下。

  今年由于天气的气候因素,黄山毛峰采摘相比去年延迟了一周左右,但相应的产量和质量却未降低,黄山毛峰价格怎么样?所以黄山毛峰价格肯定也有所改变。 特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。

<a href=http://www.chayu.com/baike/397 target=_blank >黄山毛峰</a>价格

  黄山毛峰价格怎么样?主要是今年的气候因素,再加上农资价格和采工成本涨幅较大,高档毛峰茶叶市场价格也将水涨船高。 采茶工短缺,一个采茶工日工资已经涨到100元每天,还要包吃包住、报销往返车费。即使请了几个采茶工后人手仍然不够,对这方面的需求还是很多,黄山毛峰价格也相应上涨。

  以上是关于黄山毛峰价格的详细介绍,通过介绍我们可以对黄山毛峰的价格有一个初步的了解,可见,黄山毛峰的价格和市场的波动以及当年的天气情况有很大的关系,消费者可以根据自身的情况选择适合自己的茶叶品种。

绿茶黄山毛峰的功效介绍

黄山毛峰茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外,近二十多年来,随着对茶叶研究的深入,它对人体的生理调节作用,特别是对生活水平提高。今天小编就给大家讲讲黄山毛峰的功效介绍,下面我们就一起来看看吧。

黄山毛峰的功效介绍

  一、是杀菌抗病毒

      改善肠道微生物环境。茶叶对肠道内微生物环境的作用是双向的,一方面对霍乱弧菌、痢疾菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害细菌有很强的杀菌和抑菌作用,一般饮茶浓度就能达到这种杀菌效果;另一方面,茶对维持肠道健康有重要作用的双歧杆菌有促进生长和增殖的功效,有利于提高肠道免疫力。茶叶对引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很强的抗御和抑制作用,特别是绿茶作用强于其它茶类。

  是抗衰老,增强免疫力

  茶叶中的茶多酚、VC、Ve都是抗氧化活性很强的物质,能有效地清除造成人体衰老的过量的自由基。饮茶还能提高人体的白血球和淋巴细胞数量和活性,增强免疫力。

  是降血脂、降血糖

      茶叶中含有儿茶素、茶多糖,儿茶素能抑制人体细胞中胆固醇的合成,因此饮茶可降低血浆中胆固醇总量和低密度脂蛋白含量。儿茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外,饮用绿茶、乌龙茶还能有效地防治皮肤癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。

  黄山毛峰的独特功效

  黄山毛峰的独特功效一:兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

  黄山毛峰的独特功效二:利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

  黄山毛峰的独特功效三:强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

  黄山毛峰的独特功效四:抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

  黄山毛峰的独特功效五:抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

  黄山毛峰的独特功效六:减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

  黄山毛峰的独特功效七:防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

  黄山毛峰的独特功效八:抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

  黄山毛峰的独特功效九:喝黄山毛峰可改善消化不良情况。近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。值得一提的是:喝黄山毛峰对减少抽烟带来的危害也是得到公认的,现在也得到认可的是:常饮黄山毛峰对长期上网的人来说减少电脑带来的辐射。

黄山毛峰茶的故事

  黄山毛峰茶的故事,每种东西的由来,都有一个故事的出现,茶也一样,毛峰茶更是一样,那黄山毛峰茶的故事又是怎么的,带着疑问,一起来听听小编的介绍,了解一下这种让人喜爱的毛峰茶,了解黄山毛峰茶的故事。

黄山毛峰茶的故事

  “天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。......若歙之松萝,吴之虎丘,钱塘之龙井,香气浓郁,并可雁行,与岕颉顽,往郭次甫亟称黄山......”由此可知,黄山产茶历史悠久,黄山茶在明朝中叶就很有名了。

  清代江澄云《素壶便录》记述:“黄山有云雾茶,产高山绝顶,烟云荡漾,雾露滋培,其柯有历百年者,气息恬雅,芳香扑鼻,绝无俗味,当为茶品中第一。又有一种翠雨茶,亦产黄山,托根幽壑,色较绿,味较浓,香气比云雾稍减,亦轶出松萝一头。”

  另有《黄山志》载:“莲花庵旁就石隙养茶,多轻香,冷韵袭人断腭,谓之黄山云雾。......云雾茶,山僧就石隙微土间养之,微香冷韵,远胜匡庐。”据考证,黄山云雾即为黄山毛峰的前身。

  黄山毛峰是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《微州商会资料》)。该茶庄创始人谢静和,歙县漕溪人,以茶为业,不仅经营茶庄,而且精通茶叶采制技术。1875年后,为迎合市场需求,每年清明时节,在黄山汤口、充川等地,登高山名园,采肥嫩芽尖,精细炒焙,标名“黄山毛峰”,运销东北、华北一带。到抗战前,高级黄山毛峰年产量已达百担以上。

  经过小编的介绍:黄山毛峰茶的故事!毛峰茶的冲泡,一般浓淡要合适才好,能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。