绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黄山毛峰茶的冲泡方法，黄山毛峰是每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
冲泡方法
黄山毛峰的冲泡，冲泡时水温也以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均可，一般可续水冲泡2—3次。
冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的，否则的话，即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。
直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好，使我们能够品尝到茶的色和香，同时，适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的，这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。
浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
冲泡水温：对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
冲泡时间：一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。
冲泡次数：一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。
黄山毛峰茶的冲泡方法，相信看了小编以上的介绍大家也是收获满满吧，当然最后小编还要提醒大家，饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。
谢裕大黄山毛峰礼盒送人最合适
经常关注茶文化知识的人就会知道，黄山毛峰茶的第一掌门人就是谢裕大，为什么这么说呢?下面就为大家排忧解惑，其实我们都知道黄山毛峰是在民国时期才被大家所发现的，在短短的几百年的时间，就被发扬的这么广大，于谢裕大是密不可分的，其中谢裕大黄山毛峰礼盒最近几年买的特别好。
谢裕大黄山毛峰，要说起黄山毛峰最知名的品牌，非谢裕大莫属。其实典籍记载得很清楚，黄山毛峰是1875年由徽州茶叶商人谢正安在歙县富溪村研制成功。谢正安本来家境富裕，后来因为战争躲进了富溪村的充山源，山林中的一个小村庄，为重振家声，自己带领着家人照料茶田，采摘鲜叶，精心制作了一批形状如雀舌的茶，并运往上海销售——名字也得之偶然，黄山云雾茶以茶质得名，他就以茶形命名，“白毫披身，芽尖似峰”，就名作黄山毛峰了。此茶问世后他的生意越做越大，之后上海的漕溪路就得名于他的家乡漕溪村。
谢裕大黄山毛峰礼盒传说。也许是注重研究祖宗的结果，谢一平的毛峰特别异于别的茶叶，“我们只收鲜叶，不收做好的干茶。我们生产的茶叶有自己的特性，像叶片大小、烘干程度都和别的茶叶不同”。而如今的谢家人依旧延续着老祖宗的严格规范，一点一滴从细处做起，将黄山毛峰做到最好，最精。
看面为大家介绍了为什么黄山毛峰的发展于谢裕大密不可分，现在谢裕大黄山毛峰礼盒销量已经达到了全国排名前几，可见现在谢裕大将黄山毛峰的发展又推向了一个新的高潮，相信在不久的将来，黄山毛峰还会发展的越来越好。
康师傅冰红茶代理-太平猴魁与黄山毛峰
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太平猴魁与黄山毛峰太平猴魁与黄山毛峰的区别公认最大的就是产地的区别、地理环境的区别、加工工艺的区别，实际上他们之间还有其他的区别：
太平猴魁与黄山毛峰的公认区别：
1、黄山毛峰太平猴魁产地不同。
太平猴魁，汉族传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一康师傅冰红茶代理带，为尖茶之极品，久享盛名。
黄山毛峰是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
2、黄山毛峰太平猴魁地理环境不同。
黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂，地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带，降水相对比较丰沛，植物茂盛。
太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。茶园皆分布在350米以上的中低山，土质多黑沙壤土，土层深厚，富含有机质。茶山地势多坐南朝北，位于半阴半阳的山脊山坡。产地低温多湿，土质肥活，云雾笼罩。
3、黄山毛峰太平猴魁工艺不同。
黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、六安瓜片功效一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制;下午采，当夜制。
太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后，当20%芽梢长到一芽三叶初展时，即可开园。其后3～4天采一批，采到立夏便停采，立夏后改制尖茶。采摘标准为一芽三叶初展，并严格做到“四拣”：一拣山，拣高山、阴山、云雾笼罩的茶山;二拣丛，拣树势茂盛的柿大茶品种的茶丛;三拣枝，拣粗壮，挺直的嫩枝;四拣尖，采回的鲜叶要进行“拣尖”，即折下一芽带二叶的“尖头”，作为制猴魁的原料。
太平猴魁与黄山毛峰的其他区别：
1、外形：
【黄山毛峰】
黄山毛峰的条索细扁，翠绿白茶分类中略泛微黄，色泽油润光亮；尖芽紧偎叶中，形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露，芽毫多者为上品，芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中，继而徐徐下沉，芽挺叶嫩。
【太平猴魁】
太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5至7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后，芽叶成朵肥壮，有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征，其他级别形状相差甚远，则要从色、香、味仔细辨识。
2、香气
【黄山毛峰】
质好的黄山毛峰，抓一小撮干茶叶凑近鼻端，嗅之有鲜爽清新之感，或有近似兰香、板栗香味。
【太平猴魁】
香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。
3、茉莉花茶能减肥吗滋味
【黄山毛峰】
黄山毛峰喝进口中，一般会感觉味鲜浓而不苦，回味甘爽。
【太平猴魁】
太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”。
4、叶底
【黄山毛峰】
黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮，厚实饱满，均匀成朵，通体鲜亮。
【太平猴魁】
叶底就是泡过后的茶渣，主要看它的嫩度、色泽和匀度。可先用搪瓷盘加水漂看，再捞出叶底，用手按压，主要是判断芽叶的软硬、厚薄和老嫩程度。高档太平猴魁茶的叶底大多为嫩匀肥壮，枝枝成朵，色泽嫩黄绿明亮。
5、汤色
【黄山毛峰】
茶叶冲泡3至5分钟后，倾出茶哺乳期可以喝大红袍吗汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰，汤色清澈明亮，呈浅绿或黄绿，而且清而不浊，香气馥郁高长。
【太平猴魁】
太平猴魁苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象。冲泡之后，叶底嫩绿明亮。
以上就是对太平猴魁与黄山毛峰的区别的介绍了，希望能对您有所帮助。
黄山毛峰的鉴别诊断方法，买茶必看！
黄山毛峰做为中国十大名茶之一，销售市场上的品牌十分多，各种各样级别的常有，饮茶，喝好茶叶，爱茶更要懂茶，因此学好鉴茶十分关键！今日人们就来聊一聊黄山毛峰的诊断的方式。
黄山毛峰的诊断的方式
1、外型样子：黄山毛峰的索条细扁，绿色中略泛淡黄，饱和度光亮明亮；尖芽紧偎叶中，状如雀舌。干荼叶芽的芽峰应凸显，芽毫少则为佳品，芽峰躲藏、芽毫少时质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会垂直于浮悬在水里，从而慢慢下移，芽挺叶嫩。
2、香味：质好的黄山毛峰，抓一小把干荼叶挨近鼻端，嗅之有纯鲜清新之感，或有相近兰香、栗子的香气。
3、汤色：荼叶冲泡3至五分钟后，倾出汤色于另一碗内。假若佳品的黄山毛峰，汤色清亮光亮，呈浅绿色或黄绿色，而且清而不浊，香气浓香高长。
4、汤色味道：黄山毛峰喝進口中，一般会感觉味鲜浓而不苦，回味无穷甘爽。
5、叶底：黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底品绿肥硕，厚实牢固圆润，均匀成朵，整体艳丽。
黄山毛峰的品牌强烈推荐
1、谢裕大黄山毛峰
说到黄山毛峰荼叶品牌，就迫不得已提“谢裕大”这一最纯正的黄山毛峰创办人品牌。黄山毛峰荼叶，是在清朝光绪年间由谢裕大茶行所研制。1875年歙县茶叶公司谢正安（字静和）试创黄山毛峰，始入上海市，英商品味称好，立即明扬上海市，之后“谢裕大茶号”上大批量生产加工洋庄及小量黄山毛峰出入口，具有“威振欧州四、五载”之雀，当黄山毛峰运到关东（东北地区营口），时称奉庄“谢裕大茶行”市场销售，备受顾客的热烈欢迎，随后销向华北地区，遂名满天下。目前，谢裕大茶行以全新升级的方法，展现着百年老字号的风采，初次开辟了茶叶“7 2”方式，坚持不懈出产地建产业基地，产生了黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶四大类目的多元化发展趋势管理体系。谢裕大根据一系列对中国高品质茗茶資源的产业链融合，迅速成才为中国高品质茗茶生产商，变成中国荼叶拔尖品牌。
2、微六黄山毛峰
徽六茶叶创立于1905年，为中华中华老字号之一。其生产制造的”徽六瓜片“从明嘉靖三十年到清朝，一直被列入贡茶。目前，徽六茶叶是一家集花卉园栽种、生产制造、生产加工、科学研究、市场销售、茶道文化散播于一体的综合型茶产业骨干企业。
3、微大将黄山毛峰
微大将潜心微茶46年，致力于黄山毛峰等微茶的营销推广。其承传百年老传统式炒茶加工工艺，坚持不懈做纯手工制作纯天然纯天然茶，它是微大将茶友始终追求完美的方位。
根据之上的详细介绍后，坚信大家都掌握如何区别黄山毛峰茶的优劣，在样品喝茶时，要留意品评。
五溪山牌黄山毛峰，大众青睐的绿茶品牌
绿茶黄山毛峰的功效介绍
黄山毛峰绿茶知识介绍
黄山毛峰什么味道你知道吗?
黄山毛峰价格在什么范围呢？
