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熟普洱茶保存方法?掌握3个技巧就够了

2019-04-18 访问量: 19 茶礼仪网

如果掌握普洱茶保存技巧茶叶存放越久越好喝的。相信很多人都会遇到这种情况,刚买回来的普洱茶,本来想收藏一定时间,变成陈年老茶,但是因为控制不了,想尝一下味道,导致把普洱茶饼拆开了,那么这时候该怎么保存,如果没拆的普洱茶饼又该怎么保存?下面带大家来看看。

拆开的普洱茶饼怎么保存?

大家不必担心,拆过的普洱茶一样可以越陈越香,只要掌握保存方法就可以了。这个时候建议你去买个茶罐,把普洱茶饼全部拆碎统一放在罐子里。如果是不想买罐子的可以用原本就有的普洱茶饼的纸包起来,放在合适的位置,当然这里建议最好买个罐子。

普洱茶存放的环境很重要。一定要放在干燥无异味和干燥的地方,普洱茶的吸附性很强,不能跟有异味的物体一起存放。比方说厨房,会有很大的味道,如果把普洱茶放厨房,会吸取厨房的味道,从而失去了普洱茶纯正的香味以及极佳的口感。那么下面三个普洱熟茶技巧送给大家,让大家也成为存茶大师。

1、熟茶储存最好外面裹一层布袋

熟茶的保存相对来说是比较简单的,在熟茶外面裹一层布或者用纸盒裹住,放在干燥,通风透气的地方,用此方法可以保存6个月,以保证发霉,异味,不受潮。

2、出厂时间在6个月之内的熟茶保存技巧

如果普洱茶出厂时间在6个月以内,那么可以不采取第一种储存方法,可以能普洱茶放1年左右,再采取用布或者纸盒裹起来的方法也不晚。

3、两年以上的普洱熟茶保存技巧

如果你买的是2年以上的熟茶,或者自己收藏了2年以上的熟茶,此时就需要注意了,一定要放在空间比较小,并且符合通风,不潮湿,没异味等条件。此时建议你放入无异味的瓦罐里存储,此方法可以保存5年,5年的时间可以说得是越陈越香了。

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投资收藏普洱茶首先要看茶质

投资收藏普洱茶首先要看茶质,古树的茶原料较贵,更有保存价值,若要普洱茶越存越香,实现最大升值潜力,“茶底”是关键。茶底指的就是茶的“内质”,最好采用古树春茶为原料。

  行业人士迟学毅告诉笔者普洱茶的鉴定要从两方面入手,一看、二尝。看的方面,散普洱茶主要看条索、色泽、整碎和净度,饼茶普洱茶主要看饼形、砖形是否匀整端正,棱角是否整齐,横纹是否清晰,不起层掉面,松紧是否适度,是否足量。尝的方面,好的普洱茶可以从香气、汤色、滋味、叶底四个方面来鉴定。

  如何选到好的、具有升值空间的普洱茶确实需要经验的积累。投资收藏首先要看茶质,古树的茶原料较贵,更有保存价值,若要普洱茶越存越香,实现最大升值潜力,“茶底”是关键。茶底指的就是茶的“内质”,最好采用的是海拔1600米以上的乔木型古树春茶为原料。因为海拔高的茶山,云雾萦绕,足够的水分为茶树提供了充足的滋养,同时,海拔高的地方气温相对较低,茶树发芽速度相对慢,有利于茶树的逐渐生长。此外还需注意的是,一方水土养一方茶,相同海拔,相距不远的两地茶料,内质可能大大不同,例如“班章”和“班盆”。消费者应该仔细品饮和选择。一般来说,普洱熟茶自然陈放4~5年,即可以达到较佳饮用口感,而普洱生茶一般需要自然陈放7~8年。现在也在炒某个山头的茶,比如老班章,一口料纯料更有投资价值。收藏只要确定是古树早熟茶,价位合适就可以入手。相比新茶,普洱的陈茶价位更高。然而陈茶多在老藏家手里,价位甚高,且难以辨认真伪,所以对于新手来说,还是要尽量选择刚上市的新茶,这些茶升值潜力大、风险较低。不少茶商建议收藏选择生茶,较熟茶更具升值空间,“在仓库放上几年后就可进入收藏领域”。而在业内人士刘欢看来,生茶和熟茶的选择取决于个人的喜好,“生茶经过时间的陈化也会更好一些”。

  而在品种的选择上,迟学毅提醒收藏者要注意涨幅特别厉害的茶种。“因为人工花费和物价的上涨,所以普洱茶每年上涨30%是属于正常的现象,但是像冰岛这样涨幅过快的茶,我觉得不会太长久,不要大量收藏。”她认为涨幅过快的茶以后的涨幅空间不会太大,“一直口感比较稳定的还可以,这些茶尽管涨幅不大,但是有比较大的空间。”相比之下,生态环境较好的茶更具升值空间。同时,在具体的储存过程也要注意保持通风干燥,防异味,“不要和油、烟、香水这类放得太近。”刘欢说,普洱茶相对其他茶来说比较容易储存,不用像绿茶一样经常保鲜。对此迟学毅建议,普洱茶放在书房收藏比较合适。而对于不仅仅用来收藏的投资者来说,不能忽略的一个方面就是变现的渠道。

橙皮普洱茶的冲泡生普洱茶的冲泡水温度

橙皮普洱茶的冲泡 生普洱茶的冲泡水温度

普洱茶的冲泡方法有多少种,你知道吗?

盖碗冲泡法:

温杯以便使香气更为醇厚,普洱熟茶宣布冲泡前能够开展快速温杯2至3次冲茶前先将沸水引入盖碗,清洗茶器和提升茶器的温度,那样能够令等下冲泡普洱熟茶时彻底充分发挥茶叶之欲、香,味!

洗杯洗杯方式 ,先置开水于杯洗或饮杯里,再放置饮杯于上边旋转,力求使全部饮杯也清洗整洁,假如独饮的那时候便只能用杯洗就就行了

置茶投茶量依据本人之口感而定,一般5-8克。茶漏帮助置茶,再用手轻拍茶具中令茶叶放置得均值就能!

洗茶洗茶就是说清理茶叶,灌水于茶叶中再拿出便可

灌水能用高冲法灌水,使茶叶翻转,灌水速率要忙。引入沸水后高溫会致茶具中造成泡沫塑料,用茶壶盖轻轻地抹除就能

侵泡盖碗侵泡可让茶叶容易散了,冲泡時间各自为:第一泡10秒左右,第二泡15秒左右,第三泡后,一次冲泡20秒左右

出汤出茶时可立即倒进公道杯,再将公道杯里的茶分匀给杯子。将杯子齐整排序,以转圈式倒茶,令每一杯子都均值灌满,直至之后每滴倒地时还要均值滴出哦!

奉茶将杯放到茶托中,举酒齐梅,奉给客人

品健康饮品饮普洱熟茶,重在寻香探色,首先看茶汤的色调,再啜味。

普洱茶的功效价值,你知道吗?

1、清热解毒、除菌、治痢:医药界科学研究及临床试验证实,云南省普洱茶有抑菌作用,浓茶水汁日服十次,能够医治细菌性痢疾,这与云南省大叶种茶含有丰富多彩的茶多酚有关.

2、抗病毒药功效:柑橘类绿植普遍含有青柠檬苦素,而新会小青柑的含量更甚,具有抗病毒药功效及其他有益微生物菌种活性。

3、促进胃肠胃肠功能。普洱茶带有低聚果糖,是最好的肠胃“清扫工”。餐馆里的饮食大部分以“味”取胜,食物多油腻之感或刺激性食物,吃后很容易造成严重便秘。而喝一杯普洱茶,能促进胃肠胃肠功能,使推积在人体的有害物质许多排出去,避免严重便秘。

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普洱茶的冲泡方法有多少种,你知道吗?

盖碗冲泡法:

温杯以便使香气更为醇厚,普洱熟茶宣布冲泡前能够开展快速温杯2至3次冲茶前先将沸水引入盖碗,清洗茶器和提升茶器的温度,那样能够令等下冲泡普洱熟茶时彻底充分发挥茶叶之欲、香,味!

洗杯洗杯方式 ,先置开水于杯洗或饮杯里,再放置饮杯于上边旋转,力求使全部饮杯也清洗整洁,假如独饮的那时候便只能用杯洗就就行了

置茶投茶量依据本人之口感而定,一般5-8克。茶漏帮助置茶,再用手轻拍茶具中令茶叶放置得均值就能!

洗茶洗茶就是说清理茶叶,灌水于茶叶中再拿出便可

灌水能用高冲法灌水,使茶叶翻转,灌水速率要忙。引入沸水后高溫会致茶具中造成泡沫塑料,用茶壶盖轻轻地抹除就能

侵泡盖碗侵泡可让茶叶容易散了,冲泡時间各自为:第一泡10秒左右,第二泡15秒左右,第三泡后,一次冲泡20秒左右

出汤出茶时可立即倒进公道杯,再将公道杯里的茶分匀给杯子。将杯子齐整排序,以转圈式倒茶,令每一杯子都均值灌满,直至之后每滴倒地时还要均值滴出哦!

奉茶将杯放到茶托中,举酒齐梅,奉给客人

品健康饮品饮普洱熟茶,重在寻香探色,首先看茶汤的色调,再啜味。

普洱茶的功效价值,你知道吗?

1、清热解毒、除菌、治痢:医药界科学研究及临床试验证实,云南省普洱茶有抑菌作用,浓茶水汁日服十次,能够医治细菌性痢疾,这与云南省大叶种茶含有丰富多彩的茶多酚有关.

2、抗病毒药功效:柑橘类绿植普遍含有青柠檬苦素,而新会小青柑的含量更甚,具有抗病毒药功效及其他有益微生物菌种活性。

3、促进胃肠胃肠功能。普洱茶带有低聚果糖,是最好的肠胃“清扫工”。餐馆里的饮食大部分以“味”取胜,食物多油腻之感或刺激性食物,吃后很容易造成严重便秘。而喝一杯普洱茶,能促进胃肠胃肠功能,使推积在人体的有害物质许多排出去,避免严重便秘。

易武倮德寨古树普洱茶口感特点

茶人皆道易武好,深山倮德无人知。

要说离易武最远的寨子,倮德寨必定在其中。倮德寨甚至比我们之前介绍的一扇磨还远,它距离易武乡政府所在地61公里,处于易武的最北边,是西双版纳州勐腊县与普洱市江城县交界处的一个寨子。

倮德寨在江城往易武及勐腊的218省道旁,相对其他寨子,交通便利。但因为历史上离易武较远,受人为影响较小,自然环境保持得非常好。

清代咸丰以前,倮德寨的茶园东连曼乃,西接象明的曼拱。历史上,这里属于倮德土司管辖。相邻的,还有整董土司和倚邦土司,倮德土司实力最强。

倮德寨是一个多民族混合居住的寨子,哈尼族、瑶族、汉族和谐生活在这里。倮德寨属于倮德村委会管辖,另外还有杨家寨、整阳河、新山等14个村民小组。

倮德寨现在有保存得非常完整的古茶园,这还得益于曾经的一段动荡的历史。清代时,这一带茶山曾连年战火,动荡不安;倚邦作为当时的茶叶集散中心又经历了几场大火,因此这一带茶山逐渐没落。人们不再关注这里,反而变相保护了这里,因而才有我们今天见到的珍贵古茶园。

整个倮德村的茶园面积大约在四十亩左右,没落期,没多少人关注这里,直到近年名气也远远不如其他茶园那么大,因此倮德寨的茶叶价格一直远远低于一线茶山。

但名气不大、价格不高,并不代表茶叶不好。实际上,倮德寨普洱茶的品质足以和易武片区比较有名的寨子相提并论,所以要论性价比,倮德寨的茶可以说物美价廉。

其干茶外形条索紧结油润、显毫、香气正。开汤后茶汤金黄透亮、滋味醇和、回甘生津明显;杯底有浓郁的密香味、经久耐泡;观叶底,肥厚而柔软。

更值得一提的是,倮德寨的茶外形非常漂亮,这得益于当地茶农精湛的制茶技艺,而香气滋味也比普通的生普更优质,甚至可以和易武比较著名的几个寨子相比;唯一的缺点就是汤水略薄。