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普洱茶饼怎么保存_5个技巧让你成为存茶达人

2019-04-18 访问量: 19 茶礼仪网

普洱茶如果保存得好,是越久越好喝的,一般压缩后的普洱茶更适合长期保存。长期保存普洱茶饼需要掌握一些方法和技巧,如果不会保存,普洱茶的质量就会大打折扣。问题来了,普洱茶饼该怎么保存?下面5个技巧希望大家能学以致用。

第一、放在通风的地方

普洱茶饼存放的最佳位置就是干燥通风的地方,空间面积允许的情况下最好放在陶缸中,能避免潮湿。存放的位置切记不要放在能被日晒雨淋的地方,例如说窗边。如果普洱茶被淋湿就不能喝了,如果普洱茶被太阳直射的话,味道会变酸。

第二、普洱茶饼切记不要受潮

南方有回南天,或者春天等等会导致屋里潮湿的情况,此时一定要注意不要受潮了。最好用洗潮纸在外面包一层,然后放在陶缸里。最好在存茶室几个角落放适量干燥的木炭。这种做能有效避免受潮。 茶饼若是一筒七片,就不用放在陶缸里了。原来的竹叶片就是茶的最好的选择,存放靠它也是很放心的。

第三、温度要控制好

控制好保存的温度,对普洱茶的物质转化是很有帮助的,很多陈年老茶都是在合适的温度下保存的。一般合适的温度是5度以下,但是不能放冰箱里,因为冰箱或导致普洱茶受潮。

第四、不要跟有异味的物品放在一起

普洱茶是一种吸附性很强的茶叶,如果跟有异味的物品放在一起,会失去原本的香味,最好用白色的塑料袋套几层,这样能适当保持普洱茶原本的香味。

第五、刚买的新茶饼不要着急密封

刚买回来的普洱新茶饼先不要着急密封,可以先放在透一透气。一般买回来的新茶饼会有一股重仓的味道。先把新茶放在空气充足的地方,等味道没有了再密封也不晚。

总结:以上五个技巧就是关于怎么存放普洱茶饼了。其实也就是保持干燥通风,防止受潮以及温度控制合理就可以了。其次如果你买的是新生茶饼,生茶是寒性的,对伤胃刺激很大。建议你先存放一段时间先喝也不晚。

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珍藏普洱茶的存放需要什么条件

  普洱茶有越陈越香的说法。之所以如此,是因为在存放过程,这种的云南大叶种茶叶采制的普洱茶是在不断变化。要让这个变化越来越好,而且尽量的快,不必等个十年、二十年的,就需要创造适宜的变化条件。珍藏普洱茶需要哪些条件呢?

  珍藏普洱茶需要恒定的温度。 正常的室内温度,不可太高或太低,相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快,不可被太阳照射,在阴凉处为好。

  珍藏普洱茶需要适度的湿度。 现在好的普洱茶都讲究要“干仓”存放的,“干仓”就是指在干爽的环境中存放,忌湿。 太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,但这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。 但是太干燥的环境又会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。我有一个方法:在存放的茶叶旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。

  珍藏普洱茶最好利用竹箬包装 “茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑料纸重包,时间一久,就会发出异味,直接破坏了普洱茶品味。

  珍藏普洱茶的保存要注意茶龄寿命。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。

小暑已至|安静地喝杯普洱茶

  常言道:小暑大暑,上蒸下煮。小暑到来,意味着我国大部分地区进入炎热季节。小暑,意指天气开始炎热,但还没到最热。此时,热浪模式开启。

  暑热来临,我们面对的是热浪逼人;古人说“小暑啜瓜瓤,粗葛衣裳,炎蒸窗牖气初刚”。然而对怕热的人来说,并没有什么大用,此刻,茶人们只想静静地喝杯茶。

  夏天适不适合喝普洱茶,视个人体质和环境而定,普洱茶加了其它的配品,也许会适合你在夏天喝。在夏季饮用,消暑去燥、清热止渴。

  夏天喝普洱茶,要留意以下内容:

  —普洱生茶—

  普洱生茶消暑去燥、清热止渴,然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化,茶味浓酽,与绿茶相当,入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。

  不过有专家和医师也提醒说,生茶:性苦微寒,脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶,否则会加重不适的感觉。

  —普洱熟茶—

  普洱熟茶口味醇香润滑,具有暖胃、降脂等功效,适宜胃寒体虚的人饮用,对老人和女性来说,在夏季里饮用也能起到很好的保健效果。不过体热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用。

  夏日炎炎,普洱茶也有消暑的喝法,而且花样百搭哟!夏天普洱茶的消暑喝法:

  —冰镇普洱—

  将泡好的普洱茶冷却,放入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和,加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰镇后效果更为显著,在出门的时候,您一定要带上一点哦!

  —菊花、枸杞普洱—

  菊花是常用的茶品,用菊花和普洱一起冲泡,茶香芬芳,口感清爽。菊花清热解毒,普洱熟茶性温和,两者同时饮用,性能调和功效倍增。值得一提的是:菊花普洱茶尤其适合热性体质的茶人!

  在菊花普洱茶中投放枸杞若干粒,共同冲泡饮用,效果更佳。枸杞明目,菊花清热,普洱有抗辐射的功效,此茶品适合学生、白领以及长期面对电脑的朋友们。

  —普洱花茶—

  在普洱茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶。在普洱的茶香之上,弥散着花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。此茶品适合女性朋友们,不不妨来一杯。

  —柠檬熟普—

  在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加入适量糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳,柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配效果就更为显著了。

  —陈皮普洱—

  陈皮普洱越来越为人所知。普洱茶是唯一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

  在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成,陈皮普洱口味略苦,但可以理气健脾,去燥化痰。陈皮普洱适合需要呼吸道保健的人士。

  夏季也是最适合养心的季节。怎样才能养心,做到心绪平静呢?有规律的作息,养成不抽烟、少喝酒、适当控制体重、优化饮食结构等生活习惯,保持平和、快乐的心态。

  当然,对茶友们来说,一杯清茶最是养心。任他天气再热,只想做个静静的喝杯茶,静静的凉快一会儿!

女性在例假期间可以喝普洱茶吗

很多普洱茶的女性忠实粉丝会问例假期间能喝普洱吗?例假期间不易喝茶,由于茶水具有活血的效果,过量饮用会造成例假延伸。对于初喝茶的人,倘若您平日里喝茶就不多、或体质偏寒的女性建议不要喝茶,还有是喝茶可能会影响人体对铁的吸收,所以,经期就尽量不要喝茶了。

女性在例假期间可以喝普洱茶吗

女性例假期间能喝普洱吗?每个月生理期来暂时,经血会消耗掉不少体内的铁质,若此时喜欢在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会阻止我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因此在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结合发生堆积的现象。

另外,刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

所以说,今后我们要留心了,在女性朋友来例假的时候,大家不只需注意凉水,注意不要让自己着凉,还要注意自己不要喝茶,所以,来例假是不可以喝茶的呦,希望能致使朋友们的留意,无论是男性还是女性,这个疑问都要记在心里。