【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别-茶礼仪网

大益普洱茶是目前市场上首屈一指的领导品牌，品质得到广泛认同，以下是普洱茶的鉴别方法，希望对您有用，普洱茶真伪鉴别方法近年来，随着"普洱茶热"的兴起，市场上动辄可见"40年历史"、"50年生产"的"陈年普洱"。专家提醒，在鱼龙混杂的市场上要学会辨别真伪，避免上当受骗。要想减少受骗的可能，首先应从历史角度搞清一些关于普洱茶的常识。

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

一、最好的鉴别方式

大益茶真伪最好的辨别方式：品尝。

但是，这种方式在真伪辨别实践中，存在极大的局限性，不在本文讨论之列。

本文介绍的方法，只是通过目视对包装外观鉴别，避免了破坏性鉴别。这种鉴别方式同样存在一定的局限性，无法百分之百保证准确。不过，这种方式最直观最简便最实用，是广大大益茶爱好者和收藏者的首选。

二、目视鉴别

如果你对你存的大益茶无法鉴别，可以到大益当地市场授权专营店验货。大益普洱茶网上购物一定选择口碑好，授权店，切记不可盲目相信天下掉馅饼之事。（此鉴别方法只作为有大益防伪标的产品，更多大益防伪知识请到大益官方网站咨询或者到专卖店验货）为了打击假冒普洱茶，加强品牌保护，勐海茶厂自2006年元月就正式启用了国家高度专控的前沿印钞技术，作为勐海茶厂的产品专用防伪技术。

2006年版的防伪鉴别方法，用肉眼就可以直接鉴别。

1、内飞防伪线为油漆分段印刷，真品为金属线全埋开天窗。

2、内飞花瓣脉络上没有DAYI小字，真品有微小的字，仔细看可以看到。

3、外包装的防伪标签也有不同，真品花瓣脉络上有DAYI小字。

随着大益普洱茶知名度的提升，假冒的“大益普洱”又再次甚嚣尘上。为了防止消费者的利益受到损害，勐海茶厂采用新的多重防伪科技，于2007年6月1日起，所生产的部分“大益”牌普洱茶开始启用新版“内飞”和“标签”。

2007年版的防伪标识需要注意四点：

①用肉眼直接观察，内飞及标签上均有一根深棕色的线在纸上时隐时现，而且深棕色的线上有激光缩微文字“大益”。

②通过紫外线灯进行观察，标签的中间的“益”字显绿色，内飞的中间“益”字和下方空白处“DAYI”显绿色。

③在内飞及标签的某一线画中有微缩字母“DAYI”，通过放大镜清晰可见。

④这次的防伪技术采用了国际先进的防伪软件生成有很强的防复制性的防伪版纹。

真大益7572（801）棉纸

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

假大益7572（801）棉纸

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

真大益7572（801）包装纸

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

假大益7572（801）包装纸

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

真大益7572（801）面相

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

假大益7572（801）面相

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

真大益7572（801）心窝

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

假大益7572（801）心窝

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

真大益7572（801）生产日期

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

假大益7572（801）生产日期

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

真大益7572（801）内飞

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

假大益7572（801）内飞

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

真大益7572（801）外飞

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

假大益7572（801）外飞

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

真假大益7572（801）内飞对比

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

真假大益7572（801）外飞对比

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

从包装上辨别老同志普洱茶真假的方法

如今，在很多产品中通常的防伪是在产品包装上印刷防伪标志或标签，如荧光型防伪标记、隐形技术防伪标记、激光全息防伪标记、条形码标签等。这些防伪技术的应用一定程度上抑制了假冒伪劣商品泛滥。

海湾茶业镭射标签防伪说明：

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

老同志防伪食品包装棉纸，材质选用天然原生木浆，通过高科技的钞票造纸技术一次成型，把LOGO在纸内制成，透光或从纸张反面可清晰看到老同志和金葵花logo水印。

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

海湾茶厂老同志普洱茶包装启用含有水印的防伪棉纸，是指为了达到防伪目的而采取的措施，它在一定范围内能准确鉴别真伪，并不易被防制和复制技术。简单的说就是防止仿造，仿冒。

以便消费者快速、直观的辨别产品真假，保护消费者的合法权益。

包装在茶饼、茶砖棉纸上后可倾斜45度角看，棉纸上有老同志LOGO水印图像呈现。

【图解】如何辨别普洱茶的真假普洱茶鉴别

怎么样，看了小编的科普，是不是对老同志有了新的认识？以后买茶的时候是不是能快速辨别产品真假，可千万别再买到假冒的老同志普洱茶了。

有用+10

赏

普洱熟茶能够加牛奶喝吗

　　普洱茶的历史悠久，早年间普洱茶随着茶马古道的运输，到了藏族、蒙古族等地方，他们喝不惯普洱茶的苦涩，就在茶汤中加入牛奶。而藏族、蒙古族喝的奶茶的就是普洱茶做的。《蒙古：蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末，加水放在锅中煮开，然后加上一些，还加牛奶和羊奶》。

　　奶茶的口味浓郁，十分香甜，而且，又有茶的清爽，而“牛奶”和“茶”，都是营养宣传中的健康食品，所以，大家同样会认为奶茶也是健康食品，其实不然。

　　大街上的奶茶其实是奶精兑茶粉及其它替代品如香精、色素等制成饮品。奶精并非奶粉或牛奶产品，奶茶粉中的“奶”和真正的奶比起来，它缺少钙、B族维生素和维生素A、D，而且蛋白质含量很低，牛奶中的有用养分，它基本都没有；新鲜的茶有茶多酚、茶碱、茶黄素、茶红素，这些都是对人体有益的物质，而茶粉的茶碱、茶多酚含量都很低，因此冲出来的饮品根本就不能称之为茶。

　　奶茶粉多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠，并不是奶粉。而我们所饮用的奶茶则是用更差的原料制成的。相反，它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸，使人容易发胖。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险，喝了容易对健康无益利不说，还容易造成对身体的伤害。

　　牛奶普洱茶制作过程

　　1.将茶叶装入茶壶。

　　2.注入沸水，闷20秒后倒去。

　　3.再注入沸水闷30秒后过滤至茶海。

　　4.茶杯中装入奶粉，用少量的凉白开溶解。(鲜奶也可以，直接吧茶汤加入鲜奶就可以了)

　　5.倒入过滤了的普洱茶搅拌。

　　6.加入适量的炼乳搅拌均匀即可饮用。

　　功效：牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，含有丰富的钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等对人体有益的矿物质，以及蛋白质、氨基酸等多种营养成分。而茶叶是世界三大饮料之一，同样富含多种对人体有益的物质，奶与茶的搭配自古已有。且牛奶也具有相应的保护和滋养肠胃的功效，所以用牛奶和同样具有护胃功效，且醇厚普洱熟茶调饮，也是不错的选择。

　　调饮方法：熟茶茶汤和牛奶按照3：1的比例调配，滋味较佳，既有熟茶的甜润醇厚，又有牛奶的浓纯鲜新(熟茶茶汤可适当浓一些，这样调配出来的奶茶才能较为浓郁香甜，不会显得淡薄)。

@i：什么是大叶种普洱茶？在普洱茶中，特指在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种，分为乔木、小乔木等类型。代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。“群体种”主要是：凤庆种、勐库种、勐海种。“凤庆种”：以临沧市凤庆县为中心，主要分布在云县、永德、镇康、临沧、昌宁、保山、腾冲、龙陵、德宏等地。“勐库种”：以临沧市双江县为中心，主要分布在双江、临沧、沧源、耿马、澜沧、墨江、孟连、西蒙、景谷、景东、镇源等地。“勐海种”：以西双版纳勐海县为中心，主要分布在西双版纳、思茅市。云南大叶种的另一类代表性品种，以无性繁殖方式选育出来的云南大叶种的后代，主要有：云抗43号、长叶白毫；云抗10号、云抗14号：云梅、云瑰、矮丰等；云选9号、云抗37号。

@普洱杂志社：喝什么茶最好？喝茶，不一定非得喝那些大名鼎鼎的铁观音、大红袍、陈年老普洱；喝普洱茶，不一定非得是冰岛老班章。其实，喝茶就像结婚过日子，找合适的而不找最好的。那些影视明星够漂亮够英俊，可是你和人家有可能吗？所以，喝茶，不看价格与名气，自己觉得好就行。

茶人微语录︱什么是普洱春茶？喝什么茶最好？

@临沧马普茶业：面对传统文化需取其精华弃其糟粕，并结合时代特征，也只有如此才能更好的使传统文化得以保存留传。所以普洱茶加工工艺不能一味的只强调传统、一提起工艺改善就乱指点。

@普洱采茶女：一个真正懂品普洱茶的人，Ta总是能够多买些好的生茶熟茶，藏少量的旧茶，在交替品饮得过程中，延续着自己对普洱茶的喜好喝追求。“喝熟茶，品老茶，藏生”也因此而来。

@寫禪紅塵擺渡：茶的滋味，可以一次次地细品。然而，普洱茶的滋味，不在文化故事里，但也不一定都在汤里，还有可能在我们自己的情绪里。

@造作官微：下班回家，换一条质地柔软的棉麻睡裙，泡一杯淡淡的温热的普洱茶，安坐在氤氲温暖的光晕下，才逐渐从高速运转的工作状态中放缓呼吸节拍，从容地啜一口温茶，读一本书，放松紧绷的神经。

茶人微语录︱什么是普洱春茶？喝什么茶最好？

@i：什么是普洱春茶？根据二十四节气立春至立夏期间所采摘加工茶为定义。春茶有“明前茶”“雨前茶”“春尾茶”之分。具体说来，明前茶是指清明节以前生产的春茶，统称早春茶。明前茶分有头纲茶和二纲茶。“一纲茶”是一年中第一次萌发第一次采制的春茶，“二纲茶”是第二次抽芽后采制的春茶，又叫“春尖”。雨前茶即“谷雨”节以前采制的春茶，又叫“春中茶”。“谷雨”至“立夏”所采的茶叶，叫“春尾茶”。

@畅想紫砂艺术中心-小军：醒茶，是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来，令叶片自然的呼吸，重新焕发出茶叶的本质。要想品饮到一泡口感上佳的普洱，冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。通常所说的普洱醒茶包含两个方面，一个是冲泡前的唤醒，称为干醒普洱茶；另一个是冲泡时的唤醒，称为湿醒普洱茶。

@南岗发布：【不同的人适合不同的茶】1、红茶对消化道的动力和保护作用较显著，可能适合胃肠功能较弱或消化道有损伤的人。2、绿茶的抗菌、抗炎作用比较强，帮助控制血脂和减少脂肪吸收的效果较明显，可能更适合食欲旺盛、消化功能强的人。3、普洱茶和红茶对于胃酸过多的人可能不适合。

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