绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶中国人素来喜欢喝茶，红茶具有养胃功能，更受人们欢迎，而其中的正山小种红茶可以说是红茶鼻祖，口味醇厚，又有独特香味，因此声名远扬。但是大部分人对于此类红茶并不十分了解，而喝茶时一定要对于茶性了解清楚，看看自身是否适合，接下来就详细了解一下正山小种红茶功效有哪些呢。
在了解正山小种红茶功效之前，先对此类茶叶进行一个基本了解。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。此类茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
因为熏制的原因，正山小种红茶茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。作为保健茶，正山小种红茶功效非常好，主要有利尿、消炎杀菌、解毒、提神消疲、生津清热、防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效，是最具有抗酸化作用的化合物饮料之一。
红茶本就具有很好的保健功效，因而深受喜爱，正山小种红茶品质上乘，功效更为显著。在了解正山小种红茶功效后，相信喜爱红茶的人会更爱此类茶叶，但是红茶多喝会出现上火的情况，所以对于一些爱上火的人来说，要尽量少喝。
简单谈谈贮存正山小种红茶的原则
红茶属于全发酵性茶叶种类，正山小种红茶也是其中一种茶叶品种。武夷岩茶之所谓珍贵，一方面是因为制茶原料稀少。因此学习如何贮存正山小种红茶显得相当重要。储存正山小种红茶方式多样，但主要把握其原则，都能将茶叶保存完好无损。火当如人体之温温然，而湿润自去陈眉公《太平清话》：武夷占火多，则武夷山正山小种红茶焦刁而后焙，故色多紫芴以松萝法制之者，既试之，色香亦具足，武夷山正山小种红茶者，不过土著数僧马话是之法，转转相效昔人论琵琶法，使数年不近。
全发酵茶有红茶与黑茶。这种茶经过完整的发酵过程，已无绿茶的特性、特质。茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道，越久越醇，价值越高。所以不需要防潮、防晒。不过，需要将其密封，免受异味侵袭。因此可以置放于室温中。“实武夷山正山小种红茶大瓮，底置箬，瓮口封闭，倒放以其气不外泄也而常燥F晋云：“当倒放有盖缸内bri谨封贮，不宜见日，见日则生翳而味损丐新武夷山正山小种红茶不宜骤用，贮过黄梅，其味始足张大复《梅花笔谈》：松萝之香馥馥，庙J孑L，齿颊都异，久之不忘习相远也。
如果，密封工作没有做好，经氨基酸氧化的茶叶可导致鲜味下降，多酚类氧化会使茶味变淡。
正山小种拥有数百年欧洲历史渊源
据记载，正山小种红茶在明代中后期就生产上市并外销欧洲，虽然此茶在欧洲曾有几百年的历史渊源。
如果说武夷岩茶是仙风道骨的一位老者，那么产自武夷山的正山小种红茶则是一个娇小可爱的精灵。对喜爱喝红茶的人来说，品饮桐木关手工特级的正山小种红茶，没谁不会进入“味浓香永”的佳境，陶醉其中。
正山小种红茶是世界红茶之祖，因为之后面世的祁门、阿萨姆、大吉岭、锡兰高地四大世界知名红茶没有哪一款比她的内涵更丰富；正山小种红茶也是世界红茶的骄傲，因为没有哪一款茶如她那样在欧洲一些国家拥有几百年的温馨浪漫和文化底韵。
从欧洲英国皇室家族专用饮品的“午后茶、下午茶”到英国诗人拜伦在《唐璜》中对武夷红茶那份深情的赞美，人们可以感受和了解正山小种在欧洲拥有的那份美誉。
正山小种红茶也称“武夷云雾茶”，是我国特有的一种红茶，原产地在武夷山市星村镇桐木关一带，所以此地生产的正山小种红茶又称“桐木关小种”和“星村小种”，以区别武夷山区以外所产的其他小种红茶。
正山小种红茶目前主要产在武夷山脉北段，海拔两千多米黄岗山相近的区域和地区，独特的自然气候使正山小种茶叶具备精良天然的内质，加上其采取全发酵、松香烘青、焙干等区别于乌龙茶的特别工艺，形成了正山小种形、色、香、味别具一格的品质。正山小种称之“正山”，也更多表明她“高山茶地区所产”的身份。
关键词：正山小种 红茶 下午茶 武夷红茶
分享到：
正山小种属于什么茶正山小种是什么茶
不知道大家知道正山小种属于什么茶吗?小编在这里将为大家介绍正山小种属于什么茶。
正山小种属于红茶，我们也经常叫正山小种红茶，它是世界红茶的鼻祖，在国外的话被称为拉普山小种，主要分布在福建省武夷山市。最早出现的时期是在18世纪后期，由于当时该茶集散地的名字是星村，所以又把它叫做星村小种。
正上小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，因此它的香味非常浓烈，而且因为是经过熏制的，所以正山小种茶叶呈现黑色，冲泡后的茶汤为深红色。正山小种红茶外形紧结，色泽青褐，含有花香，味醇甘爽。正山小种成茶品质优异，可以分为叶茶、片茶、末茶、菜茶四个花色。
制法分为传统制法和非传统制法两类。传统红碎茶是以传统揉捻机自然产生，其滋味浓，但产量较低;非传统制法的红碎茶又可以分为转子红碎茶;C.T.C红茶和L.T.P红碎茶三种。
以上就是正山小种属于什么茶的介绍，希望大家能喜欢。随着中国茶叶逐渐走向世界，现在越来越多的外国人开始喝红茶，而正山小种的主要消费群体就是外国，希望正山小种在全世界能更加受欢迎。
正山小种极品红茶的冲泡知识
正山小种红茶的泡法介绍
正山小种的红茶的作用有哪些
正山小种红茶的功效与作用介绍
正山小种红茶的功效与作用有哪些?
