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正山小种拥有数百年欧洲历史渊源

2019-06-05 访问量: 17 茶礼仪网

据记载,正山小种红茶在明代中后期就生产上市并外销欧洲,虽然此茶在欧洲曾有几百年的历史渊源。

如果说武夷岩茶是仙风道骨的一位老者,那么产自武夷山的正山小种红茶则是一个娇小可爱的精灵。对喜爱喝红茶的人来说,品饮桐木关手工特级的正山小种红茶,没谁不会进入“味浓香永”的佳境,陶醉其中。

正山小种红茶是世界红茶之祖,因为之后面世的祁门、阿萨姆、大吉岭、锡兰高地四大世界知名红茶没有哪一款比她的内涵更丰富;正山小种红茶也是世界红茶的骄傲,因为没有哪一款茶如她那样在欧洲一些国家拥有几百年的温馨浪漫和文化底韵。

从欧洲英国皇室家族专用饮品的“午后茶、下午茶”到英国诗人拜伦在《唐璜》中对武夷红茶那份深情的赞美,人们可以感受和了解正山小种在欧洲拥有的那份美誉。

正山小种红茶也称“武夷云雾茶”,是我国特有的一种红茶,原产地在武夷山市星村镇桐木关一带,所以此地生产的正山小种红茶又称“桐木关小种”和“星村小种”,以区别武夷山区以外所产的其他小种红茶。

正山小种红茶目前主要产在武夷山脉北段,海拔两千多米黄岗山相近的区域和地区,独特的自然气候使正山小种茶叶具备精良天然的内质,加上其采取全发酵、松香烘青、焙干等区别于乌龙茶的特别工艺,形成了正山小种形、色、香、味别具一格的品质。正山小种称之“正山”,也更多表明她“高山茶地区所产”的身份。

关键词:正山小种  红茶  下午茶  武夷红茶

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走进正山小种红茶的新饮法世界

  在日常生活中,冲泡茶时我们一般情况下是将茶叶直接进行冲泡品饮,不过有时候也会在其中加入牛奶、蜂蜜等成分进行混合饮用。这样混合起来的口感是很好的,对于正山小种红茶来说也是一样的,那么对于正山小种红茶来说其有着怎样的新饮法?下面我们就来看看和茶茶叶饮法之正山小种红茶新饮法吧。

  正山小种红茶新饮法

  奶茶:现在在市面上,在饮品店或者超市中我们一般都可以见到奶茶的身影。对于奶茶来说是将红茶与牛奶混合在一起制作而成的,对于正山小种红茶来说也是可以制作成奶茶饮用的哦。

红茶养生功效

  1、把适量的正山小种红茶入到茶壶中,加入开水;

  2、浸泡大概5分钟左右,就把茶汤倒入到茶杯当中;

  3、倒入适量的粮和牛奶,就成为美味的牛奶红茶了。

  茶果冻:果冻因其吃起来柔软润喉爽口,深受人们的喜爱。有些人就在传统果冻的基础上加入了正山小种红茶等茶品成分,制作出了茶果冻。制作出来的茶果冻加入了茶叶的成分,使其吃起来更加的香甜爽口,在夏日饮用更加的适合。

  冰红茶:炎炎夏日,来点冰镇饮料是最佳不过的,像冰红茶就是其中最为受欢迎的夏日饮品之一。冰红茶的制作过程相对简单。用正山小种红茶等茶品,冲泡出一杯茶汤,然后加入冰块,或者放入冰箱中保存一段时间再拿出来就可以饮用了。

  1、同样把正山小种红茶倒入茶壶当中,记得要少放水,让茶汤的浓度较高;

  2、事先制作好冰块,用杯装至八分满;

  3、把去了渣的红茶汤水慢慢倒入;

  4、根据自己的口感加入糖。

  正山小种红茶是世界红茶的鼻祖,而现在它又出现了这么多的新的饮法是不是小伙伴们都蠢蠢欲动了呢,以后小编还有挖掘新的有关于红茶的资料的,希望大家在享受红茶的过程中能够体会到茶农的辛苦,善待每一颗茶叶,用心的去品,去泡,去欣赏,茶叶带给我们的美好不是其它的饮品的替代的。

老年人喝正山小种红茶功效显年轻态

  正山小种红茶功效,对于一个选择喝这款红茶的人,相信都特别熟悉,所以进入冬季,很多老年人为了体现出自己身体健康,远离更多疾病,愿意喝正山小种红茶,那么正山小种红茶功效都有哪些?为了很多老年人喝正山红茶,更好地体现出身体健康,下面就介绍了老年人喝正山小种红茶功效,你可以了解一下.

  老年人喝正山小种红茶功效显年轻态;

  三杯红茶,稳血压护心脏

  研究人员发现,爱喝红茶的人饮食更健康,鱼类和果蔬摄入量更大,这些人受教育程度更高、吸烟率更低、心脏病和中风更少、头脑更敏锐。另外,爱喝红茶的人社交更活跃,朋友更多。苫田安武博士指出,老人喝红茶骨折和残疾危险更小,其原理有待进一步研究探索。

小种红茶的种类

  红茶,一直以来都是作为女性喝茶的首选。女性喝红茶,不仅可以提神养颜,还可预防心血管等疾病。早有研究表明,对于心脏不好的人,如果每天坚持喝3杯红茶,可以达到稳定血压,保护心脏的效果。

  高血压是一种常见的慢性病,也是被公认的引起心脑血管疾病和致死的风险因素。高血压会引发心脏病,这是早已明确的结论,而如今,人们开始认识到,血压的变化也是一种潜在的风险。红茶茶叶中含有的黄酮类成分则被证明为与改善血压和心血管健康密切相关,黄酮类是一种抗氧化剂,能够防止心血管疾病,尤其对心脏来说,茶中的黄酮类能起到很好的保护心脏的作用,并且研究结论发现,红茶可以很好的降低人在夜间的血压浮动。

  正山小种红茶功效是比较全面的,而且特别适合很多老年人,特别是进入冬季,很多老年人特别容易诱发脑血管疾病,因此通过选择喝红茶,不但能有效地预防老年性疾病,而且还能更好的起到美容的效果,显得更年轻,因此对于很多老年人,进入冬季可以选择和正山小种红茶。

正山小种的保质期有多久?正山小种的存放方法

正山小种由于原料优越、滋味甘醇、保健功效多,受到了很多人的青睐,保存的越久,其口感更加的香醇,那么,正山小种的保质期有多久?存放得当的话,正山小种的保质期为2到3年,下面就跟小编一起去了解一下正山小种的存放方法吧。

正山小种的保质期有多久?正山小种的存放方法
正山小种

一、正山小种的保质期有多久?

正山小种属于完全发酵茶,发酵程度比较高,所以如果密封做得好,正山小种是可以保存至少两年时间,一般保质期是可以达到3年的

正山小种的保质期有多久?正山小种的存放方法
正山小种

二、正山小种的存放方法

1、罐子储存:延长正山小种红茶的保质期,可以采用罐子储存的方法保存,用铁质的罐子装好正山小种红茶之后,密封好开口再用透明胶黏住,避免空气的进入,当然需要先拿一部分出来饮用,避免经常打开。

2、冰箱储存:还有一个可以很大限量地延长正山小种红茶保质期的保存方法就是冰箱储存,而且这个方法相对于罐子储存要方便很多,只需要将茶叶放进防潮袋里面密封好就可以放进去冷藏,需要饮用时拿出来也非常便捷,而且存放很长时间也不会变质。

一般来说,正山小种可以保存两年到三年的时间,在存放茶叶的过程中要避免腥味和避免潮湿,因为此茶吸附性强,容易影响茶叶的味道。