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其他茶品茗是一件让身心愉悦的事情，如果只是用来解渴之用，那真是白白糟蹋了极品好茶。今天茶语网小编和大家分享的是十大名茶之一，绿茶极品的六安瓜片品茗步骤。
简单来说，六安瓜片的品茗分为四个大步骤，那就是尝茶、闻香、观汤、品味。所谓尝茶，是从干茶的色泽、老嫩、形状来观察茶叶的品质，而闻香则是鉴赏茶叶冲泡后散发出清香，观汤是欣赏茶叶在冲泡时候上下翻腾、舒展的过程，六安瓜片冲泡之后，干茶叶会先浮于上层，随着叶片的开汤，叶片一一的自下而上陆续下沉至杯碗底，最终整个茶叶开始慢慢地溶解，清澈透明的茶汤慢慢开始渗出嫩绿的颜色。
最后一步就是品味，这也是六安瓜片品茗的核心，品茗时候，先用右手食指、拇指按住杯边沿，中指顶住杯底，戏称“三龙护鼎”，品茶工于煎，重在品茶汤的汤花，先慢喝两口茶汤后，再小呷细细品味，正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味。
懂得品茗之人，势必是对热爱生活之人，六安瓜片的清甜、微涩，乃是人生的一种缩影，品茗六安瓜片，一定要摒弃心中杂念，一人一茶一世界，方为上道。
喝六安瓜片肚子疼
喝六安瓜片肚子疼，一方面是六安瓜片属于凉性茶，肠胃虚寒者大量饮用容易腹泻;另一方面，可能是茶叶隔夜变质。
六安瓜片禁忌
1、发烧忌喝
人处在发烧的时候体温高，要避免饮用六安瓜片，否则茶中当中的咖啡碱容易使人高烧不下，而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌喝
肝脏患病者饮用六安瓜片容易增加肝脏的负担，对肝脏组织造成损伤。因六安瓜片的咖啡碱等绝大部分物质需经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多会超过肝脏代谢能力。
3、神经衰弱患者忌喝
神经衰弱患者或易失眠的人要少饮六安瓜片，尤其是在晚上的时候更要避免饮用。六安瓜片有提神醒脑的作用，茶叶中的咖啡碱能刺激神经中枢，使其保持兴奋状态，饮用后会影响睡眠质量，引起失眠，加重病情。建议可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4、胃寒的人忌喝
六安瓜片为不发酵的绿茶，茶性较为寒性，胃寒或患有胃病的人不适宜饮用。因为胃病的人喝这种凉性的茶，会刺激到胃肠道的健康，导致饮用后胃不舒服，加重胃病的严重性。
5、服药期忌喝
正在服药期间要忌喝六安瓜片，尤其不能用茶水送服药物。茶叶中所含的鞣酸、茶碱等成分，容易与某些药物发生化学反应;服用催眠、镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，茶叶中的茶多酚也易与铁剂发生作用而产生沉淀。因此不宜用茶水送药，以防影响药效。
女性喝六瓜安片茶的好处
1.抗毒
女性想要皮肤好身材好是很需要排毒的，毒素可以说是会影响到任何人的体质，并且也是瘦身的天敌了。有研究表明绿茶中的茶氨酸物质，能使人体达到排毒抗毒以及增强人体的抵御感染能力，所以六瓜安片茶对人体有着抗毒作用是铁的事实。毒素对人体健康的危害不可忽视，平常最好多注意自己的身体。
2.美容
六瓜安片属于绿茶类，所以其中也是包含着许多绿茶的作用的，当然除此以外也会有自己的功效作用。六瓜安片茶中也有着丰富的维生素C以及防止皮肤老化的作用，并且还能使皮肤达到美容的好处。另外其中的维生素以及儿茶素物质能起到祛斑去皱纹，以及使自己的肌肤红润呢!皮肤对任何人来说都十分重要，只有皮肤好了整个人才精神显年轻。
3.瘦身
相信对于绿茶的瘦身效果是很多人都听说过的，事实上绿茶的瘦身效果确实非常出色。绿茶中的六瓜安片茶确实富含丰富的EGCG，这能加快卡里路的燃烧从而达到减肥瘦身的效果了。六瓜安片平常多喝能起到溶解脂肪以及去油腻的好处 ，还能防止人体脂肪内的堆积，其中的维生素B1以及维生素C物质，咖啡因等还能促进肠胃的消化以及胃液的分泌。
4.健脑
聪明的女孩都爱喝六瓜安片茶，一方面能为自身增加娴静的气质，同时其中的咖啡因物质还能让人活力满满。这对于上班一族来说是非常好的，能让人一整天工作起来都有着清醒的头脑以及很活跃的思维大脑，这样一来工作效率也大大提高了。所以这也是许多写字楼或公司里都会配备一些茶叶，来让员工喝的原因了。
绿茶六安瓜片六安瓜片打造出的品牌价值
我国的一代大文学家——曹雪芹，他最喜欢的茶叶就是六安瓜片，这一点我们可以从他的著作《红楼梦》里看见。他在《红楼梦》里不止一次的提到过六安瓜片。那么你们对我国产的六安瓜片的了解有多少呢?不了解也没关系的，接下来就和小编一起前去看看吧!
中国名茶的品牌价值如何呢?作为历史上的名茶，六安瓜片如何才能打造出自己的品牌特质呢?据悉，安徽省逐渐开始建成了一批标准化生产示范区和无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地，全市已通过申报认证无公害农产品58个、绿色食品90个、有机食品31个，“三品”认证总数已达179个，认证面积300多万亩，位居全省前列。
六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花、皖西白鹅、霍山石斛获批国家证明商标，霍山石斛、六安瓜片、霍山黄芽、霍邱柳编近年来，六安市农产品品牌建设硕果累累，六安瓜片、霍山黄芽、皖西羽绒等一批新老品牌享誉省内外，成为了迎驾贡酒获中国地理标志保护产品。相信随着政府加大力度的扶持，在不久的将来，这道被市场所埋没掉的中国名茶六安瓜片，也会打造出自己的品牌效应，成为绿茶界之中独树一帜的全新品牌。
相信在看了小编对六安瓜片的介绍之后，你们多多少少还是对六安瓜片有了自己的认识了吧!小编希望你们可以自己去品一品这六安瓜片，这样你们是可以更加直观的认识和了解到六安瓜片的品质以及风味的!在你尝过六安瓜片之后，你们肯定是不会感到失望的!
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六安瓜片的做法，工艺极为复杂！
在中国复杂的茶叶谱系中，六安瓜片十分特殊。一方面，它是唯一无芽无梗的叶茶，采摘期仅限为谷雨前后的十余天，所产地域以皖西齐头山方圆几十公里为限；另一方面，六安瓜片的加工工艺极为复杂，反复长达一周，尤其讲究烘焙火工的拿捏，老一分则苦，嫩一分则涩。那六安瓜片是怎么做成的呢？
六安瓜片的做法
1、采摘
一般在明后雨前开采，采摘标准以一芽二三叶为主，求壮不求嫩，群众习惯称之为开面采摘。
2、扳片
鲜叶采回要及时扳片，采摘回来的鲜叶，经过摊凉、散热、再进行手工扳片，将每一枝芽叶的叶片与嫩芽、枝梗分开，嫩芽炒银针，茶梗炒针把，叶片分老嫩片，炒制瓜片。
3、生锅与熟锅(炒青)
炒茶锅口径约70厘米，呈30度倾斜，两锅相邻，一生一熟，生锅温度100°C左右，熟锅稍低。投叶量100克，嫩片酌减，老叶稍增。鲜叶下锅后用竹丝帚或节花帚翻炒1-2分钟，主要起杀青作用。炒至叶片变软时，将生锅叶扫入熟锅，整理条形，边炒边拍，使叶子逐渐成为片状，用力大小视鲜叶嫩度不同而异，嫩叶要提炒轻翻，帚把放松，以保色保形。炒老叶则帚把要带紧，以轻拍成片。炒至叶子基本定型，含水率30%左右时即可出锅，即时上炕。
每锅只能投鲜叶20-30克，在炒制过程中，火稳，造型是关键，温度控制是制茶技术的首要关键，能控制茶的化学变化，它决定了茶的品质，是一项比较难掌握的的技术，所以制六安瓜片茶要根据叶片的老嫩程度，投叶量的大小，火温匹配的相当，才能制出上等的好茶来。
4、毛火
用竹制烘笼，木炭火烘坯，嫩叶薄摊，老叶稍厚，每笼投叶约1.5公斤，2-3分钟翻动一次，翻茶时要均匀，烘顶温度100℃左右，烘到八九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后，将嫩叶、老片混匀。烘毛火时，屋内严禁有烟或其他异味，烘后摊凉10小时。
5、小火
最迟在毛火后一天进行，小火烘笼温度为120度左右，每笼烘叶量2公斤，两把烘笼换倒，或两个火摊三把烘笼换倒。用手轻轻翻动，以免断碎，小火烘制九成干时，停放3-5日，让叶片叶脉中的水分充分吐出，再进行下一道工序。
6、老火
又叫拉老火或称走烘，是最后一次烘焙，对形成特殊的色、香、味、形影响极大，是最精彩的一步。老火要求火温高，火势猛。木炭窑先排齐挤紧，烧旺烧匀，火焰冲天。每笼投叶3~4公斤，由二人抬烘笼在炭火上烘焙2~3秒钟，即抬下翻茶，依次抬上抬下，边烘边翻。
为充分利用炭火，可2~3只烘笼轮流上烘。翻动一定要均匀，烘制宝绿带霜。其规则，抬笼要快，翻茶要匀，拍笼要准，脚步要稳，放笼要轻，直烘至叶片绿中带霜时即可下烘，趁热装入铁筒，分层踩紧，加盖后用焊锡封口贮藏。一般每笼要抬80次以上，直至叶片起白上霜为止，这时才称的是上经过80多道火功粹炼。
正是这独特的制作工艺，才造就了六安瓜片栗香持久、滋味浓厚的口感。
哪个牌子的六安瓜片好呢?
六安瓜片的待客之道
喝的六安瓜片苦吗？
六安瓜片的分类有哪些？
六安瓜片不耐泡吗?
