六安瓜片绿茶界“无骨”之王-茶礼仪网

六安瓜片绿茶界“无骨”之王

2019-04-26 访问量: 26 茶礼仪网

　　提到六安瓜片的大名，大多数人都不会陌生，作为中国十大名茶之一，六安瓜片可算是绿茶之中的极品茶。

　　六安瓜片之所以精贵，在于它是都独一无二的，说它是绿茶之中制作最为复杂的茶叶丝毫不为过，而且六安瓜片的产地，限制在皖西齐头山方圆几十公里之内，每年采摘期间只有谷雨前后的十多天，是绿茶之中唯一无芽无梗的茶叶，堪称为无骨之王。

六安瓜片绿茶界“无骨”之王

　　六安瓜片，也叫着齐山云雾，相传是由蝙蝠衔子所生，被当地的居民曾奉之为神茶。六安瓜片的制作工艺，前后需要一周的时间，真正是靠“火候”来决定品质，老一分则苦，嫩一分则涩，上等的瓜片要呈现“起润有霜、色泽宝绿、香味扑鼻”的质感。在茶叶的外形塑造上，极尽雕琢之能事，所以冲泡出来，茶叶犹如翠绿的瓜子片，汤色清澈晶亮，叶底绿嫩明亮，气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。

　　六安瓜片在文人墨客之中备受赞赏，唐代诗人李白曾有“扬子江中水，齐云顶山茶”的诗句留下，这里就是指的六安瓜片，而在《红楼梦》这本四大名著之中，六安瓜片更是八十多次出现在曹雪芹笔下，足以可见地位。

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赏

喝六安瓜片后胃不舒服是怎么回事?

　　对茶文化有一定了解的人都知道，绿茶中含有很多微量元素，这些微量元素进入人体之后，会发挥其功效，有利于人的身体健康。文化片也属于绿茶品种，因此六安瓜片营养价值也高，但是却有很多人在喝六安瓜片后胃不舒服，这是怎么回事呢!

　　喝六安瓜片有四个步骤，观茶：首先观看六安瓜片干茶的色泽、老嫩、形状，观看茶叶的品质，之后依自己的口味放好茶叶。闻香：用80°到90°的水泡六安瓜片!然后闻茶叶冲泡后散发出清香味。观汤：观看茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展、沉静后的姿态过程!喝茶：茶要趁热喝茶才会香，轻轻的喝一口。注意喝到剩下的1/3之后才加开水。如果步骤不对，就容易出现喝六安瓜片后胃不舒服的现象。

喝六安瓜片后胃不舒服

　　喝六安瓜片后胃不舒服这和个人的身体素质是有关的，而冬季应该多喝红茶，因为红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在感冒喉咙痛的时候用红茶漱口。

　　如果您经常出现喝六安瓜片后胃不舒服的现象，则说明您的体质不宜饮用六安瓜片，建议立即停止。虽然说六安瓜片的功效和作用有很多，但是也因人而异，如果您的胃不好，或者身体比较虚弱的话，不建议饮用完瓜片，否则会适得其反。

六安瓜片的产地在哪里哪个产地的六安瓜片质量最好

　　都说买好茶要去原产地，那六安瓜片的产地在哪里呢?哪个六安瓜片的产地的质量比较好呢?

　　国家质检总局现在已经授予六安瓜片“地理标志产品认证”，并将其列入国家非物质文化遗产目录。详细列出了六安瓜片的产地保护范围是六安市的26 个乡镇。包括名列第一的六安市裕安区石婆店镇。其次分别为：石板冲乡、独山镇、西河口乡、青山乡，金寨县响洪甸镇、青山镇、燕子河镇、响齐办、天堂寨镇、古碑镇、张冲乡、油坊店乡、长岭乡、槐树湾乡、张畈乡，霍山县佛子岭镇、黑石渡镇、诸佛庵镇、磨子潭镇、漫水河镇、太阳乡、大化坪镇，金安区毛坦厂镇、东河口镇、舒城县晓天镇。

　　其中，在众多的六安瓜片产地中，石婆店镇所产的六安瓜片茶堪称一绝，形、色、味、香均有独特之处，是典型的六安瓜片核心生产区。石婆店镇上也有多家专门从事生产、加工、销售六安瓜片的企业和厂家。如安徽省六安市徽煌茶厂，金六茶厂等。

　　总的来说，六安瓜片的产地主要分布在安徽省六安地区。那哪个产地的茶叶质量最好呢?六安、金寨、霍山三县所产的六安瓜片的品质最佳，特别是金寨齐云山周围的瓜片被列为珍品，称之为“齐山云雾”。这里地处大别山北麓，这里高山环抱，云雾缭绕，气候温和，生态植被良好，非常适合茶树的生长，因而产出的六安瓜片品质自然最好。