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其他茶信托许多伴侣都知道六安瓜片，可是你知道是奈何选出品格好的六安瓜片吗？不知道也没有相关，中国十大名茶，小编教你。
一、干茶
1、望色：假如该茶的颜色是深青色，透翠，嫩以及光华同等，可证明是好的。
2、闻香：品格好的六安瓜片是有着醇正的清香的，有着烧板栗的那种香味。
3、嚼味：细嚼是有着头苦尾甜、苦中带甜。
4、观形：好的六安瓜片应该是片卷顺直、黑白临近、粗细平均的。
二、茶汤
1、闻香：有着悠悠的茶叶香味
2、望色：品格好的六安瓜片泡出来的茶是青中透绿的，很是清新，没有一点污浊。
3、咀嚼：逐步喝一口茶汤，细细咀嚼，中国十大名茶，是会有微苦、清冷并带着甜味。
4、观形：好的六安瓜片泡后，茶叶会逐步地下沉至碗底，茶叶泡开后变为叶片状，而且叶片巨细差不多同等，并会叠在一路。
但愿通过小编的介绍你能选购到品格好的令你满足的六安瓜片喔。
六安瓜片简介，这里有你想知道的
六安瓜片，为绿茶特种名茶，中国十大名茶之一。下面，为你带来六安瓜片简介，这里有你想知道的六安瓜片知识介绍哦。
六安瓜片简介
六安瓜片，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称庐州六安茶，明始称六安瓜片。六安瓜片为绿茶特种茶类，历史悠久，是中国十大传统历史名茶。在世界所有的茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗、由单片生叶制成的茶叶。
六安瓜片产地
六安瓜片的主产地在革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓，其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。产区多为高产茶园区，光能资源丰富，雨量充沛，土层深厚，非常适宜茶树的生长。
六安瓜片品质特征
六安瓜片成茶条索平展匀整，叶缘微翘，形似瓜子；色泽宝绿，不含芽尖、茶梗，香气清高，滋味鲜醇回甘。
六安瓜片分类
根据采制季节，六安瓜片分为三大品种，分别是提片、瓜片和梅片。谷雨前提采的为提片，其后采制的大宗产品为瓜片，梅雨时期采制的为梅片。
六安瓜片加工工序
六安瓜片的加工程序为：采摘、扳片、生锅和熟锅、毛火、小火、老火和包装。这里的毛火、小火、老火指的是烘焙，程度不同。
六安瓜片功效
六安瓜片含有氨基酸、维生素、碳水化合物、蛋白质等营养成分，常饮能清心、消暑、提神、排毒、养颜、减肥、抗衰老、助消化、防癌症等，是非常天然的健康茶饮。
以上，便是六安瓜片的简介。
六安瓜片是绿茶吗六安瓜片的功效与作用分析
六安瓜片的外形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮，产自安徽省六安市大别山一带，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。那六安瓜片是绿茶吗?
六安瓜片是绿茶吗
六安瓜片为绿茶特种茶类。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，去芽不仅保持单片形体，且无青草味，梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩，每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
六安瓜片饮用功效
1、抗衰老：六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌：六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此六安瓜片具备整肠的功能。
3、降血脂：茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六安瓜片含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂：六安瓜片含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭：六安瓜片含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6、防癌：六安瓜片对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线：六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV～B所引发之皮肤癌。
8、改善消化不良：六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点六安瓜片减轻病况。
六安瓜片的等级，共有5个等级！
六安瓜片是我国历史名茶之一，属绿茶类，唐朝时期被誉为名茶，称‘庐州六安茶’，明朝初始被誉为极品茶，称‘六安瓜片’，到了清朝时期六安瓜片被列为贡茶。茶外形平展，茶芽肥壮，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整。色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。那六安瓜片是如何分级的呢？
古时六安瓜片的等级区分：
古时的六安瓜片是根据原料的不同，而区分等级，可分为‘提片’、‘瓜片’和‘梅片’三级。‘提片’是采摘最好的芽叶所制成，其质量最优，而‘瓜片’排第二，次之，‘梅片’排第三，质量稍差些。
现今的六安瓜片等级区分：
现在的六安瓜片分为‘名片’和‘瓜片’四级，共五个级别。其中‘名片’只限于齐云山附近的茶园出产，品质最佳。‘瓜片’根据产地的海拔高度不同又可分为“内山瓜片”和“外山瓜片”，其中内山瓜片的质量要优于外山。
六安瓜片的等级标准：
六安瓜片等级划分时要综合考虑茶叶的外形与内质，在外型上要考虑色泽、嫩度及形状，在内质上要考虑的因素有净度、香气、滋味、汤色、叶底，具体可以分为极品、精品、通品，通品又包括一级、二级和三级，品质依次下降，下面我们就一起来看一看吧！
极品
极品六安瓜片瓜子形，平伏大小匀整、宝绿上霜、嫩度高显毫、无芽梗漂叶和茶果，茶汤清香高长持久、鲜醉回味甘甜清沏晶亮、嫩绿鲜活。
精品
精品六安瓜片瓜子形匀整、翠绿上霜、嫩度好显毫、无芽梗漂叶和茶果，茶汤清香高长、鲜爽醇厚、清沏晶亮、嫩绿鲜活。
一级
一级六安瓜片形似瓜子匀整、色绿上霜、嫩度好、无芽梗漂叶和茶果，茶汤清香持久、鲜爽醇和、黄绿明亮、黄绿匀整。
二级
二级六安瓜片瓜子形较匀整、色绿有霜、较嫩、稍有漂叶，茶汤香气较纯和、较鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀整。
三级
三级六安瓜片瓜子形、色绿、尚嫩、稍有漂叶，茶汤香气较纯和、尚鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀净。
以上就是关于六安瓜片等级的介绍了！六安瓜片一般是在清明前后上市，爱喝绿茶的朋友不要错过！
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