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正宗黄山毛峰的鉴别一试就知道

2019-04-27 访问量: 25 茶礼仪网

  中国历史名茶之一,产自于风景优美的五岳之一——安徽黄山的黄山毛峰,乃是绿茶之中的上品好茶,它的历史可以追溯到清朝光绪年间,发展至今数百年的历史,在茶界依然屹立不倒。不过随着黄山毛峰名气的大增,不少不法商人也开始做起了假冒伪劣的勾当,如何分别出黄山毛峰的真假、伪劣?

  正所谓真金不怕火来炼,这黄山毛峰的辨别,一冲泡之后,当真是立见分晓。冲泡黄山毛峰茶之后,将茶杯连叶底一起,靠近鼻子闻闻,如果闻到的茶香清高纯正,有种心旷神怡的感觉,那说明是好茶。

  正宗黄山毛峰的鉴别一试就知道

黄山毛峰的汤色如果是正品,那么会呈现出浅绿或黄绿色,且还清而不浊,明亮澄澈,轻轻啜一口,你会发现,黄山毛峰的茶汤浓醇爽口,和一般绿茶的平淡涩口简直是天壤之别。最后观察下黄山毛峰冲泡后留下的叶底,还要注意下茶叶有没有掺杂物。

  通过上述的方法,可以快速的鉴别出黄山毛峰的真假。作为爱茶之人,必须要了解茶叶的基本知识,否则很容易被人以次充好。

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介绍新安源黄山毛峰

  最近市场上的新安源黄山毛峰,销量非常高,这也让很多消费者都表示:新安源黄山毛峰茶叶确实不错,它的味道也是非常好的,2015年火热促销中。与其他茶叶相比,价格也是相当低的,好评如潮。

  新安源黄山毛峰的采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔,剔除冻伤叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制。

新安源黄山毛峰

  新安源黄山毛峰茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。新安源黄山毛峰茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

  最后小编还得知,新安源黄山毛峰的优势也是诸多的。喝了新安源黄山毛峰之后,不仅能够帮助人们减肥,抗菌抑菌,抑制动脉硬化等作用,还能有兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用等,值得首选。

黄山毛峰产地在哪黄山毛峰的产地特征

安徽省黄山区(原太平县)位于安徽省南部腹地,境内南耸雄伟的黄山,北卧碧波荡漾的太平湖,西临佛教圣地九华山,区位优势国内罕见。这即黄山毛峰产地在哪里是其具体的产地?黄山宜茶环境无与伦比、得天独厚,茶品优异,名茶荟萃,“太平猴魁”和“黄山毛峰”位列中国十大名茶。所以黄山毛峰产地在哪里的大致产区即安徽黄山。认识黄山毛峰产地在哪里,首先了解下黄山。

黄山毛峰产地在哪黄山毛峰的产地特征

黄山毛峰是绿茶中的珍品。黄山是我国东部的最高山峰,素以苍劲多姿之奇松,嶙峋惟妙之怪石,变幻莫测之云海,色清甘美之温泉闻名于世。明代徐霞客给予黄山很高评价,写道:“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”。把黄山推为我国名山之首。黄山风景区境内海拨700-800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山“四大名家”。现在黄山毛峰的生产已扩展到黄山山峰南北麓的黄山市徽州区、黄山区、歙县、黟县等地。这里山高谷深,峰峦叠翠,溪涧遍布,森林茂密,气候温和,雨量充沛,年平均温度15-16度,年平均降水量1,800-2,000毫米。土壤属山地黄壤,土层深厚,质地疏松,透水性好,含有丰富的有机质和磷钾肥,呈酸性(PH4.5-5.5),适宜茶树生长。优越的生态环境,为黄山毛峰自然品质风格的形成创造了极其良好的条件。

无论现黄山毛峰产地在哪里,若某些地区气候也如此它也应是黄山毛峰茶的适宜产区。

选择袋装黄山毛峰茶怎么样

有人说茶叶的价格有一半卖点都在包装上,到底这个说法是不是属实呢?咱们今天就以著名的黄山毛峰为例,来跟大家谈谈关于茶叶包装的问题,市面上常见的黄山毛峰包装,包括罐装和袋装两类,从销售价格来看,明显罐装价格更高,一般家庭来说习惯购买袋装的黄山毛峰。

袋装的黄黄山毛峰价格怎么样呢?从包装成本上来说,没有哪一个品牌的袋装黄蜂价格能高过罐装黄山毛峰,除了包装上的原因之外,主要的是因为袋装黄山毛峰一般都是散装茶叶,单张茶叶有什么样的弊端呢?作为爱茶之人应该知道,不管是黄山毛峰或是其他山庄的茶叶长期暴露在空气中,无形中吸收了空气中的水蒸气,带到顾客决定购买的时候,工作人员在进行现场包装,所以论品质,袋装黄山毛峰的品质跟罐装或是礼盒装相比是没法相提并论的。

说到袋装黄山毛峰,上述我们已经提过,因为长期暴露在空气中的原因,导致它的保质时间较短,从保存角度来说,是不宜于保存的。而且袋装黄山毛峰冲泡后的茶汤跟罐装保存的黄山毛峰相比,味道要寡淡一些,很大程度就是因为袋装黄山毛峰的保存不当造成的。从价格角度出发选择袋装毛峰,那么记得一定要将其包装保存在锡罐内,放在阴凉干燥的地方就可以了。

当然能从市场消费法则来说,一分钱一分货,作为爱茶之人,能说大家还是更倾向于购买罐装黄山毛峰,罐装黄山毛峰不管是从品质上,还是新鲜程度,以及冲泡后的口感来说相对袋装黄山毛峰都会更胜一筹。