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其他茶如何正确冲泡武夷山正山小种红茶呢?很多人都想知道，茶叶的泡法其实有很讲究的，每种茶叶的都有他的独特的泡法，因为他的泡法不同喝起来的味道也是不一样的。所以武夷山正山小种红茶也是不一样的哦，下面小编就来介绍下如何正确冲泡武夷山正山小种红茶，大家跟着小编的一一起来看看吧。
因为武夷山正山小种红茶具有优质的茶青原料和独特的制作工艺，所以武夷山正山小种泡法与其他传统工夫红茶的泡法还略有差别，传统功夫红茶的泡法需要足够的时间将茶叶的韵与味进行充分浸泡与发挥。武夷山正山小种红茶的品饮不仅注重清饮，更注重调饮，非下功夫不能领略武夷山正山小种红茶的的水和香的特点。
武夷山正山小种的冲泡最好使用武夷山的山泉水，同时因为是高山茶所以水温最好在100摄氏度以上沸水，这样才能将武夷山正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致。在冲泡武夷山正山小种的时候要注意，应该高冲水低斟茶，目的是为了让所投的武夷山正山小种红茶充分浸泡，每泡茶出水一定要干净，否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。
如何正确冲泡武夷山正山小种红茶呢?看完本文是不是已经了解了正山小种红茶的泡法呢?在生活中不仅要了解红茶的泡法还需要注意的是喝红茶在什么时候比较好，一般来说红茶在午后喝比较好，但是千万不要在早上空腹喝，还有在晚上的时候也不要喝武夷山正山小种红茶哦，小编的介绍你们看懂了吗?
有关正山小种红茶的历史真相
来自于福建的正山小种红茶，其实分为两种：一种是正山小种，另一种叫做外山小种。在桐木关一带，盛产的就是正山小种，所以它又有一个名字：星村小种。正山小种红茶是《史记》上有记载的最早的红茶，所以它也被大家称为红茶的鼻祖。
桐木关正山小种的发明，是因为明末清初，军队从崇安星村桐木关，占驻茶厂，由于进厂的青茶无法及时烘干，所存青茶因为积压充分发酵，变成了黑色，偶然有了特殊的香味。因此厂主心急如焚，把已经变软的茶叶搓揉成条并采取当地盛产的马尾松木，加温烘干锅炒,原来红绿相伴的茶叶反面变得乌黑发亮，具有一种特别浓醇的松香味，因此就制作出了桂圆干味，口感极好的全发酵茶叶—正山小种红茶
桐木关正山小种红茶，繁生了祁门红茶、印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶及斯里兰卡高地红茶世界四大红茶。根据各种文献资料记载，桐木关正山小种红茶应是出现在16至17世纪初之间。先正山小种红茶，可以称是安徽祁门红茶的鼻祖。1876年，安徽籍崇安县令余干臣告老还乡时，将崇安桐木关的红茶的茶种和制作工艺，带回到了安徽祁门一带，并在祁门至德渡街设红茶庄试制红茶，获得巨大成功，产生了如今闻名于世的四大世界红茶之一的“祁门红茶”。国内现有的宜红、宁红、滇红、粤红等的产生也都是在红茶的制作技艺由武夷山区传出后逐渐发展并成熟的。 至于后来产生了世界四大红茶另外三种——印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶及斯里兰卡高地红茶，甚至后来的肯尼亚红茶等等，都是在中国武夷山桐木关的红茶栽培、制作技艺传出中国后才逐渐发展成熟的。
武夷山桐木关正山小种红茶在五口通商前被欧洲人称之为武夷茶叶。都是由山西马帮(CCTV热播的”乔家大院“就是讲述晋商山西商帮贩卖武夷山茶叶的电视剧)经由武夷山星村桐木关—→江西铅山河口—→九江—→武汉—→天津或大同—→内蒙—→前苏联直至鹿特丹。再由荷兰商人售往欧洲大陆各地。最先它是以治病功能在药店出售。
1650年之前，“正山小种”红茶的经贸权由荷兰人所垄断，但英国东印度公司看好中国武夷的茶叶市场，于1644年在厦门设立贸易办事处，开始与荷兰人在茶叶生意上短兵相接。1652年至1654年，英荷两国终于兵戎相见，爆发了第一次“英荷战争”。1665年至1667年爆发了第二次英荷之战，由于英国再度获胜，从而摆脱了荷兰人而渐渐垄断茶叶贸易。1669年英国政府规定茶叶由英国东印度公司专营，从此，英国政府由厦门收购武夷茶，大量将“正山小种”红茶输入欧洲市场。1849年,英国东印度公司派遣罗伯特福均(Robert Fortune)来到武夷山招聘了8名武夷山桐木关的工人, 1851年3月把偷到的小叶种茶叶树种带到了加尔各答，落户到了喜马拉雅山南麓的阿萨姆，成就了世界四大红茶之一的阿萨姆红茶。
从那以后，由正山小种红茶产生而来的其他红茶逐渐成为了世界的主流红茶，日益受到人们 的追捧。但是真正的正山小种红茶却没那么受关注，也渐渐的衰落了。不过，在近些年，我国更加重视茶文化，用科学的培育，培育出了品质优良的红茶，又渐渐占领了市场。
正山小种红茶泡茶方法是怎么样的？
红茶的种类繁多，很多朋友在来到茶叶市场买红茶的时候都会很不知所措，而正山小种红茶就是一种补充的茶叶。平时大家如果没有喝过正山小种红茶的话，大家是可以试一试的。下面一起看看，正山小种红茶泡茶方法是怎样的?
正山小种红茶泡茶方法是怎样的?要注意煮水问题，泡红茶的水要用含镁钙低的“软水”。水质新鲜，无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶，如山泉水、井水及溪水最佳，市售纯净水亦可而家中的自来水则不可以直接用于泡茶，需要经过相应的净水器等设备方可泡茶。两度煮沸腾的水，保温瓶内的水，持续沸腾的水，由于水中的空气已减少，继续使用都会使红茶特有的芳香及色泽降低，都不易使用。新鲜水沸腾后持续半分钟使用最佳。
正山小种红茶泡茶方法是怎样的?要注意温具。红茶诱人的香气主要是借着热气散发出来的，煮沸的水如果直接注入冰冷的茶壶(盖碗)，泡好后再倒入冰冷的茶杯，热度会因此大为降低，香味既不能发挥出来。故在冲泡前应将茶壶(盖碗)以热水烫过，并在茶杯中盛以热水，使茶叶快冲泡时将杯中的水倒掉，再注入泡好的茶汤。
通过上述的分析介绍，相信大家对正山小种红茶泡茶方法这个问题有所了解。在泡茶的时候，大家要注意保持心平气和的，不要过于急躁，有的时候越是急躁，反而泡出来的茶没有那么好喝。另外喝完茶之后大家还需要注意及时的清洗杯具。
正山小种外形（形状特点！）
茶叶的等级是由外质（外形，叶底）内质（香气，滋味，汤色）两大部分评审综合的结果。但是普通消费者最先接触到的茶叶，还是茶叶的外形。外形是作为鉴别茶叶的种类和品质的辅助因素，所以新接触者也显得尤为重要。下面根据笔者自己对正山小种的了解，简单介绍一下正山小种的外形。希望通过介绍后，能对正山小种外形有个初步的了解。正山小种外形
正山小种首先分为条索状外形和碎状的外形。传统原始正山小种最早为条索工夫茶外形。但是90代左右，正山小种主要靠外销出口欧盟等国，基本采用碎茶的生产方法，而条索状状的小种生产很少。近年正山小种红茶在国内红茶市场走火，条索状正山小种的生产也逐步恢复。近年新开发出的高端正山小种红茶，采用桐木自然保护区的菜茶品种芽头制作而成的正山小种称为“金骏眉”；采用桐木自然保护区别一芽一叶的菜茶品种制成的正山小种称为“银骏眉”；采用一，二叶一芽的菜茶品种制成的正山小种称为“铜骏眉”（当地也有人称为小赤甘）。
烟种和无烟种的外形特点
分烟种和无烟种，以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据：有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”;没有用松针或松柴熏制的，则称为“无烟正山小种”。正山小种的这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。首先，从外形条索来看，这两种工艺制作出的正山小种的并没有太大区别;无烟正山小种的外形色彩为深褐色，因为熏制的原因，烟正山小种的干茶色彩更黑而润泽些。
其次，从汤色上区别，无烟正山小种汤色红艳，清澈明亮;烟正山小种则色彩更加浓艳。
再次，从内质上区别，这两种工艺制作的正山小种都有明显的甜味，但烟正山小种的桂圆汤香甜味更显著，滋味更甜醇，而且，烟正山小种另具有独特的松烟香味，别具风味。
这两种工艺的正山小种在存放过程中也会有不同的变化。
正山小种极品红茶的冲泡知识
正山小种红茶的泡法介绍
正山小种的红茶的作用有哪些
正山小种红茶的功效与作用介绍
正山小种红茶的功效与作用有哪些?
