一分钟带你了解黑茶的健康之道！-茶礼仪网

黑茶，作为中国六大茶类之一，黑茶历史可以追溯至唐朝。宋熙宁六年（公元1073年），安化建县后，朝廷在资水北岸建立博易场（即茶市），用米、盐、布、帛交换（专卖）安化茶叶。

黑茶中富含膳食纤维、维生素，古时候游牧民族就是靠它补充维生素。在古代，安化黑茶一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”，有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的缺憾。

茯茶，则是黑茶里面一个重要的分支。因以前在伏天加工，被称为“伏茶”，又因其口感及药效似土茯苓，故称为“茯茶”。

提起茯茶，就不得不讲起名声在外的“金花”。

不少人误以为黑茶里面的金黄色的菌体是“发霉”！然而，这“金花”才是茯茶的精华呐~这是茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒“冠突散囊菌”，俗称“金花”，是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的“金花”含量与茶叶品质呈

正相关，“金花”的含量会跟茶叶存放的环境以及时间有相关性，并有“茶好金花开，花多茶质好”之说。

大家的饮食结构发生改变，肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物。而随着人们生活水平的提高，而亚健康却渐渐成为人们不可避免的问题。此时，饮茶健康成了人们的共识，常饮茶，喝喝更健康。那么黑茶到底对健康有什么好处呢？

降脂减肥

说到黑茶，一定会立马想到“减肥”，尤其是夏天到来了，减肥更是受到了大部分女性的关注。黑茶能防止脂肪堆积，是最适合减腹部脂肪的茶饮。想要达到减肥效果，每天应保持一定的饮茶量，饭前饭后各饮一杯，长期坚持。

消食去腻

健康第二重，在于消食去腻，长期难以消化的话对人体健康不利。黑茶中的咖啡因能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人休消化，调节脂肪代谢，具有很

强的解油腻的功效。

抗衰老

黑茶中含有丰富的抗氧化物质。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多塘、类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用，经常饮用可以延缓衰老，延年益寿。

为什么不少黑茶里都有许多茶梗？

茶梗有什么好处？

茶叶都是需要呼吸的。茶梗在紧压的黑茶里面，撑起了空间，更利于茶叶的后期转化。茶梗，其所含的营养物质含量有别于茶叶，比如茶多糖含量较高，这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。

黑茶本身的养生功效，降脂减肥、消食去腻、抗衰老都是养生的重点。除此之外，黑茶预防心血管疾病、降三高功效，可以说是日常养生的良品。煮一壶黑茶，无论是自已品饮、款待好友，都会是非常暖心的事情。

一分钟带你了解黑茶的健康之道！

有用+10

赏

三峡黑茶落户乐天溪工业园

签约仪式现场。

　　本网讯(记者张泉)11月1日，湖北三峡黑茶科技产业园项目正式签约落户乐天溪三峡移民工业园，乐天溪镇领导及三峡黑茶公司董事长尹健等出席签约仪式。

　　据了解，湖北三峡黑茶有限公司，是一家以研究开发特色茶，丰富宜昌三峡茶类与旅游产品，发展茶产业为已任，集茶叶科研、生产、加工、营销为一体，“公司+合作社+农户”，“技农工商集团化，产供加销一条龙”的茶叶产业化经营的民营股份制企业。湖北三峡黑茶有限责任公司依托宜昌三峡丰富的茶资源，经过数年探索，开发出具有“解渴、养生、观赏、收藏” 等综合功效的黑茶类茶叶新产品——“中堡岛”牌三峡黑茶系列产品，据介绍，湖北三峡黑茶有限责任公司项目占地100亩，总投资2.8亿元，年产低氟紧压茶1万吨，功能保健茶2000吨，年产值3.84亿元，利税6000万元，可安置坝库区500人就业。今天在乐天溪镇委镇政府领导的关怀与指导下建设现代化三峡黑茶加工产业科技园，建设黑茶精深加工产业园，同时，配套建设科技文化交流区和旅游观光休闲区，形成及茶叶加工、科研培训、文化交流、旅游休闲为一体的产业园区，力争五年内把公司建成带动茶农致富“产值超亿元”的龙头企业，打造三峡黑\茶航母第一舰，让“中堡岛”品牌的三峡黑茶走向世界，成为三峡一颗闪亮的明珠，公司与乐天溪镇委镇政府及全镇人民团结一心，同心同德，共促三峡黑茶产业兴旺发达，为乐天溪镇政府领导争光，争创国家级“重点龙头企业”。