绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶武夷岩茶历史悠久，而大红袍乃是武夷岩茶中之佼佼者，传说明末清初即有其名，1921年蒋叔南游记中有提到武夷山数处有见，如天心岩九龙窠(即有摩崖石大红袍三个字的一处，传系1927年天心寺僧刻)、天游岩一处、珠濂洞一处(也有入叫水谦洞)，但非常遗憾的是，这些游记和调查都没有交代清楚这几处大红袍更具体的地点、属哪个寺庙茶庄、是否是同一种或同名不同种、茶树特征是否一样以及品质如何。
1941年林馥泉的《武夷岩茶的产制销》一文中提到马头岩的磊石盘陀有大红袍的，而记录大红袍采制全过程的却是九龙窠大红袍那3株。1958年陈德华在福建长乐一中时，看到该校美术老师陈礼调到武夷山写生时画的九龙窠大红袍也是3株。
1962年春中茶所从武夷山剪取大红袍枝条带回杭州扦插种植的也是九龙窠那3株大红袍。
1964年春，福建茶叶研究所谢庆梓等二入来武夷山时，也是由陈德华陪同前往九龙窠剪取那3株大红袍枝条带回福安社口。
20世纪70年代末至80年代初，陈德华主持武夷名丛的挖掘、整理、繁育推广工作，对当时的岩茶产区天心大队(在大队长全程陪同下)逐村、逐户进行调查，对有关国营场及有关前辈、茶人也是多方了解，其中对大红袍茶树没有入提出天游岩、珠濂洞(或水濂洞)或马头岩的磊石、盘陀等处有此树存在。
从武夷山著名的四大名丛茶树看，大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉各有其特点，水金龟茶树是生长在大路旁，白鸡冠茶树本身特独一无二，嫩叶淡黄色时间长达50天左右。
为了那一缕茶香---悟源涧寻茶散记
起始，是一种不经意的偶遇，如同爱情故事中擦肩而过的瞬间。同事手中一份周四的海都报，一行“寻茶之旅”和几位阿拉伯数字的电话号码，一瞬间的回眸与寥寥几句电话中的寒暄，便牵手相会在武夷烟雨蒙蒙的青山碧水中。
高速路渐到终点，车窗外也闪过或雄踞或秀丽的山山水水，如同一副浅绛山水画般，武夷渐入眼中。那一片如汹涌海洋般连绵的绿：或温顺的小坡或险峭的山峰，或蜿蜒的溪畔或错落的农居旁，清翠欲滴的绿色如同一张巨大的画卷，漫天漫地。而我们、汽车、黑色的柏油路只是不经意间点缀在这张画布上间或的一撇。
车轮在岩茶村口停下。雨中的公泰茶舍，识得久仰的山哥、近观嫩黄的茶芽、轻饮新制的毛茶、深品陈年的水仙与肉桂，耳旁是茶人婉婉道来的制茶与饮茶之道，口间是新茶的清香与陈茶的甘洌。于是，茶韵便丝丝袅袅的飘摇起来，心中似乎忘记了些喧闹，又似乎懂得了些静谧。
为了那一缕茶香---武夷寻茶散记
止止庵
刚抵达大王峰下，入鼻的是空山新雨的芬芳，自然、清新，仿若空气中也弥漫着一股茶香，似淡似浓，让人忍不住张大鼻翼贪婪的深深吸上几口。雨中的石阶，偶见一抹鲜绿的苔藓，蜿蜒曲折的通向绿树黑岩深处，在不经意的角落时常点缀着些不知名的野茶，在晚春的雨丝中顽强的张开鹅黄色的芽尖。
拾级而上，止止庵的山门静静地在雨中矗立，古朴而厚重。大殿中白玉蟾低垂双目，嘴唇边是一抹淡泊世事的微笑。那一刹心中仿若闪过悟道般的恍惚、闪过婀娜飘摇的檀香烟雾、闪过神鸟播下茶种的山涧，还有那一撮神秘的白鸡冠，鹅黄而带着红玉般的纹路，犹如田黄石般灼灼生辉，心自脱俗。
雨渐大了，在青色的瓦檐上雨水汇聚成一片珠帘，远山也渐变朦胧。山哥取过一炉，一壶，一小撮白盐，看清冽的山泉水渐渐散出白雾，变的沸腾。下入一捧白鸡冠，不知觉中水色逾发出一种蓬勃的金黄。鸦雀无声，众友人融化在浓浓的茶香和淅沥的雨中，就连吹过的风，都带着温润、浓郁的气息。啜饮一小口茶汤，在喉间翻滚着温暖和幸福，小口吞咽难以掩饰的甘甜，如同身处和煦灿烂的一米阳光中，就连雨色中山林间那条九曲的溪流闪烁着的光芒，也逾变的深情起来。
雨，依然丝丝缕缕顺着暗灰色的天幕飘摇而下，滴滴答答的雨珠如同一首高山流水般的古筝曲轻敲屋檐窗棂，而此时的的心境，似乎也跟着一起轻飞曼舞。这沉静温润的雨，在水煮白鸡冠的茶香中像一对浣纱溪边轻沾阳春水还未来得及擦拭的白玉手，拂过心弦。而心中，不再愁怨，不再焦灼，只留一份安静，一份清空。
悟源涧
是鬼斧神工的远古神灵随意劈砍出如此的妙境，还是乾隆年那十四两纹银在崖壁上打下的古旧栈道，又是空谷幽涧造就了此间厚重的韵香。沿着那条不知哪位茶人刀砍斧凿出的山野小径，绕过三姑石，绕过古城寨，绕过桃花窠，绕过猫耳山，在两个小时翻山越岭的艰辛与听风观茶的快乐中，有一幽谧山谷静静坐落，有一清澈山涧汩汩涌来。
涧旁的石阶上落满了不知名的野花，谷旁的岩缝中蓬勃着丛丛老茶，茶树的上方，是高耸巍峨的崖壁。独特的丹霞地貌，风化的沙砾岩，岩中丰富的矿物质，还有那汪清澈甘甜的山泉，养育了闻名天下武夷山“三坑两涧”独有的名茶。掬一捧甘洌的泉水，寻找时光从指缝间流走的痕迹。栈道已不在，只有岩壁上那规则的石坑与五十年老枞的枝干上层层叠叠如同海珊瑚般的青苔，就像是树干的年轮记录着岁月沉淀。
幽谷习习凉风中，起初的劳累与辛苦业已驱散至九霄云外，就连刚踏足此地的兴奋与昂扬，也变得沉稳而空灵起来。手抚山壁上古人凿出的古朴“悟源涧”，任指间在朱红的笔画上游走，仿佛如此便可顿悟天道，似一次神圣的朝拜之旅，寻找到武夷岩茶的本源。抬头放眼，昨日阴沉的云和湿冷的雨，早已融化在了记忆中的袅袅茶香中，此时的天空清澈如洗，湛蓝的晃眼。我们的心，也如头春鲜嫩的新茶般蓬勃地鼓动起来。
山谷中，有清风和唱，有春阳明朗，淡淡的山野香气从茶树间徐徐飘起，灌入领口、衣袖，暗香浮动，心旌摇曳。就在这样的暖春里，听着山涧叮咚的水声，感受风拂过茶叶轻轻地哗哗声，如此便可沉浸在当下的幸福与安逸中。于是，我们的心灵脱掉城市的面具，洗去喧嚣的铅华，在幽静的沉酣中回味现在的经历与拥有，感受着宁静与恬淡。
不忍离去，却不得不给自己一个理由离去。如同有很多事情是可以找到借口的．比如说放弃；也有很多事情是可以安慰的，比如感情；还有一种是可以寄托的，比如信任；不过，最让人期盼而不可捉摸的，恐怕还是缘分吧，而与悟源涧的相遇，或许正是在人生如茶的旅途中注定的缘。
为了那一缕茶香---武夷寻茶散记
垒石精舍
群山，茶园，午后的山风中，五马奔腾状的马头岩巍峨矗立，岩下有一座依崖而起、黄土堆砌的道观，在岁月中静坐，待时光变幻，观白云苍狗。观下有着老枞的肉桂，枝干上依附着如同珊瑚般层层叠叠的苔藓，在崖缝中静静勃发着生命的顽强，。
道观中，有一陈姓道长，隐居于此潜心修道。见众友人来访，摆出手制野茶，虽说不上精致，却胜在质朴地道，香飘四溢，别有一番滋味。席间，陈道长侃侃而谈，论全真七子、言国学根本、斥当下世人之忘祖。不经意抬头，一山鹰在蓝天白云间展翅盘旋，孤独，勇敢，甚至带着莫名的悲壮。
几泡茶后，道长执一洞箫，微垂双眼，轻轻吐纳，有一阵悠远在茶香中飘起，箫声回旋在精舍的房檐上，在老旧的茶壶中，在门口怒放的仙人掌花间。行云流水的箫声在空谷中随风声渐飘渐远，峰回路转般或缓或急，轻灵而悠远。静心而坐，手中的香烟袅袅的随箫声来来回回的在眼前轻漾。口中尚未化去的回甘与箫声一起在幽静空灵的旷野山林中，缓缓而来，又幽幽而去。轻吹浅吟，似山间溪流淙淙而下，间中，有空山鸟语，有蓝天白云，有茶海婆娑。听着听着，那箫声刹那间就凝住了自己的思绪，这一刻，时间已经变的不再紧致，心，也如水般宁静，似杯中剔透的茶汤，温润清澈。
但时间总是匆匆而逝，短短数小时，不知觉到了作别的时候。原本没觉得什么，只是耳旁还缭绕着箫声，喉间还留有甘洌的茶香。但当陈道士吹起送别的箫声，那曲、那调，清冽如山，清澈如水。一种如同发酵般的情感在心头汹汹涌涌得几欲喷薄而出，渐行渐远而箫声不绝。一步一回头看着消瘦的身影在远山的那边依然顽固的吹着洞箫，那箫声在风声中似呼啸而来，又似低语般消弭而去，有一种名为感动的情愫如同那泡手制的马头岩肉桂啜饮后喉间的甘甜般蔓延开来。
山的这一边，众友人注视对面孤寂的道观，孤独的道长，无声。沉默中山哥缓缓说道：“听出来了吗？这是舍不得我们离开的箫声，这是挽留的箫声，武夷岩茶所谓的岩骨花香是什么？那不是什么苔藓味道，更不是石头味道，而现在这种情感才是武夷岩茶真正的岩骨花香！”这句话似骏马奔腾的踢踏声在众人的心头铮铮而过，又似夏日湖畔摇曳的垂杨柳般在陈道长的箫声中清清而来。此景此情此音，空旷迷离，清澈幽幽，远离俗尘；此时此刻此地，无欲无求，无爱无恨，无忧无虑；此人此身此心，去留随意，荣辱不惊，淡泊随心。
我们，早已从俗世的喧嚣中解放了出来，而所有的纷纷扰扰都将远离而去，所有的尘圬都消弥于无形里。或许，武夷山水的静谧，雨中水煮白鸡冠的温柔，垒石精舍古朴的野茶和悠扬的洞箫声，才是这次武夷岩茶寻茶之旅真正的目的所在吧：是寻茶，而所寻也非茶。
此刻，脸上轻绽出如莲笑靥。用力的挥一挥手，用力喊一声“再见”，作别晴朗午后的蓝天、白云；作别苍翠晚春的武夷、九曲溪；作别飘摇婉约的风声、洞箫声；作别缭绕韵香的肉桂、白鸡冠；作别铮铮岩骨的苍鹰、陈道长。我们--下次再见。
关于大红袍高血压的人能喝吗
关于大红袍高血压的人能喝吗
大红袍属于乌龙茶类，大红袍又属于半发酵茶。大红袍是福建省武夷岩茶中品质最优异者，十分名贵。大红袍具有养生保健功能，很多茶叶都有抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇的功效。大红袍高血压的人能喝吗?是不是喝大红袍对于高血压的人有好处?
大红袍主要药理功能：
明目益思，轻身(减肥)耐老(延缓衰老)，提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等。
大红袍主要保健功能：
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素 。
由上述功效可以知道，大红袍具有抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇的功效。大红袍高血压的人能喝，大红袍对于高血压的人有好处。
大红袍能放多久
大红袍能放很久，一般为一年以上，如果包装得严的话，最多可以放到4到5年。
大红袍茶保存期限：
一般而言，包装好的大红袍，保质期以包装上的日期为准，一般为一年以上，如果包装得严的话，最多可以放到4到5年。
一般来讲，包装上会给出的大红袍保质期有三或五年的时限，如果不中途给予拆封，或者在生活习惯上养成一个良好的习惯，比如，在沏茶时，千万别用手去抓，因为手上有很多细菌，长期不再使用的话会导制细菌感染，如可以选用汤匙等餐具来对茶叶进行拾取，这种做的目标的最终还是可以延长茶叶有效期的。
大红袍保存方法：
大红袍保存方法一、铁罐储存法，
该方法要求采用市场上销售的马口铁双盖彩色茶向作盛器。在储存前要注意检查下铁罐的密封是否完整，储存是也要保证铁罐严实，这样才能做到完美的保存。储藏时，可先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。
大红袍保存方法二、热水瓶储存法，
大红袍采用热水瓶保存相对会比较新颖，但能够达到很好的效果。将热水瓶整理干净，把大红袍放入热水瓶内，并要尽量减少瓶内的空气存留量，特别要注意瓶口采用软木塞盖紧，并塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。
大红袍保存方法三、陶瓷罐储存法，
确保陶瓷罐干净后，用牛皮纸将大红袍包好，罐中再放置一个石灰袋，装满后用棉花包改进即可。要注意石灰要1-2个月更换一次。该种方法主要是应用了石灰的吸水吸湿性，能够较长时间达到很好的保存效果。注意：大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。
大红袍保存方法四、低温储存法，
在大部分情况下，在日常家庭中一般我们都会讲蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中，对其进行保存，茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。将大红袍密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证大红袍储存一年以上。不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮大红袍时的口感。
大红袍属于什么茶
武夷大红袍“千峰翠色·铁罗汉（2017）”的冲泡方法
乌龙茶茶王大红袍的冲泡方法
武夷山大红袍属于什么茶?
大红袍中国红礼藏的冲泡方法
