文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>秋天如何喝白茶养生?看完就懂了

秋天如何喝白茶养生?看完就懂了

2019-05-24 访问量: 19 茶礼仪网

秋天如何喝白茶养生?看完就懂了

秋季来临天气转凉,人体的生理机能也跟着随之减退,很多朋友身体会有冰凉的情况,那该怎么办呢?其实可以多喝白茶

秋天如何喝白茶养生?看完就懂了

喝白茶不仅可以御寒暖身,还可以养胃助消化、防止感冒等疾病。尤其对上班朋友们来说秋天喝白茶再合适不过了。

秋天如何喝白茶养生?看完就懂了

9月:初秋这个时间段是夏季和秋季的过渡期,夜晚寒气稍至,白天酷暑未消,昼夜温差大,还会有“秋老虎”横行。白天以茶性凉而不寒的白毫银针白牡丹为宜,夜晚以茶性温和的老寿眉为佳。

秋天如何喝白茶养生?看完就懂了秋天如何喝白茶养生?看完就懂了秋天如何喝白茶养生?看完就懂了

10月:仲秋进入十月,秋意渐浓,寒气渐至,天气渐凉,一场秋雨一场寒。这时候养生应以滋阴润燥为原则,茶性温和,滋味甜润,汤质醇和,能温养肠胃的陈年银针就是不错的选择。

秋天如何喝白茶养生?看完就懂了秋天如何喝白茶养生?看完就懂了秋天如何喝白茶养生?看完就懂了

11月:深秋深秋时节已经临近寒冬,天气已经较为寒凉,所以此时饮茶应讲究喝热茶,寿眉就是不错的选择,它茶香高扬、茶汤清甜,用它煮饮具有较好的驱寒暖胃功效。

秋天如何喝白茶养生?看完就懂了秋天如何喝白茶养生?看完就懂了秋天如何喝白茶养生?看完就懂了

秋天宜喝茶养生,喝对白茶,陪你安然度过秋天!

有用+10
分享

白茶的正确冲泡方法

  白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。那么白茶的正确冲泡方法是什么呢?

  白茶的冲泡方法

 

  1、杯泡法

 

  如果是一个人喝白茶的话,可以用杯子冲泡,用200ml大玻璃杯,取5g白茶,用90度的开水,先温润闻香,再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。

 

  2、盖碗法

 

  如果是两个人对喝白茶,可以用盖碗,取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,这样就能品到十分清新的口味

  3、壶泡法

 

  如果是三到五个人喝白茶,可以用壶泡,用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。

 

  4、大壶法

 

  如果是很多人喝白茶,那就用大壶冲泡白茶,大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享,特别是夏天,因为白茶的冷饮更好喝,并且决不伤害身体。

  5、煮饮法

 

  煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法,也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶,煮3分钟成浓汁后过滤出茶水,待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用,顿感体轻神宁其中妙用自能体会,其口感神韵更是醇厚奇特。

 

  白茶的冲泡技巧

 

  白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。

  1.量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

 

  2.温度的控制,水温要求在90到100。

  3.冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

 

  喝白茶的注意事项

 

  饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

  白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

 

  饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。

  白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

 

  白茶宜常饮,不宜间断。白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。

白茶产地在哪里?福建福鼎、政和等地

白茶,属于微发酵茶,是我国的传统名茶,那么大家知道白茶产地在哪里吗?下面一道茶网来给大家介绍,想知道的就不要错过下文了。

白茶产地在哪里?福建福鼎、政和等地

白茶产地在哪里

白茶,属微发酵茶,主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。其茶多为芽头,白毫遍布,如银似雪,因而得名,是中国茶类中的特殊珍品。

白茶品质特征

白茶成品茶白毫满披,芽头肥壮,素有绿妆素裹的美称。冲泡之后,汤色黄亮清澈,毫香明显,滋味鲜醇、甘厚,让人回味无穷。

白茶品种分类

白茶因茶树品种、鲜叶采摘的原料及鲜叶采摘的标准不同,一般分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉和新白茶。

白茶价值功效

白茶富含维生素、茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分,具有清热润肺、护肝明目、消炎解毒、降压减脂、提神醒脑等保健功效,是非常天然的健康茶饮。

饮用注意事项

白茶性寒,建议在饭后1小时饮用,以免损伤肠胃。此外,饮用白茶,不宜太浓,不宜空腹饮用,否则可能会引起茶醉的现象。一般情况下,每人每天白茶的用量只需5克左右即可。

通过上文的了解,我们可以知道白茶的主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。

简述白茶的功效,包括抗辐射、抗氧化、降血压等多种!


白茶为中国的六大茶类之一,主要产于福建的福鼎、政和、建阳等地,因其成品茶的外观呈现的为白色,因此将其称为白茶。白茶是茶中的珍品,其历史非常悠久。那么白茶的功效与作用有哪些呢?

白茶功效

白茶具有的功效很多,包括抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖、防暑、解毒、治牙痛等功效,因此适当饮用白茶对于人体有很多益处。

白茶成分

白茶中除含有其他茶叶的营养成分外,还含有人体所必须的活性酶等物质,对于促进脂肪分解,调节血糖平衡方面具有不错的益处。同时白茶中含有二氢杨梅素等黄酮类天然物质,这些物质对于人体的肝脏具有保护作用,特别是在饮酒的时候,可以加快乙醇代谢产物乙醛的分解,达到保护肝脏的作用。

同时白茶中富含氨基酸等物质,可以达到祛暑解毒的功效;白茶中含有维生素a等,对于预防夜盲症与干眼病有不错的作用。白茶中含有的咖啡碱和多酚类物质可以达到提神益思,杀菌消炎,利尿等作用。

除了上述功能外,白茶中富含的其他物质对于抵抗辐射,抑制癌细胞等方面还具有不错的功效。

白茶的饮用禁忌

1、过量喝白茶会伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。

2、空腹饮白茶,直入肾经,对肾不利。

3、饮用劣质白茶对身体有害,劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出,因此对身体的伤害很弱,并不代表没危害。白茶一定要选择优质的,否则会导致有害物质侵害人体,对身体健康是不利的哦,而且还会诱发身体的的伤害。

4、茶叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素,如铅、铬、镍等,它们的污染源有茶树的生长环境、农药等化学品、加工中解除的金属设备等。其中铅的毒性最大,它可在人体内积蓄,直到引起慢性中毒。白茶中含有的一些金属物质对身体健康不利,而且还会诱发中毒的情况发生哦。

5、某些陈茶、保管不善的白茶,内中可能会含有黄曲霉素,其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。

6、睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。

7、白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。

上面就是白茶的功效与禁忌的介绍了,大家要注意到的就是白茶存放的更久的话,其所具有的药用价值会更高的哦!