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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
冬季人们不仅食欲大增，而且会把物质储存于体内，极易长胖。对于整天大鱼大肉的现代人来说，多饮黑茶，不但可消除油腻，还能清扫血脂，保护血管，防止肥胖。
通常，黑茶以前三泡为佳，不过因茶叶多有陈放，在泡制前可用开水迅速涮洗一下，除去茶污。平日在下午4点以前，平均每1-2小时饮一杯，晚上适量少饮。
下面让我们来总结一下黑茶的功效吧！
补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
降脂减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
抗氧化、延缓衰老，延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒
黑茶易得老茶难求
黑茶被称为能喝的古董，以陈为贵。如果将新茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子，那么老茶则如历经磨炼、神通广大之得道高人。
自上世纪九十年代开始，喝老茶的风气逐渐盛行，黑茶以其特殊的陈香韵味一直以来受到不少茶友的追捧。对于爱品老茶的人而言，老黑茶是一种带有记忆沉淀的茶品，是时间堆积的味道。
藏谚云：“腥肉之食，非茶不消;青稞之热，非茶不解”，“一日无茶则滞，三日无茶则病”。藏胞早在千百年的饮用中发现了黑茶“清油腻、消热毒”的功效。
安化黑茶在储藏过程中，各种内含成分发生了缓慢而复杂的变化，如多酚类物质的氧化，茶黄素与咖啡因、氨基酸等物质等缓慢分解，这些都改变了黑茶内含物质的组成，导致香气、汤色、滋味的改变。
老茶的汤色与滋味
安化黑茶在存放较长时间后，其品质会发生神奇的转化，如陈年安化黑茶茶汤色泽逐渐变深，由橙黄逐渐向橙红转变，茶汤也变得晶莹剔透。陈年安化黑茶特别耐泡，十几二十泡不在话下。在滋味方面，陈年安化黑茶与新茶区别明显，较之新茶更醇厚，更甜润，随着冲泡次数增多，茶味转换的节奏、余韵却与新茶大相径庭，虽然感觉茶味已淡，但雅致的陈韵缠绵于唇齿之间，悠远绵长，甜醇、爽滑的感觉让人心旷神怡，凸显出安化黑茶的陈韵美感，也叫人对安化黑茶的神奇变化啧啧称奇。
老茶的内含物质变化及药理性
现存于世的黑茶，有百年历史的黑茶，这种老茶在实验室分析中发现，其蛋白质、茶多酚、氨基酸都接近消失。老茶，为何还让人趋之若鹜呢？当茶性消失的时候，它的药理性质却在增强。比如，糖尿病患者一个病理表现是经常口干，这种症状喝老茶才能得以缓解。
研究中还发现，黑茶在缓慢的微生物氧化过程中，咖啡因等有害物质逐渐减少，对人体的刺激度也随之降低。经过十余年以上后发酵的老茶，不仅口感醇厚，茶性也更为温和。有个可以自行测验的例子：睡前喝一杯浓茶，大多数人会感觉精神大振、睡意全无；但是连喝几杯老黑茶，你的睡意一点不受影响，而且还不急着上厕所。另外，现在提有降脂减肥作用的天然饮品，有没有哪一种不提黑茶？
老茶的茶气更强烈
老茶醇和陈香，“茶气”效应更强烈，品茶的人有一种轻汗沸面、身轻如燕的感受，被形容为如药的效用。
从中医的理论上来说，“气”是构成人体和维持人体生命活动的物质，气不断在脏腑、经络中运行，如果气行不畅、阻塞，就说明通路上有阻塞，人就会发病，中医形象地比喻“通则不痛，痛则不通”。
老黑茶茶气劲道，可以通过“行气”的方法使多种阻塞打开(通常阻塞有气结和麻、瘀、食积等等)，所以喝完老茶常常会有打嗝通气的反应，正是因为老茶的茶气起到了疏通的功效。
“茶叶原料是基础，生长环境是关键。制作工艺是保证，科学存储得升华”的原则。黑茶由于长年累月的生长，不经人工干预，保持着原始性状，肉质较厚，内含物较丰富，而且其角质层偏厚，抗逆性较强，比较耐泡耐煮），并保留传统黑毛茶的渥堆工艺，但发酵程度较轻，旨在保留原茶的香气和山野特征。压制时用蒸汽蒸湿后直接用石磨吊压，不让后期加工损害茶叶的品质。
由于黑茶具有较强的吸附性，因此储藏环境应做到"通风、干燥、无异味"，这样黑茶才能在陈放过程中长久保存。黑茶是后发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。随着时间的推移，年份越久的黑茶其经济价值越高，并且无保质期，因此，可个性化定制，结婚纪念、庆典纪念。收藏馈赠，传情达意，长久保存。
一杯好的老茶，丰富而愉悦的滋味、强烈而刚猛的茶气、持久而绵长的香气。对于倾情于黑茶的人们而言，陈年黑茶是一种带记忆的茶品，口感醇厚，没有一点单薄的水感，茶汤入口陈香就慢慢的散开，特别是到喉部茶汤更加顺滑、绵软，还有淡淡的余韵，回味无穷。
安化黑茶怡清源招商加盟之文化篇
安化黑茶怡清源招商加盟之文化篇
茶为国饮，茶叶作为流传久远的文化饮品，在我国有着深厚的历史文化底蕴。“中国茶文化博大精深，茶是中国文化的显著标志之一，中国茶企要做大做强，必须与中国茶文化紧密相融，先做市场再做文化，以文化带动产业发展！”安化黑茶怡清源董事长简伯华说。正是在这一思想的指引下，安化黑茶怡清源始终注重用文化来塑造品牌，将文化内涵注入品牌和产品中，赢得了消费者的广泛赞誉，并吸引投资者纷纷加盟合作。
怡清源董事长简伯华（右）饰演《菊花醉》中“天子评茶官”一角
与金牌制作人张纪中合作拍摄安化黑茶传奇大戏《菊花醉》，便是怡清源借助电视剧，推广茶文化和茶品牌的一大壮举。该剧通过电视展开一幅清末百科画卷，讲述安化黑茶的前世今生。剧中安化黑茶采茶女、茶艺师、茶庄掌柜等均由怡清源专业茶艺师扮演，剧组演员还向怡清源茶艺师“拜师学艺”。此外，怡清源董事长简伯华还受邀担任电视剧茶叶顾问，并饰演“天子评茶官”一角。对此，简伯华认为，以电视剧的形式宣传茶文化、打造茶品牌，更容易深入人心，宣传时效也更为久远。
除了《菊花醉》这样的大手笔，公司在品牌建设中还注重将茶文化渗透到方方面面。怡清源科技园的建筑风格就具有浓厚的文化韵味。走进怡清源科技园，这里绿树成荫、曲径通幽，小桥流水、鱼翔浅底，诗词对联随处皆是，营造出浓郁的文化氛围和品牌魅力。在这样的环境熏陶下，怡清源人身上的文化气息也十分浓厚，这在公司茶文化艺术团的成员们身上体现得尤为明显。
怡清源茶文化艺术团茶艺表演
公司成立之初，深知茶叶品牌的打造与茶文化的传播紧密相连，成立了专业的茶文化传播组织——怡清源茶文化艺术团，通过艺术表演的形式推介和宣传与安化黑茶相关的茶文化，同时借助历史文化促进怡清源品牌的提升。创立至今，艺术团自主编创了许多独具特色的茶艺：通过安化黑茶远销西北的历史文化编排而成“文成公主黑玫瑰”经典茶艺；根据“湖南渔鼓”本土文化编排了戏曲《安化黑茶传天下》；利用国家非物质文化遗产“常德丝弦”编写了“常德丝弦说唱怡清源”等，这些茶艺充分展现了湖南文化特色和怡清源品牌文化，为艺术团赢得了“茶道潇湘第一家”的美誉。多年来，艺术团的身影活跃在国际国内各大展览会和各种接待活动中，为怡清源产品销售和品牌推广立下了汗马功劳，也为安化黑茶走向世界做出了突出贡献，因此被评为全国“工人先锋号”，在全国同类团体中仅此一家。
怡清源旗下茶马驿馆
在做大“安化黑茶”品牌和产业的同时，怡清源充分挖掘安化黑茶的千年历史和文化，在安化黑茶原产地黄沙坪镇投资建设了独具特色的黑茶文化主题宾馆——茶马驿馆。茶马驿馆以安化千年黑茶文化、茶马精神为传播主流，内部集安化黑茶展示、文人墨宝、茶文化长廊、茶文化墙、品茶休闲、住宿餐饮于一体，是游人重走安化茶马古道后休息的驿站，也是文人集聚、品茶泼墨的“兰亭”，散发着浓郁的中国传统文化特色和黑茶的芳香，被誉为“黑茶文化大观园”。它的建成，对于推广安化黑茶和茶文化，提升怡清源黑茶品牌的影响力和美誉度都起到了重要作用。
此外，公司还相继创办了《怡清源报》、《说茶品茶》等报纸期刊，出版了《湖湘茶与茶文化系列丛书》，制作发行了《怡清源茶艺》VCD光碟等，对宣传、推广怡清源黑茶和茶文化，塑造怡清源品牌，树立怡清源品牌的良好形象都产生了积极的影响。
众多黑茶品牌齐亮相8月24日烟台茶博会
为什么越来越多的人钟情于黑茶?因为黑茶具有抗辐射、防癌、促消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇、降三高等养生保健功效,所以其越来越受到茶友们的追捧。作为茶行业风向标的胶东最大茶博会上,将有泾渭茯茶、晋丰厚等诸多黑茶品牌亮相,现场不仅可以品尝味道醇厚的好茶,而且还能享受到茶艺术、茶鉴赏、茶艺等所带来的灵魂与精神的震撼与感受。本次秋季茶博会将于8月24至27日在烟台国际博览中心开放,展览面积近2万平米,约800厂家共赴此次茶博会。
黑茶原产地厂家最大让利惠及港城市民
本次茶博会的茶企是来自国内外的共约500余茶农及品牌老字号企业,其中安化黑茶知名黑茶品牌晋丰厚、泾渭茯茶、茶宝堂等,皆将带来最好、最新、最丰富的茶品,迎接胶东地区的广大茶友。不仅加盟、代理、零售将享受比直接去厂家还优惠的政策及价格,而且各种优惠折扣、贴心送礼、茗茶品鉴等也是吸引港城茶友的一大亮点。
瑰丽红木家具、格调茶工艺品为茶博会增添很多情趣
走进红木展区,儒雅的文化氛围,似乎为生活增添了一丝淡雅的怀旧感,一种从容的古典浪漫,一种说不清道不明的灵性生活味道……红木家具所特有的“型、艺、材、韵”,在家具市场备受高端消费者所青睐。在本届博览会上,红木家具展区所展出的红木家具别具一格。从家装小摆件到书桌椅,每一件家具都蕴藏着巧夺天工的雕刻技艺。承载历史厚重、寄托怀旧情绪的中式家具,瑰丽如昔,尤其突显品位。重点要讲的是您不用担心价格,因为本届展会上的红木全部厂家直销,为您让利到极限。
据悉,范家壶庄、顾亚明、范秀红、应亚林、宋琴芬、谈曙君、谷丰等近百位紫砂名家将莅临茶博会。作品囊括新生代紫砂名家的时尚灵秀创意作品,以及老一辈大师的经典演绎。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
