绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
白茶自与常茶不同，因而品鉴白茶，品的不仅是白茶的滋味口感，更是一种意境，品鉴白茶需要循序渐进，认识白茶、理解白茶，从而品到意境之外的白茶！
若你经历了这几个阶段，
大概就可成为品鉴白茶的高手了。
//刚开始接触白茶时的茫然//
初饮白茶时，如果是新茶，很多人都对白茶的体验是同一种感觉，那就是无味，如果一开始品的就是老白茶，许多茶友可能会把白茶散发的浓郁的香甜和醇厚的口感，误认为红茶，红茶与白茶或者绿茶与白茶混淆不清。
因此只有慢慢喝了一小段时间白茶之后，你才会发现白茶的独到之处，对白茶渐渐有了分辨的能力，从白茶的淡而无味喝出白茶的枣香、药香、毫香，也可以对白茶的种类有明显的分别，虽然对于更加细分的口感也无从品鉴，但是已经渐渐入门，达到认识白茶的阶段。
//对白茶理解更深刻//
认识白茶到理解白茶是一个很长的阶段，从观察散茶到品鉴紧压茶，从白毫银针到寿眉，从新茶到老茶，这个过程每一步都是进步。从此刻开始你能分辨入口时白茶时茶与水的结合度，茶汤的质感、厚度、绵度、饱满度，白茶的口感也会逐渐去深入了解，懂得白茶口感的存留度、生津、回甘等。
此时你品鉴白茶不再是浮于表面，而是更加深层的理解，久而久之你会喜欢探索白茶的年份与转化之间的关系，喜欢研究白茶的工艺，探寻工艺与口感的联系，也会爱上一群人在雅致的茶空间，焚香、品茶、论茶，而此时白茶只不过是一种载体！
//白茶之外的意境//
白茶不炒不揉，性静而不躁，于平时中不见世间过，恬淡有度，平等待人，品茶或泡茶，也该有此情志，以白茶为媒，修心修身于平生。
此时你懂得了白茶的淡雅是最接近自然的味道，它不似红茶需要发酵，不似绿茶需要揉捻杀青，而白茶的意境之外亦是接近自然，淡泊宁静，是茶人该有的样子，多了一些仙风道骨的气质，心也变得不浮不躁，在处理人情世故的时候，也多了一份客观、从容和淡定！
白茶可以天天喝吗
白茶是我国的珍品茶类，白茶素有一年茶、三年药、七年宝的美誉。白茶不仅口感滋味独特，其白茶的药理性独特受到众多茶友的青睐。那么白茶可以天天喝吗？
白茶可以天天喝吗？
繁忙的生活中，来一杯香醇浓郁的白茶，不仅可以放松我们紧绷的神经，缓解我们紧张的情绪，更是对我们的身体有很好的好处哦，饮用白茶可以让我们更好地提神益思，祛暑解毒，杀菌消炎，保护肝脏等嘛。而要知道，要最好地发挥白茶的饮用功效，坚持是很重要的哦，所以白茶的饮用可以天天喝的哦。
但是，虽然可以天天饮用白茶，但是我们也要注意适量饮用，不要造成过量饮用，损害我们的身体哦。
常喝白茶的好处
1、治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
2、促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
3、明目
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
4、保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
白茶怎么喝
1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2.温度的控制，水温要求在90到100。
3.冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
中粮【首款】白茶沱【限量】荣耀上市！
沱茶历史悠久，古时便享有盛名。为了便于马帮运输，将茶叶蒸压制成沱茶，更易于存放、方便携带。沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。
2016年10月，中茶福建公司于海丝博览会荣获华茶金舵奖“一带一路建设优秀企业”称号，为打造中国优质茶名片奉上一缕茶香。
丝路白茶香，健康中国行
中茶蝴蝶创造性地
将制作沱茶的工艺运用到白茶中，
以新型模具结合手工工艺压制，
因其形状“似陀螺”而得名
“蝴蝶白金沱”
（5706、5707）
“蝴蝶白金沱”产品：精选正源产地、正源品种的一芽一、二叶为原料，采用传统白茶生产工艺加工和独到的拼配技术精心制作的优质白茶，压制成沱茶。产品携带方便，适合居家旅行品饮、也适合馈赠礼品或收藏。
“蝴蝶白金沱”品质：沱体匀称美观、银灰润泽、松紧适度、毫芽显露。香气纯正显毫香，汤色浅黄清澈明亮，滋味醇和甘爽。
“蝴蝶白金沱”特性：清·润·和·养
“蝴蝶白金沱”5706:
“蝴蝶白金沱”5707:
规格：
5706：100克/个、6个/盒、12盒/箱
5707：200克/盒、24盒/箱
白茶的冲泡及保存方法
白茶主要产于福建的政和、福鼎、松溪等地，有大白、小白、水仙白、白银之分，其中尤以政和出产的‘白毫银针”为白茶中之极品。稍微了解白茶后，再来了解一番白茶的冲泡方法与保存方法。
首先介绍一下白茶的冲泡方法，由于白茶的制法特殊，采摘白毫密披的茶芽，不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道工序，使茶芽自然缓慢地变化，形成白茶的独特品质风格。以冲泡白毫银针为例，为便于观赏，选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特品格。先赏茶，欣赏干茶的形与色。白毫银针外形似银针落盘，如松针铺地。将2克茶置于玻璃杯中，冲入70℃的开水少许，浸润10秒钟左右，随即用高冲法，同一方向冲入开水。静置3分钟后，即可饮用。白茶因未经揉捻，茶汁很难浸出，汤色和滋味均较清淡。
介绍完白茶的冲泡方法，我们再来谈谈白茶的保存方法。白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香，但还可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越久，茶的颜色越深，茶汤的滋味越醇和，所以白茶的保存方法要求一般可以归为以下几点：
1、常温保存。白茶保存的理想温度在4℃-25℃，也就是常温保存即可，无需冷藏。密封。
2、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。
3、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。
要想喝到上好的白茶，花时间学习白茶的冲泡方法与保存方法是很有必要的。
白茶的种类介绍
白茶的起源
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
