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竹叶青茶网介绍

2018-03-23 访问量: 175 茶礼仪网

  随着现代电子科技技术的飞速发展,电脑已经被广泛的运用在各个行列,很多各式各样的网站不断的发展壮大,其中随着人们对茶叶的喜爱,关于茶叶的网站也越来越多,其中竹叶青茶网就是最近点击率比较多的一个网站。

  竹叶青茶网介绍精心采摘:制作竹叶青的芽叶要求严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同,一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,不采紫红色茶芽,因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采,每一等级应作到芽形基本一致,分级制作分级销售,经济效益十分显著。

竹叶青茶网

  竹叶青茶网介绍的鲜芽处理:摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉,使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型,注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。

  上面为大家介绍了仅仅只是竹叶青茶网中关于竹叶青茶叶的两个方面的知识,大家如果想要更多的了解竹叶青茶叶,就可以上竹叶青茶网去看看哦,里面详细的介绍了竹叶青茶叶的所有信息,有不懂的问题还可以去里面提问哦。

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竹叶青茶代理条件有哪些?

  在中国喜欢喝茶的人特别多,所以茶叶的生意向来是比较好做的,尤其是在春季的时候,是茶叶生意的旺季,很多商家也纷纷加盟代理做茶叶商。竹叶青茶是中国的十大名茶,因为口感纯正而深受大家的喜爱,那如果要做加盟商,竹叶青茶代理条件是什么呢!

  竹叶青茶代理条件:遵守国家法律法规的相关规定,具有独立合法的法人或自然人资格;没有犯罪及破产的纪录;加盟者本人亲自运作或另有适合的经营管理者人选;认同并接受竹叶青特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念,接受和遵守竹叶青茶业系统运营规范;

竹叶青茶代理条件

  竹叶青茶代理条件:具有较强的品牌意识和健康、坦诚的合作心态并自愿接受总部的管理和培训;具有足够投资实力,且有投身茶叶行业的创业热情;加盟者本人健康状况良好,且家属亲友都支持加盟开店;具有(自购或租用)符合开店要求的经营场所;具有良好的现代服务意识、较强的人际关系和沟通能力。

  以上就是关于竹叶青茶代理条件的有关介绍了,如果您觉得自己满足上述条件的话,可以也咨询竹叶青茶总代理。竹叶青茶有自己独立的品牌,在四川峨眉山地区,其他地方的代理商均从此处加盟。这种经营模式比较正规,也能保证供货渠道的正规性。

峨眉山竹叶青茶业叶的制作工艺

  峨眉山产茶的历史可以说是非常的悠久了,而且竹叶青茶在我们国家的销量也是相当的不错,并且它不仅仅只是在国内拥有超高的人气,在国内很多的外国朋友同样十分的喜欢和竹叶青茶,那么有多少人能知道峨峨眉山竹叶青茶叶的制作工艺呢,接下来就和小编去了解一下吧!

  峨眉山竹叶青叶的采撷是一丝不苟的。采撷的标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致,以饱满均匀者为最佳。清明前3~5天,是采撷的最佳时机,这是因为,不同季节的竹叶青茶沏泡开来的汤色和口感是完全不同的。春茶汤色黄绿明亮、清澈,口感浓醇回甘;夏茶汤色略带浑浊,口感变为略带苦涩;秋茶汤色黄绿,口感淡雅平和。三者相较,只有春茶是最上品。清明节前,正是白雪未尽、春芽初萌之时,这正是古人将竹叶青茶尊称为“峨眉雪芽”的来历。古时,采茶人多是妙龄少女,纤纤素手,与青青雪芽相映成趣,怕不又是一番美景。

峨眉山竹叶青茶叶

  峨眉山竹叶青叶的制作工艺是十分精细考究的。新鲜的茶叶,在适当摊放之后,需得历经高温杀青、三炒三凉的工序,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,定型干燥,茶叶才能达到扁直平滑、碧绿显毫、形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增。成品茶秀外慧中,色香味俱全。

  上面就是峨眉山竹叶青叶的制作工艺的相关内容,现在大家应该对峨眉山竹叶青茶有了新的了解,知道了峨眉山竹叶青茶的与众不同。在现代经济迅速发展和壮大的同时,相信在不久的将来峨眉山竹叶青茶业一定会走向国际市场的。

竹叶青茶的泡法

竹叶青茶的泡茶步骤有观茶、洁具、置茶、浸润泡、冲泡、赏茶等。竹叶青茶的冲泡,要讲究茶具、水质、水温以及茶量,这样才能冲泡出一杯好茶。

1、观茶:

对细嫩名优竹叶青茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,a.先取一杯之量的干茶,置于白纸上(或盛茶专用器具上),让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优竹叶青茶的天然风韵。对普通大宗竹叶青茶,一般可免去观茶这一程序。b.或者倾斜旋转竹叶青茶罐,将竹叶青茶倒入茶则。用茶匙把茶则中的竹叶青茶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

2、洁具:

就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。b.温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于竹叶青茶冲泡。

3、置茶:

冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

浸润泡泡茶水温在85~90℃为宜,水量为杯容量的1/4或1/3,使竹叶青茶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

4、浸润泡:

泡茶水温在85~90℃为宜,水量为杯容量的1/4或1/3,使竹叶青茶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

5、冲泡:

冲泡次数:约三次,用“凤凰三点头”法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”,使杯内竹叶青茶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线的美感。

6、赏茶:

这是针对高档名优竹叶青茶而言的,在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成象,以领略茶的天然风姿。

7、奉茶:

冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免竹叶青茶过长浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟入品茶杯中。

8、品饮:

饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的味。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。竹叶青茶冲泡,一般以2-3次为宜。若需再饮,那么,得重新冲泡才是。

竹叶青茶的功效

1、经常饮用竹叶青茶可以治疗小便不通、消除水肿、明目去翳、流产后的虚弱、月经不调等症状。

2、竹叶青茶可以补肾养气,促进长毛发,防止秃顶。

3、竹叶青茶还可以解渴消暑,解毒利尿,是夏季很好的消暑降火的饮品。

4、竹叶青茶还具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。因为竹叶青里含有皂苷、糖及维生素A和维生素C,都是有利于人体的微量元素。

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