带您从多方了解正山小种红茶怎么样？-茶礼仪网

大家有了解过正山小种红茶吗?正山小种红茶，是中国生产的，被称为红茶鼻祖。茶叶呈黑色，条形紧索，但茶汤为深红色，有特有的桂圆香味。正山小种红茶咖喱或肉搭配也是很棒的。那么今天小编就为大家介绍一下正山小种红茶。

正山小种红茶价格

正山小种红茶零售价格一斤从几十元到几千元不等，没有一个统一的标准，而且市场比较混乱;生产商批发价格相对规范，主要依据茶叶品质和市场需求定价，一些高端的正山小种红茶品质好、存量少，往往批发价格在千元以上。

正山小种红茶泡法

带您从多方了解正山小种红茶怎么样？

正山小种的冲泡最好用泉水，或者水温在100摄氏度以上的水，高冲水低斟茶，让正山小种红茶充分浸泡，每泡茶出水一定要透彻，不然留下的茶汤会影响下一泡的茶汤。茶叶的量不要太多，每次使用3-5g就行，太过浓稠会影响茶香。

正山小种红茶功效和作用

正山小种红茶的功效和作用还是挺多的：利尿功效;消炎杀菌功效;解毒功效;提神去疲功效;清热功效;抗氧化、延缓衰老功效;养胃护胃功效;抗癌症功效;舒张血管功效。此外，红茶还可以防龋、降血糖、降血压、降血脂、抗辐射。

看完小编的介绍，是不是觉得正山小种红茶很不错呢，爱喝茶的朋友们快去品尝一下吧。其实红茶也是非常好的运动饮料，特别适合参加耐体力的运动时喝。但是在这里，小编要提醒大家的是，茶并不是越新越好，新茶不宜多喝，最好放足半个月。

有用+10

赏

教你怎样喝正山小种红茶

　　正山小种茶是众多红茶类型中非常珍贵的一种，被誉为世界三大红茶之一。这种茶叶的外形非常肥实，味道非常的醇厚，是很多爱茶之人最喜爱的茶叶额之一。大家都知道茶的泡法有很多种，而且不同的泡法泡出的味道是不一样的，也有人为了减轻它的苦味而加入一些其他的东西。那么，怎样喝正山小种红茶呢?

　　一.正山小种喝法之正山小种奶茶

　　(1)将新鲜的水煮开。

　　(2)预热茶壶和茶杯，奶缸也需先预热。

　　(3)取适量的红茶置入茶壶。茶叶量可比泡纯红茶的量适当多些，使茶汤更浓些，加入牛奶后口感更好。正山烟小种红茶非常适合冲泡奶红茶。

　　(4)将煮沸的热水注入茶壶。要掌握好沸水的分量，两杯组的壶一次性注入的沸水是360-380毫升，部分的水被茶叶吸收后，剩下的约320毫升左右的茶汤，倒入200毫升的茶杯，每杯约160毫升的茶汤，余下的容量正好加入适量的牛奶，沸水入壶后焖约3-4分钟。

　　(5)把茶经茶滤注入茶杯。

　　(6)取适量的牛奶注入杯中。英国式的饮用奶红茶是先将牛奶注入茶杯不能相反，现在更多的人是先倒入红茶再添加适量的奶，这样可先欣赏茶色，或可先啜一口红茶，体验热红茶的原味，当然先加奶还是后加奶还是按照自己的习惯。牛奶加入量一般为茶杯容量的五分之一。一般滋味浓烈的茶，都带有一些涩感，加入适当的牛奶之后，牛奶中的蛋白质会将茶多酚类包合，涩感会降低而且口味会变得丰富，如果再加些糖，口感会更好。

正山小种红茶

　　二.正山小种喝法之皇家红茶：

　　(1)先按照上述的办法泡好一杯热红茶，在杯上摆放一支小匙，然后再小匙上放一颗方糖。

　　(2)将白兰地浇在方糖上，使之充分吸收。

　　(3)在方糖上点火，使白兰地徐徐燃烧，让方糖溶解，待白兰地的酒精完全发挥之后，将小匙放入茶杯内搅拌均匀。在寒冷的冬夜，空气中弥漫着白兰地醉人的芬芳，随着酒味的消失，方糖燃烧产生的一种独特的焦甜味，伴随着红茶的醇香，使这道皇家红茶更雍容华贵，口味更为华美。

　　在饮用正山小种时可以加些调料使其更美味：

　　1、在正山小种红茶中加入蜂蜜与柠檬，清爽提神，早晨喝上一杯，顿时精力充沛，整个人都充满能量一样。

　　2、在正山小种红茶中加入薰衣草，滋味香甜，还能令人缓和情绪、纾解抑郁，很适合上班一族。

　　3、在正山小种红茶中加入玫瑰花，不但滋味鲜香，而且还能养颜美容，非常适合女性朋友饮用。

　　4、在正山小种红茶中加入生姜喝适当的蜂蜜，不但能暖胃，还能增强排泄功能，有减肥的显著效果。

　　5、在正山小种红茶中加入冰块，夏天喝能生津止渴，还可以解暑降火呢。

　　6、在正山小种红茶中加入几片薄荷，清凉幽香，余味袅袅。而且再加点糖，美妙滋味不可言喻。

　　除了上述两种常见的正山小种红茶的泡法之外，还有很多种方法。如果您是爱茶之人不妨逐一尝试，选择适合您口味的一种喝法。在此提醒大家，常喝正山小种红茶有非常好的保健作用，大家最熟悉的就是提神，消疲劳了，除此之外，还有很好的防癌、抗老化等保健作用哦。

正山小种红茶怎么保存比较好？

　　对于大多数人来说，其实都知道红茶要在保质期内饮用的问题的。而对于一般红茶来讲，保质期往往都是固定的。但其实我们还是可以利用一些方法，来适当延长保质期的，这就牵涉到保存的问题了。就拿正山小种红茶而言，如果保存得好，那势必会延长保质期的。那么，正山小种红茶怎么保存比较好呢?

　　正山小种红茶是我国最早出品的红茶品种，同时也是红茶中的始祖，是用松针或松柴熏制而成的，其香味非常的浓烈浑厚。那么，正山小种红茶怎么保存呢?与其他的茶叶品种相比，正山小种保存起来相对会显得简单些，通常情况下是将其放置在密封、避光的地方，同时我们知道不论是那种茶叶都会比较容易受潮，所以存放的地方要选择干燥通风些的比较好。在其他方面的要求不会很高，相对于其他茶叶来说相对算简单的。

正山小种红茶怎么保存

　　同时因为正山小种是发酵茶的缘故，在随着储藏时间的不断增加，其冲泡成茶汤的味道也会随之发生一定的改变。存储一两年后正山小种的味道会转换为干果的香味，冲泡出来的茶品的滋味会更加的甘醇;超过三年以上的话，其味道会更加的好。在储藏正山小种红茶是做到密封性好的话，随着时间的推移做到越陈越香的效果。知道了这些，我们自然就就理解了正山小种红茶怎么保存这个问题。

　　正山小种红茶是红茶的一种，也是比较有名的一种。如果能够品尝到正山小种，那是很多人的梦想。而在实现这个梦想之前，我们必然还得弄清正山小种红茶怎么保存，因为只有保存好正山小种，我们才能够增加品尝它的机会。而这点，上面内容已经为我们详细解答了。