现代大红袍是如何配置的-茶礼仪网

据资料记载大红袍早在解放前就绝迹了，紫砂工艺厂陈列室原藏有俞国良制红传炉壶、色泽艳丽不嫣、沉稳而不娇，被称为“大红袍”，公认的上好极品红泥。而与俞国良同时期的其他紫砂艺人的作品，都无这种上佳泥色。究其原因，抗战前，宜兴县县长锺竟成，要做一批红泥壶送人，选中名家俞国良制作，而泥料有锺安排泥坊炼制，所以俞国良有缘得此优质红泥，锺所需茶壶，皆钤“锺竟成赠”方章，有掇球、仿鼓、线元、传炉等款式，余泥悉数归俞国良所有。同期其他艺人，做壶为养家糊口，不可能触出高价去选购优质泥。而所谓优质红泥，就是石黄含量高的红泥。现代人的假大红袍是经过后期的充配调制而成的。王建英的大红袍的配方是用南山上的清泥加上段烧的铁红粉配制而成的，铁红粉是硫酸渣，工业原料的一种。可想而知，用这样的东西去调制大红袍真是为了钱去坑蒙拐骗，置别人的健康不顾。大家不要盲目跟风，在购买的时候需要谨慎。王建英的假大红袍都是这样配置，都是仿手工制成，价格也在几十元的样子，包括范月红的茶壶都是用仿手工制成，大家千万不要被黑心的商家忽悠。本人也曾经在网上买过王的假大红袍，经过专家鉴定后才知道上当受骗。

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要让武夷山的大红袍红起来

告诉人们一个真实而高贵的大红袍

其实，追溯武夷茶源，历史上曾红极一时，宋元时武夷山茶已开始成为朝廷贡品。著名文学家范仲淹曾以“长安酒价减千万，成都药市无光辉”的诗句生动描绘了在当年市场上武夷茶对其它产业的冲击。

可越是知道这些历史，郭跃进的心里越不平静。他说，2006年春茶上市时节，他来到星村上游的华侨农场调研，得知茶青一斤才卖六毛钱，而一亩茶园只能采两三百斤茶青。想到本应是个大产业的武夷茶，全巿两三百家茶叶企业，年税收不过两百来万，他感到武夷茶文章已是非做不可了：“必须提升武夷茶的品牌和品质，必须提髙武夷茶的产量和效益!”

在武夷茶中，独占鳌头的无疑是大红袍。因此，作为武夷岩茶总代表，打“大红袍”品牌自然没有悬念地成为多级领导不争的共识。省委书记卢展工情注武夷，爱茶至深，还专门为大红袍撰联：“忆当年六棵母树五百年流芳，看今朝数亿红袍千万里飘香”，对武夷山茶产业的发展寄予厚望。

可是，母树大红袍作为武夷茶王，乌龙极品，在武夷山九龙窠仅有六棵，年产不足1000克，如此稀少的产量和朝廷贡茶的特殊身份，使大红袍身上长期以来披着一层神秘的外衣。加上一些茶农和导游对大红袍的说法不一，产生混淆，消费者无所适从，普遍怀疑市场上所销大红袍的真伪，甚至购买后怀疑上当受骗：“你这里怎么会有这么多的大红袍，它不是每年只采几百克吗?是不是假的?”

“因此，要树立武夷大红袍的品牌，首先必须对武夷山大红袍正本正名，告诉人们今天真实的大红袍。”郭跃进认为，“像西湖龙井的母树只有18棵,铁观音的母树只有一棵，大红袍的六棵母树都只是某些品种茶的代表、象征，茶就是植物，就是饮品，不是收藏品，不能神秘化，要大众化。”他从近年某些茶叶炒作导致的结局中看到必须打破大红袍的神秘性。他告诉笔者，20世纪80年代，大红袍母树无性繁育成功，保持了它原本的品质特征，经过20多年的推广和工艺改进，大红袍已大量生产，目前可供配制大红袍的茶园已有4万多亩。2002年大红袍被国家列为“地理标志保护产品”。2006年，大红袍制作技艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，成为茶类中率先获此殊荣者。

为彻底消除大红袍真伪之疑，武夷山市做出了进一步的惊人之举：从2006年5月1日开始，决定停采留养母树大红袍，对其实行科学管护。2007年10月10日，将绝版母树大红袍送藏中国国家博物馆，成为国家收藏的首份现代茶叶。并在紫禁城外的端门大殿内举办馆藏仪式，展示了大红袍的制作技艺，吸引了京城40多家媒体。

茶之极品【大红袍】的功效与作用

　　大红袍是武夷山最负盛名的茶树,被誉为"茶中之王",生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上,有一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物,因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立,日照短,气温变化不大,再加上平时茶农精心管理,采制加工时,一定要调技术最好的茶师来主持,使用的也是特制的器具,因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。大红袍的功效与作用大红袍的功效:明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等。大红袍的作用:

　　1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

　　5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

　　6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

　　7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石",就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。