绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝毛尖茶的好处有哪些呢?喝毛尖茶的好处其实挺多的哦，下面一起来看下。
毛尖茶
春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。
我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。但划分标准不一致。有的以节气分：清明至小满为春茶，小满至小暑为夏茶。有的以时间分：5月底以前采制的为春茶，6月初至7月上旬采制的为夏茶。7月以后采制的当年茶叶，就算秋茶了。现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下：
不同茶季的茶叶，无论是外形和内质都有较大的差异。比如绿茶，春季气温适中，雨量充沛，色泽绿翠，叶质柔软，而且氨基酸和多种维生素含量丰富，使得春茶的滋味鲜爽，香气浓馥保健作用明显。而且，春茶一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶特别是早期的春茶，往往是一年中品质最佳的。夏茶新梢生长迅速，但很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，味显苦涩。
春茶、夏茶、秋茶还可以从两个方面去鉴别。
1、干看。主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧;红茶色泽乌润、绿茶色泽绿润;茶叶肥壮重实，或有较多毫毛;且又香气馥郁者，乃至春茶的品质特征。凡红茶、绿茶条索松散，珠茶颗粒松泡;红茶色泽红润，绿茶色泽灰暗或乌黑;荷地轻飘宽大，嫩梗瘦长;香气略带粗老者，乃是夏茶的品质特征。凡茶叶大小不一，叶张轻薄瘦小;绿茶色泽黄绿，红茶色泽暗红;且茶叶香气平和者，乃是秋茶的品质特征。另外，还可以结合偶尔夹杂在茶叶中的花、果来判断，如果发现有茶树幼果，估计鲜果大小近似绿豆，那么可以判断为夏茶。到秋茶时，茶树鲜果已差不多有桂圆大小了，一般不易混杂在茶叶中，但7—8月间茶树花蕾已经开始开花，9月开始，已出现开花盛期，因此，凡茶叶中夹杂有花蕾、花朵者，乃秋茶也。但通常在茶叶加工过程中，经过筛分、拣剔，是很少混杂花、果的，因此必须进行综合分析，方可避免片面性。
2、湿看。就是进行开汤审评，通过闻香、尝味、看叶底来进一步作出判断。冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实，正常芽叶多;叶张脉络细密，叶缘锯齿不明显为春茶。凡冲泡时茶叶下沉较慢，香气欠高;绿茶滋味苦涩，汤色青绿，叶底中夹有铜绿色芽叶;红茶滋味欠厚带涩，汤色红暗，叶底较红亮;不论红茶还是绿茶，叶底均显得薄而较硬，对夹叶较多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显，此为夏茶。
毛尖茶的好处
凡香气不高，滋味淡薄，叶底夹有铜绿色叶芽，叶张大小不一，对夹叶多，叶缘锯齿明显的，当属秋茶。信阳毛尖的好处也是喝毛尖茶的功效和作用。毛尖茶未经发酵，含有较多的茶多酚，茶多酚能抑制体内细菌的发展，维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成。起到抗癌症的功效。对于癌症的防治有很大的好处，研究表明常喝毛尖比不喝毛尖的患癌几率高达50%以上。毛尖茶有抗衰老的好处。毛尖内含有的茶多酚能清除使人体衰老的自由基。减少不饱和脂肪酸脂肪酸的氧化，毛尖属于什么茶哪些品种才算是毛尖茶
许多人喜欢喝毛尖，不管走到哪里，都总是随身备着。因为它外形条索紧细，色泽翠绿，白毫显露，熟栗香高，所以被大家喜爱。但是你们知道毛尖属于什么茶?又有哪些种类吗?
毛尖属于什么茶
毛尖属于绿茶类，且是“绿茶之王”。其制作工序为采摘，杀青，揉捏，干燥等，完全符合绿茶的特性标准。因此，毛尖是绿茶无疑，同时个别毛尖品种还是无发酵茶叶，属于炒青茶。
毛尖都有哪些品种
毛尖品种很多，主要以地域区分，今且列举四种：
1.黄山毛尖
黄山毛尖是这几年才被逐渐关注的，有人说是黄山毛峰，其实不然，二者还是稍有区别的。黄山毛尖的产地在安徽省，黄山区，新明乡。是由黄山大叶种茶树的鲜叶制成的。其外形紧结挺直，色泽明亮，汤色鲜美，滋味醇厚。有降血压，降血脂，抗衰老等多种功效。
2.沩山毛尖
沩山毛尖是产自湖南省沩山乡的茶叶。其外形微卷成块，色泽绿润，白毫明显，汤色橙黄，芳香馥郁，有松烟味道，鉴别购买沩山毛尖时可以以此为参考。
3.都匀毛尖
都匀毛尖是贵州名茶。又有“细毛尖”，“白毛尖”，“雀舌茶”等多个别称。其产地在贵州都匀市的团山，哨脚，大槽一带。是一款外形完整，条索卷曲，香气鲜嫩，滋味浓厚的好茶。
4.信阳毛尖
大名鼎鼎的信阳毛尖是目前毛尖行里的一把手。其产自湖南信阳，外形匀整，色泽鲜绿，白毫显露，香气扑鼻，经水冲泡后，汤色澈亮，味道爽口而又回甘。有生津止渴，清心明目，提神醒脑等诸多功效。
至此，大家明白毛尖属于什么茶，毛尖又有哪些品种了吧?那还等什么?赶快购买一些尝尝吧。
白毛尖茶的图片白毛尖茶冲泡方法
白毛尖也叫都匀细毛尖，或者“白毛尖”，它的茶芽尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特别多，冲泡以后茶水甘爽，清香，营养价值特别高，是茶中的精品，一会我会把白毛尖茶的图片展示给大家，同时也会把白毛尖茶的冲泡方法写出来与大家一起分享。
白毛尖茶的图片 白毛尖茶冲泡方法
1、冲泡白毛尖的茶叶用量
白毛尖也是绿茶的一种，平时冲泡时茶叶的数量不宜过多，多数时候茶与水的比例应该为一比八十，如果平时使用玻璃杯冲泡，那么取两克茶叶就可以，如果用白瓷杯进行冲泡，则需要放入三到四克茶叶。
2、冲泡白毛尖的水温
平时冲泡白毛尖时，水温一定要控制好，白毛尖是一种茶芽鲜嫩的茶品，平时冲泡时不能用过高的水温，水温在九十度左右最合适，这样冲泡出的白毛尖茶汤才会绿翠明亮香气纯正，而且滋味甘醇，如果水温过高或者过低，是泡不出这种效果的。
3、白毛尖的冲泡时间
想让泡出的白毛尖茶汤滋味最好，冲泡白毛尖的时间也要掌握好，平时冲泡的时间应该在三到十分钟，时间太长以后茶的口味就不太好，而且还能泡出一些对人类身体不利的成分，人饮用以后在对身体不好。另外一次投入的白毛尖，最好反复冲泡四到五次，冲泡次数过多，茶汤淡而无味，冲泡次数过少，茶叶中的营养成分得不到最好的析出。
中国天化工拟收购信阳毛尖茶叶业务
据报道，2018年1月5日中国天化工以8580万港元为代价，签署收购了一家企业的信阳毛尖电商业务，获得了信阳毛尖茶叶的经营权，并更改了名称，信阳毛尖集团有限公司或将广为人知。
买方Prosper Path Limited(公司全资附属公司)与卖方Dragon Wise Group Limited订立股份转让协议，买方拟收购目标公司Xinyang Maojian International Holding Limited全部已发行股本的100%股份(即5万股股份)，代价为8580万港元，将由该公司于完成后透过向卖方或其代名人配发及发行代价股份的方式偿付。
于完成后，卖方将成为该公司主要股东，持有公司经扩大已发行股本约16.54%，沙先生(沙涛先生，间接拥有卖方55%的权益)将成为公司执行董事及间接拥有卖方55%的权益，因此沙先生为公司关连人士。因此，沙先生或其联系人与集团(包括目标集团)进行任何交易将构成公司关连交易。目标公司及其附属公司将于完成后成为公司附属公司。
据悉，卖方Dragon Wise Group Limited主要从事投资控股。分别由永德(由沙先生全资拥有)拥有55%的权益及由RisingMission(由莫先生全资拥有)拥有45%的权益。公告显示，目标集团主要从事于信阳毛尖茶叶于中国电子商务市场销售并将促进信阳毛尖茶叶于中国以外地区销售。目标公司的两间附属公司已从供应商获得了信阳毛尖茶叶的经营权。河南信阳毛尖为龙潭、五云山及陆羽品牌的拥有人。
于完成后，该公司股东特别大会将批准一项决议案，以委任沙先生为执行董事。根据上市规则的规定，公司将尽快刊发一份载列沙先生的履历详情的通函。
此外，董事会建议将公司现有第一名称更改为「XinyangMaojianGroupLimited」及公司现有第二名称改为「信阳毛尖集团有限公司」。
毛尖是绿茶吗?
毛尖产地在哪里？
黄山毛峰毛尖茶-黄山特色茶叶
毛尖属于什么茶?
毛尖茶的泡法你懂吗？
