信阳毛尖茶是河南省著名的特产之一,以其独特的风格“细,圆,光,直,白,香,味浓,汤色”而闻名海内外。那么,信阳毛尖茶的保质期有多长?让我们来看看信阳毛尖保存方法吧。
信阳毛尖茶保质期多长?
信阳毛尖是绿茶,常温保存日期相对较短,一般在3月 – 6月,太长时间容易出现“变色”,俗称“跑气”。
如果信阳毛尖茶尖端呈黄色或红色,则表示信阳毛尖已过期,就不要再喝了。
信阳毛尖茶
信阳毛尖如何保存?
第1种方法:冷藏
冷藏是信阳毛尖保鲜的最佳方法,只要将干燥的毛尖新茶放入铁或木制茶壶中,用胶带密封,放入冰箱,长期冷藏即可,但温度应保持在5摄氏度。
第2种方法:将信阳毛尖保存在保温瓶中
干燥的信阳毛尖茶用新购的温水瓶包装,用白蜡密封,然后用胶带密封保存在阴凉干燥的环境中。
第3种方法:是用木炭保存信阳毛尖
将一公斤木炭放入一个小布袋中,放入瓷罐或小铁盒的底部,然后将包装好的茶放在上面直到装满,然后密封罐子,每个月更换一次炭袋。