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黄山毛峰图片是什么样的?

2019-06-16 访问量: 15 茶礼仪网

绿茶是我国产量最高的茶叶,虽然都属于绿茶品种,但是绿茶的种类有很多,今天要为大家介绍的是黄山毛峰,出自于安徽省徽州一带,也被人们称之为徽茶,黄山毛峰特别有名,对没有见过黄山毛峰图片的人,都特别想看看黄山毛峰究竟长什么样?

黄山毛峰是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄。至于黄山毛峰图片大家可以上网搜寻。

黄山毛峰图片是什么样的?

黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,"晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云",云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称:"莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶"。传说这就是黄山毛峰的前身。黄山毛峰图片网上有很多,大家可以搜寻查看。

虽然没有为大家奉上黄山毛峰图片,但是从上面的介绍中也可以大致想象的出黄山毛峰的外形。黄山毛峰外形精致,大小匀称,冲泡之后呈绿色,不含杂质。而且因为黄山毛峰属于高山茶叶,气候温暖湿润,因此其营养价值更高。

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黄山毛峰的冲泡

黄山毛峰的冲泡

正宗的黄山毛峰冲泡以后茶汤清澈明亮,呈杏黄色,叶底嫩黄,肥壮成朵,茶汤喝起来相当甘醇。想要喝到这样的毛峰茶,除了茶叶品质本身好之外,冲泡技巧也是很重要的。因为黄山毛峰的条索比较松散,我们冲泡的时候采取中投法。下面是黄山毛峰具体的冲泡方法:

黄山毛峰的冲泡

1、冲水时应高悬壶、斜冲水,使水流紧贴杯壁斜冲而下,在杯中形成旋涡,带动茶叶旋转。

黄山毛峰的冲泡

2、冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右,掀盖边闻香,边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出,不可以盖得时间过久会闷坏茶。


3、冲泡过程中续水要及时,头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。

黄山毛峰的冲泡

4、喝到杯中还剩三分之一的水量时,应该要再加入开水,这称之为续水,续水若太迟,二开茶的茶汤必定寡淡无味。

黄山毛峰的冲泡

黄山毛峰都是由细嫩的茶芽精制而成,一般都具有“色绿、香幽、味醇、形美”等四个特点,想要将黄山毛峰的这四个特点展现出来,想要欣赏这样的视觉盛宴,只有掌握了正确的冲泡方法才可以!

黄山毛峰是什么茶叶黄山毛峰是绿茶吗

名列中国十大名茶之列,曾名“黄山云雾茶”,创制于清光绪年间,主要产于安徽黄山及歙县地区。以松谷庵、吊桥庵、云谷寺、桃花峰等地所产,质量好。

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黄山地区乃云雾之乡,长年云雾弥漫,“奇松、怪石、温泉、云海”乃黄山四绝。水气凝重,山风穿流,云雾奔、涌、升、降、飘、逸、明、灭,毛峰茶即在如此环境中诞生。黄山地处古徽州,据《徽州府志》载,“黄山毛峰”早在三百年前就很有名。明许次纾所著《茶疏》中,把它与钱塘龙井相提并论。《黄山志》载:“莲花庵帝就石隙养茶,多清香,冷韵袭人断腭,谓之黄山云雾”。清光绪年间(1875-1908),歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级峰茶,远销东北,遂名扬全国。

早在宋代时,黄山产茶即有“早春、英华”之称。明代采制成“黄山云雾茶”,至清末始有“毛峰’名茶。该茶按质量分为特级、一、二、三级和一般五种。特级毛峰从采摘到精制,功夫极精。其特点是:外形秀美,每片长约半寸,芽叶肥壮匀齐,细扁稍卷曲,白毫多而显露,尖芽紧偎叶中,形似雀舌,色泽油润光亮,绿中泛微黄。冲泡时雾气结顶,清香四溢,沁人心脾。茶汤清澈明亮,香气持久似兰蕙,醇厚爽口,回味甘甜。可谓“清秀脱俗,茶中仙子”。

黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。

黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

黄山毛峰茶叶价格表!

黄山毛峰新茶很快就要上市了,很多人在问黄山毛峰新茶价格,黄山毛峰是一个茶叶的品种,很难说具体是一个价格,根据茶叶采摘的时间不同,根据茶叶的产区不同,根据茶叶的品牌不同,都会有不同的价格,所以很难说有一个具体的价格,像我根据以往的经验,下面有一个大致的价格区间。

某电商平台价格表


电商平台报价

从平台价格上来说价格还算不贵,但是也有贵的,便宜的19元一斤,贵的998元一斤的都有。

黄山毛峰茶叶价格表

像第一批的。真正的早春嫩芽,是一芽一小叶(正宗的黄山毛峰都会拖一小叶的,黄山毛尖,芽头肥状一些微的,价格在800到1200左右,这个也是算是最好的黄山毛峰了,像市场上面的1000到2000一个礼盒也就是这种茶叶了,黄山贡芽,这个茶叶茶形细小,从茶形上面看也是单芽,相对上面的毛尖来说,茶形细小一点,市场价格一般在600到800元,清明左右采摘的黄山毛峰 明前茶,一芽两小叶,泡出的茶形时是一叶两小叶,正宗的产区的一般价格是在400到550元左右,味道不错,像明后雨前的,价格在300到400也有的,像200左右一斤的黄山毛峰,这个茶一般要到5月份左右才会有;像一些品牌的黄山毛峰,如谢裕大,老谢家茶等,价格也是有很多种的,他们一般明前茶价格在600到800以上一个礼盒,一般的礼盒都是300克左右,像好的也有在2000多,或是5000多一个礼盒的都有。