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碧螺春的泡法碧螺春怎么泡

2019-06-17 访问量: 15 茶礼仪网

  碧螺春该怎么泡呢?碧螺春的泡法是怎样的呢?接下来我就给大家介绍下碧螺春的泡法是怎样的吧,那么赶紧去了解和学习下吧。

  碧螺春的泡法

  一、外形紧结重实的茶

  1、烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。

  2、一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以 5 分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为 4555℃ 若高于 60℃ 则烫嘴也烫鼻;

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  低于 40℃ 香气较低沉,味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯,一般用手握杯子,感觉温度适合即饮;如用盖碗,则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。完好依靠经历,所以理论是最重要的。

  3、第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿颊生香,余味无量。饮至三泡,则一般茶味已淡。

  此种冲泡方法,除碧螺春外,异常适宜于平水珠茶、涌溪火青、都匀毛尖、君山银针、庐山云雾等较紧结的茶。

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  二、条索松展的茶

  1、烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

  2、冲入适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)此时需注意的注水办法。茶艺馆中,遍及是直接将水冲击茶叶,觉得这种方法不当。这种茶本身比较舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯,则沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。此时茶香高郁,不能品饮,然恰是闻香最好时候。

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你知道碧螺春是什么味道?

  碧螺春,想必大家都听说过吧!在一些宴会招待,家居待客,都会备上一盒好茶。对于茶叶的选择至关重要,那么不同的茶有不同的味道,你知道碧螺春是什么味道吗?

碧螺春是什么味道

  洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外,因此碧螺春的问道是被大家喜爱的,碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春是什么味道,你想知道吗?

  但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。这就是碧螺春的味道介绍。碧螺春有如此好的味道,与碧螺春的泡法十分不开的,泡碧螺春时水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。

  可口好喝的碧螺春有没有让你很感兴趣呢?饭后喝一杯碧螺春,碧螺春什么味道,大家要去仔细的品尝,才能真切的体会到他的味道!

喝碧螺春的好处碧螺春的功效与作用

碧螺春是我国绿茶中的高端茶种,颇有名气,饮用碧螺春除了能修养身性,还能对人体起保健养生的功效。那么喝碧螺春的好处是什么呢?下面小编就为大家介绍碧螺春的功效与作用

喝碧螺春的好处之提神益思

碧螺春茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱能够刺激人体的神经中枢,让人精神振奋,达到提神益思的效果。

喝碧螺春的好处之减压降脂

茶叶中含有的黄酮类物质,儿茶素能够加快脂肪胆固醇的分解,降低人体对其的吸收情况,达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分,能够帮助调节人体的心脑血管平衡,扩张血管,防止动脉硬化,预防高血压等疾病。

喝碧螺春的好处之抗菌抗癌

我们知道细菌的主要成分是蛋白质,研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固,这样就使细菌死亡达到杀菌效果。

以上就是碧螺春的功效与作用的介绍,希望大家能够喜欢,同时也希望大家能多多关注和支持茶叶网,关注更多茶叶知识。

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碧螺春茶的功效与作用七大功效作用要知道

碧螺春茶原产于苏州东、西山,但关于碧螺春却有许多美丽动人的传说。谁喝碧螺春,谁就能感受到它的清香、淡绿、隐翠,叶底柔,淡雅、清新、凉爽,以及促进液体生产的美妙味道,碧螺春有什么功效呢。让我们一起来了解一下吧!

碧螺春的功效

1、振奋精神

碧螺春茶树叶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神,改善思维,消除疲劳,提高效率。

2.利尿

碧螺春茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿和肾积水。急性黄疸型肝炎可以通过红茶糖浆解毒和利尿来治疗。

3、强心解痉

碧螺春茶的咖啡因具有强心解痉、松弛平滑肌、解除支气管痉挛、促进血液循环,的作用,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化

碧螺春茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此,经常喝茶的人患高血压和冠心病的几率相对较低。

5、抗菌、抑菌

碧螺春茶的茶多酚和单宁酸对细菌有作用,能够凝结细菌的蛋白质杀死细菌。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤溃疡、溃烂、化脓和创伤性皮肤损伤被打破。用浓茶冲洗患处具有消炎杀菌的作用。口腔炎症、溃疡和喉咙痛也可以用茶来治疗。

6.减肥

碧螺春茶的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂,所以喝茶可以减肥。

7.龋齿预防

碧螺春茶含有氟。氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力,可以变成一种相对不溶于酸的“氟磷灰石”。这就像给牙齿增加一层保护层,提高牙齿的抗酸和抗龋齿能力。