“你们洞庭山碧螺春有夏茶秋茶吗?”这个问题已经有不少的朋友问过我了。在碧螺春原产地的我,我可以很负责任的告诉各位,我们洞庭山碧螺春只有一季春茶,是没有夏茶或者秋茶的。
碧螺春属于绿茶,绿茶春茶的品质比秋茶品质好,春茶经过一整个冬天的休养生息,储存了大量的养分。春茶色泽较为碧绿,叶片肥厚,香气较为浓郁宜人且茶叶多白毫。
而秋茶色泽偏黄,叶片较为轻且薄,香气平和,夏茶的品质还在秋茶之下,夏茶炒制出来色泽偏黑,香气略带粗老,口感带涩。不适合做碧螺春。
一般碧螺春采摘至4月底5月初就结束了,正是因为5月初至11月农民就一直忙活着其他农活:掰枇杷、采枇杷、卖枇杷;掰杨梅、采杨梅、卖杨梅;枣子、白果、板栗、石榴、桔子等时令鲜果的采摘工作。
既然碧螺春是十大名茶之一,茶叶名贵不说,其娇贵以及茶农对它的呵护使碧螺春茶树早早进入休养期。到5月上旬一般都将会结束碧螺春的修剪工作,让碧螺春茶树修身养性,为来年的采摘而准备了。
所以说,洞庭山碧螺春茶叶只有春茶一季而已。而且过了这个春季,那些喜爱洞庭山碧螺春的茶友正是千金都难求一两正宗洞庭山碧螺春了。
明前茶和雨前茶
碧螺春分明前茶和雨后茶,明前茶顾名思义就是清明节前采制的茶叶,雨前茶就是清明后谷雨之前所采制的茶叶,明前茶茶叶营养较为丰富且口感较为鲜爽,明前茶由于采摘嫩度高所以产量较少,成本价格高。雨前茶茶叶虽不及明前茶叶的细嫩,但雨前茶具有耐泡的特点。
碧螺春怎么泡?碧螺春的功夫茶冲泡方法与步骤
碧螺春是我国传统名茶,是许多茶友们的钟爱,喜欢功夫茶的人会觉得冲泡碧螺春茶是一种视觉享受,就连品闻碧螺春的香气也是一种人间极致的美食,那么,碧螺春怎么泡呢?碧螺春的功夫茶冲泡方法与步骤有哪些?
碧螺春茶艺表演
备茶:泡茶之前第一步肯定是要将要泡茶的碧螺春茶叶和茶具准备好。
洗具:对准备好的茶具进行清洗达到温杯效果
置茶:用茶匙取出适量碧螺春茶叶放入茶杯中
洗茶:将第一遍泡的茶汤倒去去除里面的杂质成分。第一泡时间3秒左右。
碧螺春简单冲泡
冲水:往杯中倒入适量的开水进行茶叶冲泡。
赏茶:我们可以看到,茶叶在杯中翻滚,山上下下,叶片缓缓舒展开来,不胜美观。
闻香:冲泡后茶香从杯中慢慢飘出,闻之芳香四溢,令人陶醉。
品茶:茶汤泡好后进行品种,滋润的茶汤流入口中,甜醇鲜美。
洞庭湖碧螺春的价格洞庭湖碧螺春多少钱一斤
以前一直搞不清,洞庭碧螺春,何以价格昂贵,这次亲临其境才知道,除了采摘,这里的工艺,还多了一个人工拣选,合格芽叶的环节,加之完全,手工炒制,使洞庭碧螺春,的价格远远高出,江苏其他绿茶。那么洞庭湖碧螺春的价格到底如何呢?下面就让我们一起来看看洞庭湖碧螺春的价格吧。
仙醇茶叶 绿茶 正宗明前碧螺春茶 2015新茶 特级 300g/2罐 净心
洞庭湖碧螺春的价格:¥118.00
香渝春108g铁盒碧螺春 洞庭湖产 高级绿茶 优选品质 明前茶 新铁盒系列之一
洞庭湖碧螺春的价格:¥108.00
仙醇 茶叶 洞庭湖碧螺春绿茶 新茶 特级 高档礼盒装 传世经典
洞庭湖碧螺春的价格:¥399.00
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洞庭湖碧螺春的价格:¥118.00
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洞庭湖碧螺春的价格:¥309.00
泡上一杯碧螺春你会发现,淡淡的幽香,随着袅袅茶烟,弥漫出来,贪婪的人是,不急于入口的,而是将茶杯,端到鼻下,立时,洞庭山碧螺春,不同于其他,各种绿茶的醇香,仿佛穿透毛孔,直抵全身,神经末梢…或许,这就是,历史传说中,碧螺姑娘,降落人间的缘由吧!
天方茶叶绿茶碧螺春120g
京 东 价 ¥36.00品牌: 天方
商品名称:天方碧螺春120g
商品编号:2269435
商品毛重:130.00g
商品产地:安徽
采摘时间:雨前
级别:二级
适用季节:春季
分类:碧螺春
茶叶等级:二级
工艺:烘青绿茶
这款茶叶不错,茶汤清澈,有淡淡的茶香味,常购茶叶之一。
个人非常喜欢,东西很棒,好评。
给老人家买的茶叶,618活动买的,很便宜,看着也不错,推荐购买。
不错的说呢,配送速度快,商品品质好,很满意的说。