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御牌西湖龙井商用茶你了解吗?

2019-06-22 访问量: 15 茶礼仪网

现在茶叶在卖的时候都已经开始做细分市场了,因为只有将市场更细化,才有可能让自己所卖的东西找到更准确的买家。而御牌西湖龙井商用茶就是由此应运而生的,主要是针对商用招待的市场。我们今天来具体了解看看吧,希望能够给大家带来一定的领悟。

御牌西湖龙井商用茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

御牌西湖龙井商用茶你了解吗?

目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定。一般来说,绿茶的保质期不超过一年半,但如果御牌西湖龙井商用茶保存不当,受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了.

通过小编这么介绍不知道大家是否已经对御牌西湖龙井商用茶有了一个较为详细的认识了呢?如果说还是比较没有概念的话,最好还是去西湖龙井的实体店看看有没有这样的茶叶,适喝一下了解具体的品质以及定位会相对好一点。

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西湖龙井怎么泡西湖龙井的泡法会影响口感吗

西湖龙井当属狮峰的品质最佳,很多人冲着狮峰的牌子,买茶都会往最好的挑着买,但时常发现买到的茶并没有跟价格那么搭。其实不是茶友们买错了茶,而是冲泡方法有问题。那么西湖龙井该怎么泡呢?西湖龙井的泡法会影响口感吗?

西湖龙井怎么泡西湖龙井的泡法会影响口感吗

西湖龙井茶的泡法看似简单,却是极其考验工夫的。冲泡西湖龙井的时间和方法都会直接影响西湖龙井茶的口感。因为西湖龙井茶属于不发酵茶,茶叶本身非常的鲜嫩,冲泡时间过长,茶叶容易泡老闷熟,茶汤暗淡香气混浊。

西湖龙井用水温度以80℃为宜,一般来说茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。

冲泡西湖龙井最好选择玻璃杯或者是白瓷盖碗。可以观察到茶在水中的舒展变化,另外泡茶的水量不宜过大,水量一大,西湖龙井就比较容易老,容易影响茶叶的口感。

西湖龙井属于哪类茶

西湖龙井属于哪类茶

西湖龙井属于绿茶

其实,西湖龙井茶属于我国六大茶类中的绿茶。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

关于西湖龙井茶的特色,它有四绝:色绿、香郁、味甘、形美。

西湖龙井是中国的十大名茶之一,它是属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。

龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,其嫩芽初绽,形如莲心,因此称“莲心”。每制一公斤干茶约采摘鲜叶七万个左右,极为珍贵。谷雨前采制的叫“雨前茶”,又叫二春茶。此时茶柄已长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,故称“旗枪”。

立夏采摘的称“雀舌”,再过一个月以后采摘的称“梗片”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

绿茶

西湖龙井牌子-藏茶和普洱哪个好

茶有 西湖龙井牌子-藏茶和普洱哪个好



藏茶和普洱哪个好藏茶和普洱哪个好?藏茶有藏茶的好,普洱茶有普洱茶的好,所以它们之间不存在哪个好,哪个不好。我们来了解一下!

藏茶

由于藏茶是中国黑茶的鼻祖,其制作工艺极为复杂,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,她是古茶类中收藏值最高的茶种。



1、原料特点:其为生长期为6个月以上的成熟鲜茶叶为原料。

2、制造特点:工序最为复杂的茶叶,其生产工序多达32道,原料进厂经粗加工后须陈化(存放)藏茶为深发酵(全发酵)茶

3、内含物质:茶叶中内含的儿茶素、多酚、多糖、纤维素、植物色素、蛋白质、脂类、醇类、酮类、维生素、微量元素、有机酸等500多种物质,使之转化、异构、降解聚合耦联,生成其它商品茶无法比拟和缺乏的多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等。

4、稳定性好:藏茶通过长期陈化、发醇和特殊工艺制作后,具有十分稳定的色、味、气稳定效果,便于生产、运输和保存,有着存放数百年不变色、不变质、不变味、不变气的特性。

5、可调性强:其茶汁可以和多类食物和饮液混合食用,如多种中草药、谷物、奶乳、水果、植汁、盐、糖等。6、适用性广:

①饮西湖龙井牌子用方法多元性:煎、煮、冲泡、提汁、干嚼均可。

②餐前、餐后,眠前、眠后,冷、热均可服用。

③男、女、老、少,健者、疾者均可服用。

6、功效特点:现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点:

①、抗氧化功效;

②、降低三高,抑制动脉硬化功效;

③、抗辐射、抗突变、抗病毒功效;

④、调理胃肠和改善代谢功普洱茶供求信息效;

⑤、解毒和优化水质功效;

⑥、全方位补充微量元素和维生素。

普洱茶

以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。

“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。

藏茶和普洱的区别:

首先,藏茶是雅安独有的品类。

其花茶哪个牌子好 次,藏茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)。普洱(普洱生茶)是后发酵茶,主要以晒青毛茶在后期存放中进行陈化。这与藏茶的渥堆发酵的方式和效果截然不同;

第三,从汤色上比较,藏茶因含茶红素高使汤色透红,普洱茶茶黄素略高,汤色透黄红;

第四,两者口感与香型不一样,藏茶口感不涩不苦、回味甘甜,普洱生茶(未陈化的)略带涩味,但香气高扬远超藏茶。

综上,普洱茶和藏茶各有各的特点,都是很好的茶叶,所以藏茶和普洱茶您喜欢哪个就买哪个就可以了。

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