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对于经常喝西湖龙井茶的朋友，相信对雨前西湖龙井茶和明前西湖龙井茶比较熟悉。不过也有很多人对雨前西湖龙井茶和明前西湖龙井茶并不熟悉，那么什么叫做雨前西湖龙井茶?什么叫明前西湖龙井茶?下面龙牌西湖龙井茶的小编为大家简单介绍一下。
明前西湖龙井茶
雨前指的是在谷雨这个节气前采摘的制造龙井茶，故而称之为雨前龙井。还有种是清明前采摘的茶叶称之为明前龙井。谷雨和清明两个节气之前采摘出来的茶叶比较鲜嫩。
谷雨前正是采摘雨前龙井的最佳时期，因为此时的茶树正处于一叶一芽的状态，俗称一旗一枪。这是采摘出来的茶叶制作成的龙井茶茶香是最为香醇的。正所谓，玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新鲜。谷雨前采摘出来的茶叶比较嫩绿，口感也很鲜爽。
民间流传着“雨前是上品，明前是珍品”这么一句话。谷雨后采摘的茶叶应该也不差吧?有句谚语说的好：“早采三天是个宝，迟采三天变成草”，这与茶叶的幼嫩有关系的。谷雨后茶叶比较松散，茶色也没那么绿，口味也比较重。
明前西湖龙井茶
明前茶就是指清明之前采摘制作的茶叶，这时的季节关照充足，降雨量充沛，对于茶树的生长十分适合，采摘的茶叶原料品质也是最好的，自然制作出来的茶叶品质也是最好的。这时采摘的一般是茶叶最新的嫩芽，采摘后虽还会长出，但品质和味道就会不如第一次的，因此明前茶的价格相对于其他时候的来的贵。
明前采制的龙井茶叶青绿透亮，叶片匀整而有光泽，茶叶中香味清甜，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展，片片浮沉与水中，鲜绿漂亮，给人自然纯洁之感，品饮之，味道清甜可口，入口柔和清香，给人以一种清新自然之感。
通过上面的介绍相信大家对于雨前西湖龙井茶与明前西湖龙井茶有了更多的了解了，希望大家能够多加借鉴。更多有关西湖龙井茶的信息，请关注龙牌西湖龙井茶官网http://yulongjing.com/。
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2012明前西湖龙井茶价格猛涨
去年3月26日，头茬西湖龙井就在京城上市；而今年的头茬明前龙井昨天在大风天里才“飞”进京城，这也是近五年以来上市最晚的一年。由于今年天气偏冷，导致春茶上市时间比去年推迟了一周左右，价格普涨一至两成。
昨日到达京城的头一批明前龙井标出了9800元一斤的高价，比去年的8000元猛增1800元，涨幅高达20%，比2008年的5500元涨了3300元，五年间涨幅高达78%。不少市民认为，西湖龙井已经越来越像奢侈品，“普通人谁喝得起啊？一个月工资都不够。”
和西湖龙井一样，今年春茶整体上涨了一至两成。比龙井略早进京的头茬碧螺春在吴裕泰亮出了5800元一斤的高价。中国茶叶流通协会常务理事、江苏省茶叶协会副会长汤泉昨日告诉记者，今年碧螺春的价格比去年高出10%至20%，“目前出的都是特一级茶，我们当地零售价在一斤3800元至4000元。”
春茶涨价的原因之一是气温。西湖区龙井茶产业协会会长商建农介绍说，今年浙江气温比往年偏低1摄氏度左右，平均雨量又比常年同期偏多65%。连日阴雨低温让龙井始终处于“休眠”状态，无法采摘，清明前采摘时间明显减少，上市量减少影响到了价格。此外，人工因素也影响了茶叶价格。汤泉告诉记者，“采茶工人的工资年年涨，以前50元一天，今年都涨到85元了，还得包吃住。”此外，随着对食品安全重视程度的提高，管理成本也有提升。
十大名茶之西湖龙井与黄山毛峰
要说西湖龙井与黄山毛峰，两者都是我国著名的茶品，位列中国十大名茶之列，这两道茶品有什么相似之处呢?从产业属性来说，两者皆是绿茶，而且都是名优绿茶，加上两者出生地都是我国的名胜风景区，因而不少人将两种茶用来比较。
西湖龙井茶与毛峰之间的区别有哪些呢?要说两者也有很相似之处，除了同样产地是名胜风景区之外，两者皆是绿茶的名优品牌，兼具绿茶的养生功效。不过也正因为产地的不同，导致了两者虽然都是名优茶品，却有迥然相异的地方。首先，从历史底蕴来说，西湖龙井位列我国中国十大名茶之首，地位超然其历史悠久，尤其在清代列为贡茶，与清代康熙皇帝，乾隆皇帝结下不解之缘，民间流传有不少关于西湖龙井成为御茶的故事。西湖龙井名震五湖四海，到近代为止，成为中外有名的极品茶。这一点上尽管黄山毛峰也是十大名茶之列，论道地位却是略有不及之处。
而黄山毛峰，我们也应该知道它是产自于我国安徽省黄山风景区的一大名茶，系古高山出好茶，作为五岳之一的黄山，所产的黄山毛峰在茶界有着极高的知名度，加上黄山毛峰的特征是带有很清新的玉兰花香味，这一点上相对西湖龙井更突出一些。
中上我们简单的对西湖龙井与黄山毛峰作了介绍，通过本文的介绍，大家应该能够看出，西湖龙井，黄山毛峰都是，我国的名优绿茶各有特色，不存在谁更好的问题，只是个人口感不同，各有取舍而已。
西湖龙井多少钱一罐
清明节期间，记者走访杭州西湖茶叶市场发现，“西湖龙井”差价宏大，每斤干叶从200多元到几千元不等。
西湖龙井多少钱一罐
龙井是中华传统名茶，属于绿茶，位列中国茶品之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由古代茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。西湖龙井茶清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。与红茶，白茶齐名，为中国最主要茶类之一。
价钱乱象每斤从200多元到上万元不等
“同是龙井茶，价钱还是会有差别。”对龙井的“价钱乱象”，杭州西湖景色名胜区茶叶商会秘书长赵宏权用“鱼龙混杂”来形容。
据理解，龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种，其中西湖龙井仅限于包括翁家山、龙井村等在内的西湖产区，在此产地之外、杭州之内的茶叶为“钱塘龙井”，杭州之外、浙江以内的茶叶为“越州龙井”。在中心的西湖区内，还有特级、一级、二级、三级等级别的辨别。
那么，正宗西湖龙井价钱到底有多高?
中国农业科学院茶叶研讨所副所长鲁成银引见，目前西湖龙井有群体种、龙井43号、龙井长叶、中茶108号等种类，龙井43号是早熟种类，群体种要晚一个星期以上。3月17日，龙井43号就开端采摘了。
龙井村茶农徐杰(化名)家里种有18亩茶地，其中包括9亩龙井43号和7亩群体种(老茶树)。从3月20日开端，徐杰开端组织采茶工上山采茶，最早一批茶，能轻松卖到4500-5000元/斤，这样的价钱维持了四五天，之后降到了3000-3500元/斤，到了清明前后，价钱维持在800元/斤左右。
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西湖龙井为何得名绿茶之首
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