红茶的药用：常喝红茶对身体有什么好处-茶礼仪网

新加坡研究人员调查了6.3万名45～74岁的新加坡居民，发现每个月至少喝23杯红茶的受调查者，患帕金森病的几率比普通人低71%。研究人员认为，红茶中的酶有助预防帕金森病，而咖啡因无此功效。研究人员希望今后能从红茶中提取出有效成分，制成预防帕金森病的药物。这段是不是已对常喝红茶对身体有什么好处作出一个很好的答复?即预帕金森病。那么常喝红茶对身体有什么好处的其他答案如何?

红茶的药用：常喝红茶对身体有什么好处

秋季昼夜温差大，加之秋雨偏多，湿度较大，食物易变质，人们很容易患上胃肠疾病。在这个多病之秋，最适合饮用红茶来调养胃肠了。

红茶是英国人最爱的饮品，长期以来人们已逐渐认识到它的功用。现在，除了安抚神经、平静情绪之外，人们竟然发现红茶还可以防御生物恐怖袭击!由英国卡迪夫大学和美国马里兰大学的学者组成的联合研究小组发现，红茶可抵御炭疽杆菌。被用作生物武器的炭疽杆菌，足可让人们“谈疽色变”。研究者表示，红茶中的特殊成分——多酚可有效抑制炭疽杆菌的活性。这些关于常喝红茶对身体有什么好处的答案，还有待于更进一步的研究。而一般常喝红茶对身体有什么好处?

红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。

怎么样?对常喝红茶对身体有什么好处的答案是不是明白了呢?

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普洱茶属于黑茶？红茶？其实它就叫“普洱茶”

最近几年普洱茶市场十分火热，普洱茶是属于什么茶呢？大家可能有不同的理解，普洱茶要不要归类为黑茶颇受争议。2014年10月27日实施的国家标准，以加工工艺、产品特性为主，结合茶树品种、鲜叶原料、生产地域将茶叶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、再加工茶七大类。而很多“普洱茶学者”“文人”出版的茶学书籍和辞典里，都把云南普洱茶归属于“黑茶”。由于理论研究的滞后，人们的认识混乱，使普洱茶市场上假货劣货泛滥，严重损害了普洱茶的声誉。我们来看看它们有什么区别。

一、名称定义不同：

云南普洱茶：普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式)，也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶黑茶：黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。是六大茶类之一，属全发酵茶。

红茶：红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

二、制作工艺不同：

云南普洱茶制作工艺：(1)普洱生茶的制作工艺：采茶 — 萎凋 — 杀青 — 揉捻 — 晒干 —称重— 蒸压 — 晾干 — 包装。(2)普洱熟茶的制作工艺：采茶 — 萎凋—杀青—揉捻—晒干—浇水渥堆—晾干—筛分—称重— 蒸压 — 晾干

黑茶制作工艺：杀青—初揉—渥堆—复揉—干燥

红茶制作工艺：萎凋—揉捻—发酵—干燥

三、品质特征上不一样：

云南普洱茶：外形条索肥硕，色泽褐红或带灰白色;内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甜，叶底褐红色。

红茶有什么好的功效和作用？

红茶的功效和作用

   一、利尿功效：在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

   二、解毒功效：据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

   三、消炎杀菌功效：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

   四、生津清热功效：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

   五、提神消疲功效：经由医学实验发现，红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具有兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，达到消除疲劳的效果。

   此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。

   红茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。