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红茶菌广泛流行的“秘密武器”—它的功效

2019-06-24 访问量: 14 茶礼仪网

红茶菌是历史悠久的民间传统酸性饮料,它大概出现于150多年前的渤海一带,如今的红茶菌除了在东南亚地区流行以外,已经广泛流传至欧洲的中部和东部地区,那红茶菌是什么令这红茶菌如此广泛流传的呢?小编来为茶友们讲解一下。

到底是什么让红茶菌如此广泛流行呢?没错答案就是它那撼人的功效——提高人体的免疫能力,平衡血脂血糖,清理肠胃,保护肠道,防治便秘,以及减少癌物质生长等等。

红茶菌广泛流行的“秘密武器”—它的功效

让红茶菌广泛流行的秘密——红茶菌的养分和功效

【1】红茶菌所含的茶多酚,茶碱,多糖类和低聚异麦芽糖等养分,具有提高人体免疫能力,增强防御病毒入侵,此外,它不仅能调节血脂血糖的平衡,有效地防止血脂血糖高,还能增加T-淋巴细胞和B-淋巴细胞的数量,提高机体的防病能力。

【2】除了上面的养分之外,红茶菌还含有丰富醋酸,乳酸以及柠檬酸,这些营养成分不仅可以帮助人体清理肠胃的有害物质,防治便秘,还可以提高体内维生素的稳定性,减少病毒感冒的发生。

【3】红茶菌的营养成分中还含有茶叶所具的咖啡因,因为红茶菌就是红茶加菌种一起制作而成,所以它含有咖啡因属正常,咖啡因,具有提神益智,消除疲劳的作用,这说明红茶菌远比茶叶更能保健。

让红茶菌广泛流行的秘密——特殊营养成分

红茶菌有三种非常特殊的养分,分别是:酵母菌,醋酸菌和乳酸菌,相信朋友们都知道这三种菌类是人体特别所需的养分,最重要的是这三种菌类可以很好的为人体起到养胃护胃保健作用,红茶菌的最闻名的功效作用就是养胃保护肠道。

其实根据研究证明的红茶菌保健养分,远远不止这些,但是让它广泛流行的秘密就是这些养分和功效。

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红茶的作用 红茶可缓解身体哪些不适

  人们生活压力与工作压力越来越大,所以很多人出现亚健康的情况,身体也总是这里不舒服那里不舒服,说病吧又不是病,说没病吧又不舒服真是苦恼极了,所以会有许多商家卖一些所谓的保健品,其实在我们生活中有很多是获得容易又具有对人体有利的食材,比如红茶,红茶的作用也越来越受人们的关注,对于身体的健康也有利,来看看红茶可缓解身体哪些不适吧。

红茶可缓解身体哪些状况

  身体不适可以常饮红茶有利,但红茶有哪些作用呢?先来看看这个问题,也让大家知道红茶真的是一种很好的饮品。红茶是中国的名称,属于全发酵茶,含有丰富的茶黄素、茶红素、咖啡碱、胡萝卜素、维生素等成分,具有很好的提神消疲、生津清热、利尿、养胃护胃、舒张血管等功效,适合容易乏惫、尿路不畅、胃部不适、心脏病患者等人群饮用。

  适合常饮红茶的人中,首先就是容易乏惫的人群,红茶含有大量的咖啡碱成分,咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用,对于容易乏惫的人群,有消除疲劳、提神醒脑的效果。

  其次是有尿路不畅问题的人群。红茶中的咖啡碱和芳香物质成分,能够增强肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,促使尿量的增加,对于尿路不畅的人群,有利尿的作用。

  第三是有胃部不适的人群。红茶是全发酵茶,茶性温和,红茶中含有的物质成分,能在胃部形成一种保护粘膜,有养胃护胃的功效,胃部不适、胃溃疡的人群,经常饮用,有一定治疗的效果。

  第四种人群是心脏病患者。研究发现,心脏病患者每天饮用红茶,血管的舒张度会增加,红茶具有舒张血管的作用,对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。建议每天至少三到四杯红茶效果会更佳。

  也许在我国没有人不知道红茶这种饮品,也与我国生产量大有很大的关系,尤其是南方生产红茶比较多,一到了春季就是热销的大好时节。红茶的作用我们也已经知道了一些,尤其是已经出现亚健康的人群,长期吃药会有一定的副作用,但是如果长期饮用红茶不仅不会有副作用,还会改善身体的不适。

红茶和绿茶都有很好的养生功效

红茶和绿茶都有很好的养生功效,具体如下:

红茶养生:

一、红茶可暖体抗寒

秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。

红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。

二、红茶可养胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。

红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

三、红茶可助消化

红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。

大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。

四、红茶可预防感冒

天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

绿茶养生:

1,降脂减肥。现代医学表明绿茶中含有氨基酸类物质,酚类衍生物,芳香类物质,维生素类物质,这些物质综合作用,尤其是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪氧化,降低血液中的血脂以及胆固醇,因而对于女性朋友来说,常饮用绿茶可以帮助消化,降脂减肥。

2,防止心脑血管疾病。绿茶中的茶多酚能溶解脂肪,而维生素C可促进胆固醇排除体外。而且,绿茶本身含有茶甘宁,这种物质可以提高血管的韧性,经常饮用血管不易破裂。

3,延缓衰老。在人体新陈代谢过程中,会产生大量自由基,也会使体内细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,消除自由基。

4,防止口臭。绿茶中所含有的儿茶素能够有效抑制生龋齿,减少牙菌斑以及牙周炎的发生。另外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,能可以防止食物渣屑繁殖细菌。

5,改善消化不良。比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻症状。

6,预防癌症。科学研究表明,绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱,茶多酚,维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒,钼,锰,锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚,两者所产生的综合作用,除了具有提神,养神的作用,还具有提高人体免疫能力和预防癌症的作用。

综上,无论是红茶还是绿茶都有很好的养生功效,只是它们各有各的养生作用。

春分时节打响护肝之战:蜜糖红茶可养护肝胃

尽管天气还没完全转暖,但立春后阳气升发,冰雪消融的趋势已经显现。按照中医学五脏与四季的对应关系,春季易使肝旺,因此从现在开始,护肝之战就要打响了。

饮护肝汤

枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软的人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

此外,黑米粥和红枣粥也适合春季护肝。其中黑米粥适合肝肾虚损及妇女产后体虚;红枣粥则更适于脾胃虚弱者。

喝养肝茶

蜜糖红茶:冲泡红茶,再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次,能温中养胃、护肝驱寒,适合肝火旺,脾胃功能不佳者。

葱白生姜茶:大葱1根,拍扁切碎放锅里,加开水1碗,用大火烧沸,加红茶适量,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉,能增热御寒。

压护肝穴

双手相叠,擦两乳间的膻中穴,上下往返30次,可舒畅气机,刺激胸腺,增强免疫力。或者也可以两拳松握,捶击两小腿上部的足三里穴,可补肾强肝,固护脾胃。

做护肝操

干洗腿,两手紧抱一侧大腿根,稍用力向下摩擦到脚踝,然后再往上到腿根。或也可揉腿肚,即以两手掌夹紧一侧的小腿肚,旋转揉动。

卧姿养肝。春季宜早睡早起,睡觉最好能头东脚西,仰卧而睡。同时,还可在睡前做做吞津运动,每天一次。

按摩两胁(即两肋外侧)。自然站立,两手分别反复摩擦两肋外侧,直到局部发红发热为止。

晒眼养肝

中医讲,肝开窍于目。所以,如果肝脏受损,就会让眼睛觉得干涩、困乏。反之,养好眼也能护肝。春天的阳光温暖却不强烈,建议人们可以全身放松,面对太阳,闭上眼睛,让玻璃窗和眼睑滤去过于强烈的太阳射线,使温热的阳光透进眼球,同时转眼珠,先顺时针方向缓缓转10次,再逆时针转10次,每天持续15分钟即可。

调摄情志

春天要特别注意调节情绪,避免肝气抑郁,否则就会生出许多病来。比如,遇到不快的事要戒怒,并寻求适当的方法及时宣泄。万物升发的季节,不妨多出去走走,培养一些兴趣爱好,也有利于疏散肝气,避免郁结。