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简单介绍锡兰红茶的基本功效

2019-06-27 访问量: 15 茶礼仪网

锡兰红茶口感浑重,最适合用来泡煮香浓奶茶,下面小编来介绍一下锡兰红茶的基本功效,一起往下看吧!

锡兰红茶的基本功效:

1、防治骨质疏松

每天饮用一小杯锡兰红茶,可以防治骨质疏松,也可以在锡兰红茶中加入柠檬汁,强壮骨骼的效果更好。

2、有益于心脏健康

锡兰红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶,并且红茶更有益于心脏健康,尤其适合中老年人饮用。

3、抗衰老

锡兰红茶具有很好的抗衰老功效,长期坚持饮用可令肌肤变得滋润柔滑,减少面部皱纹,真正的从内到外的美丽哦!

4、帮助胃肠消化

饭后一小时饮用一小杯锡兰红茶,可帮助胃肠消化,促进食欲,并有强壮心肌的功能。

5、抗菌力强

锡兰红茶的抗菌力强,用锡兰红茶漱口可以预防蛀牙、食物中毒和由病毒引起的感冒,并且有效降低高血压和血糖值。

简单介绍锡兰红茶的基本功效

以上五点就是锡兰红茶的基本功效,快来收藏以备不时之需吧!

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锡兰红茶怎么喝更好喝 教你锡兰红茶的泡法

  现在越来越多人喜欢喝红茶,国内市场上各种各样的红茶让人爱不释手,锡兰红茶属于红茶的一种,锡兰红茶是世界四大红茶之一,享有盛誉,而且口感非常不错,是很多茶友不可错过的茶饮佳品。不过喝红茶也是很讲究的,懂得品茶的朋友都知道,想要喝到好茶,如何冲泡是不可忽视的细节,好茶都需要慢慢泡,掌握它的泡法,才能得其香韵。那么锡兰红茶怎么喝更好喝?下面小编教你锡兰红茶的泡法,一起来看看吧。

锡兰红茶怎么喝更好喝

  锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。今天就和小编一起看看锡兰红茶怎么喝才好吧。

  品鉴赏识:诺瑞莉雅作为产地海拔最高的茶叶,以芳香的气息和醇厚口感而闻名于世,被公认为斯里兰卡的茶中之王,过去英国皇室和贵族选择的就是这个品种的茶。冲泡后,汤色在瓷杯内壁显现一圈闪亮的金边,这也是鉴别优劣的诀窍之一。

  散茶冲泡:如果是散装茶,请选用一把玻璃壶,壶内有滤网的那种。先用沸水烫一下壶,然后投茶,再用沸水冲泡,焖三分钟后即可饮用。必须注意的是,挑选合格的纯净水煮沸,冲泡后可保证红茶的原有风味。在茶汤变淡后可以再投一次茶,继续加温,这样就可以饮用较长时间。

  茶包冲泡:由于斯里兰卡红茶具有高贵的品质,一般情况下,袋泡茶的正确饮用方法是,选一只瓷杯也可,同样烫杯,同样用沸水冲泡,然后加盖焖三分钟后饮用。冲泡后将茶包取出,不要再滞留在杯中,一个茶包以饮用一次为宜。

  加牛奶:斯里兰卡红茶与牛奶有天然的亲缘关系,为使红茶的滋味更加丰富,可以在茶中加入适量的牛奶或奶精,再加一两块方糖。搅匀后请将小匙搁在杯边碟子边缘,不要斜搁在杯中,否则会影响喝茶时的形象。

  加咖啡:在加奶的同时加入适量的咖啡,可以调配一杯鸳鸯茶,香浓细滑,真有一种丝般感受,很受女孩子的喜欢。

  加柠檬:这是冰红茶(三人份)的制作方法,取三至四袋诺瑞莉雅红茶,投入一只茶杯内,用沸水泡三分钟,取出茶包,让杯里的红茶冷却,然后装入更大的容器内,加盖存入冰箱。在超市购买优质的柠檬,切片后用白糖腌渍,装入瓶子里,24小时后味道更佳。将红茶汁兑纯净水三杯,按各自的口味加方糖一至两块,再加入柠檬片,即可成为冰爽怡人的冰红茶。

  贮存:由于玛勃洛可公司出品的袋泡红茶有密封的小包装,不必担心会受潮,影响风味。当然,散装红茶在开罐后,每次取茶后应该盖严,最好放在阴凉的柜子里,不要与香烟、绿茶、油炸食物等同存一柜,以免串味。

  茶点:喝斯里兰卡红茶,宜配一些口味淡雅的小点心,比如蛋糕、饼干等,可以衬托红茶的风味,不要选油腻的或甜度过重的油炸小食。

  锡兰红茶是可以堪称红茶中的极品,属于世界四大红茶之一,由此可见,锡兰红茶的名望有多高了。锡兰红茶不仅口感好,茶味醇香,而且保健功效也是非常棒,如锡兰红茶有非常强的抗菌能力,而且用锡兰红茶漱口还能预防蛀牙,保护口腔健康,还能降血脂等等,爱喝茶的朋友可别错过这款佳品了哦。


锡兰红茶怎么泡好喝

锡兰红茶需要慢慢泡,才能得其香韵。国外的茶也是一样的。锡兰红茶的冲泡方法简单方便,不管是作为拼配茶还是单独饮用,都不失为一个不错的选择。

锡兰红茶的泡法其实很简单,小编认为泡锡兰红茶还是用玻璃茶杯比较好,用山泉水或矿泉水烧沸冲泡一分钟后轻轻摇动,随个人喜好加糖、柠檬或牛奶等饮用静置3-5分钟,锡兰红茶的味道也就出来了。没有什么比茶包更方便泡的茶了。

锡兰红茶怎么泡好喝

锡兰红茶怎么泡好喝呢?锡兰红茶宜于清饮,但也适于加奶加糖调和饮用。红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽再补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。呷一口浓烈醇香的锡兰红茶,伴着幽幽茶香开始新的一天工作。

英菲尼锡兰红茶

岛国斯里兰卡是茶之国,茶的种植基地限于岛国的中央高地和南部低地,茶叶按生长的海拔高度不同分为3类,即高地茶、中段茶和低地茶。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努沃勒埃利耶NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、康堤Kandy和汀布拉Dimbula等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。

锡兰高地红茶的风味强劲、口感浑重,适合泡煮香浓奶茶。锡兰红茶一般根据口味可以分为原味红茶和调味红茶。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般,其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。同时锡兰红茶又有拼配茶和非拼配茶之分。

锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,产于斯里兰卡山岳地带的东侧,是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月),不利茶园生产,所以以7~9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季(5—8月)西南季风送雨的影响,所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1~3月收获的最佳。

保护优质品牌

锡兰茶的高价引来仿冒者。据知情者透露,在一些国家出售的锡兰茶中,有的包装说明上写着锡兰茶其实并非斯里兰卡的茶,其中只有50%甚至10%是斯里兰卡茶,这种茶是拼配、混装的。为维护本国经济利益,有人曾建议因锡兰茶产量少,供不应求,不如引入其他国家的茶叶作为锡兰茶一并出口。但斯里兰卡茶业管理局否定了这种自毁招牌的做法,采取了标志认证的策略。

正宗的锡兰茶都有“持刀狮王”图案认证标志,该标志为长方形,上边有紧握战刀的雄狮图案,下边有两行英文,上排为CeylonTea字样,意为“锡兰茶”,下排为SymbolofQuality字样,意为“质量标志”,带有此标志的即为斯里兰卡政府认可的正宗锡兰茶。

英菲尼锡兰红茶泡法:

锡兰红茶功夫茶泡法:

1、泡茶用水。新鲜的冷水,以山泉水或纯净水为好,不要用重新煮过的开水。

2、茶具一般选用白瓷茶具、紫砂茶具为宜。

3、谨慎斟酌茶叶量,以茶和水的比例在1:50左右为宜,约用3~5g的茶叶量。

4、泡茶的水温以85~95℃为好。

5、一般可以冲泡5~8次,第一泡约5秒—10秒,其后冲泡时间依次递增。

6、将茶汤过滤注入茶海中,使茶汤浓度均匀一致,再分至各品茗杯中。

7、闻香观色,再品味,品饮时要细品慢饮,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。