红茶茶具介绍-茶礼仪网

红茶茶具介绍

藤编茶畚

喝红茶已经成为一些地方的社交礼仪活动，长久以来喝茶的情趣，也比喝茶本身更被重视，使得喝一次茶就等于观赏了一次茶具大展。整套的茶具通常包含下列物品：

茶壶：

玻璃、不锈钢或铝制品有易散热的缺点，因此最好选择瓷壶身，尤其是骨瓷。骨瓷指的是用混合牛骨粉的黏土烧制出的高级瓷器，质地轻巧坚固，具有保温及更能再现茶汤明亮色泽的功能。此外，要将红茶泡好，需一个能让茶叶膨胀的空间，所以茶壶的形状最好是肚大的圆壶，细长或扁平的茶壶不利于热对流的进行。

茶杯：

瓷器茶杯保温性强，质地薄，与嘴唇接触的触感较好，所以适合用来饮用红茶。正统的红茶茶杯，杯口圆而宽广，以便让红茶典雅的香气扩散出来。茶杯的内部最好是干净的白色，以便于欣赏清澈明亮的茶色。

茶匙：

用来搅拌茶汤，比咖啡匙大一点，正确的喝茶礼仪是将茶匙斜置于托盘的右上方。

茶叶罐：

茶叶罐须干燥、干净、不透光。糖罐、奶精罐：将红茶调配出最符合自己的口味。

滤茶器：

倒茶时将滤茶器置于茶杯上过滤，避免茶渣流入杯内；较细的滤网甚至连茶粉都可以过滤，有单把、双把等形式，单把必须用手拿，双把式的则可以挎在壶口上。

量匙：

掌握茶叶的分量是泡出一壶好喝的红茶必备的要件，决定茶叶的分量可以用茶匙（一匙的分量等于一茶匙，市面上有卖这种专业茶匙），也可以使用专用量匙，一量匙的茶叶约重3～5克。

有用+10

赏

女人喝红茶的作用有哪些？

　　生活中的很多女性都会更加关注自己的身体健康，希望自己的美丽是由内为外的展现的，不是靠化妆品装出来的。其实调理好自己的身体，想要拥有由内而外的好气色，可以选择喝红茶要知道女人喝红茶的作用是非常多的，经期也可以喝哦。

　　女人喝红茶的作用有哪些?首先，从红茶的功效来说，红茶性属温和，含有多种的水溶性维生素，微量元素钾;而且冲泡后红茶中的钾有70%溶解于水中。红茶的好处主要有强健骨骼、提神醒脑、血液循环、清热解毒、生津止渴、利尿祛湿等。

女人喝红茶的作用

　　对女性来说，红茶是经过全发酵的有机茶，红茶温和，兼容性好，故可加牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。女人喝红茶的作用有哪些?女性喝红茶时，可以加一些枣，能养颜美容，改善肤色。适合女性喝的红茶很多，如祁门红茶、滇红、正山小种，都不错!

　　当然女人喝红茶的作用的作用不仅仅上面介绍的这些，但也足够成为你选择红茶的一个理由。如果可以的话，你可以多了解红茶的一些知识和文化，让自己的红茶知识变得丰富起来，让自己的人生变得更加有滋有味。

秋季四大养生红茶

　　世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时，他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水，觉得神清气爽；另有一说是他尝百草中了毒，但藉嚼茶树叶化解，从此中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。

　　秋季四大养生红茶

　　到了唐朝，饮茶的风气已经遍及民间。在公元780年左右，陆羽将他对茶相关的考察和经验集结成《茶经》，这是世上第一部茶书；而在此之前，人们对茶的名称不一，陆羽在书里则统一用其中的"茶"字，对于后世确立"茶"为总称是一大关键。红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期（约16世纪）的《多能鄙事》，曾提及"红茶"这一名称，是现在最早的记载。据推测，在17世纪时，已经开始制作红茶，最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作工序为基础，18世纪中期在福建又演变产生工夫红茶，制作加工更为精细。

　　世界的四大名茶是：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。

　　祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称"宝光"）;内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称"祁门香"）,馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底（泡过的茶渣）红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。

　　阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。

　　大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为"红茶中的香槟".大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。

　　锡兰高地红茶，以乌沃茶最着名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量（11月-次年2月）,不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季（5-8月）西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。