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金骏眉桐木关红茶

2019-06-27 访问量: 16 茶礼仪网

不知道大家喝过金骏眉桐木关红茶没有呢?下面让小编来给您具体的介绍一下吧。

金骏眉桐木关红茶

金骏眉桐木关红茶

金骏眉是武夷山正山小种的顶级品种。

金骏眉外形俊美一、金。代表等级,金者,贵重之物,色黄而亮也。

二、骏。纪念首泡制作人,参与制作的人员之一梁骏德茶师名中有“骏”字。

三、眉。形容外形,眉者,乃寿者长久之意,而绿茶类中好芽制成称眉者,如有寿眉、珍眉等。

金骏眉桐木关红茶知识介绍

金骏眉,首创于2005年,由武夷山自然保护区内的正山茶业承制,由北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。

中国人讲“礼”,送礼显得特别重要。往年,大家都送烟酒等礼品,但是随着现代人对健康的越来越关注,“送礼送健康”才是王道。而茶叶就是健康礼品的首选!以茶为礼,从形式或内涵上,都体现了一份真诚、深刻而且不入俗套的情怀,更重要的是茶叶对健康大有裨益。

今年天心岩隆重推出了正山小种红茶、金骏眉、大红袍等茶礼。正山小种红茶、金骏眉、大红袍,无疑是今年茶叶市场的“娇子”,口碑极好,备受市场的礼遇。特殊的产地、传统的工艺、卓越的品质、深厚的文化凝练一体,浓浓的祝福穿透礼盒,传递丝丝浓情与问候。

送礼选天心岩,好品牌,值得信赖!茶叶品质卓越,纯正品味;节日特供礼品装,尊贵不凡;超值茶礼,感恩回赠新老茶友。

天心岩隆重推出——金骏眉,武夷山正山小种的顶级品种,可遇不可求之茶中珍品。很适合送给重要的亲人长辈、领导,还有朋友哦。

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如何才能泡好红茶?

  

  马上又到喝红茶的季节了,也是时候该讨论一下,如何泡好一杯红茶?

 

  红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮,即不加任何调味品,使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶,重在享受它的清香和醇味。

 

  先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便察颜观色。将3克红茶放入白瓷杯中。若用壶泡,则按1:50的茶水比例,确定投茶量。然后冲入沸水,通常冲水至八分满为止。红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。

 

  调饮法是在茶汤中加调料,以佐汤味的一种方法。较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等,也有的在茶汤中同时加入糖、柠檬、蜂蜜和酒同饮,或置冰箱中制作出不同滋味的清凉饮料,都别有风味。

 

  如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。

  泡好之后,还可以从汤色来鉴别出茶叶的好坏,鉴别红茶优劣的两个重要感官指针是“金圈”和“冷后浑”。茶汤贴茶碗一圈金黄发光,称“金圈”。“金圈”越厚,颜色越金黄,红茶的品质就越好。所谓“冷后浑”是指红茶经热水冲泡后茶汤清澈,待冷却后出现浑浊现象。“冷后浑”是茶汤内物质丰富的标志。

红茶有养胃功效不适于凉饮

红茶永远都像神州的大地一样纯朴,浓厚,含蓄而无穷,红茶条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润,口感醇厚,虽然说四时不同,饮茶不同,但是红茶就有让茶友们一年四季都饮红茶的魅力。红茶是全发酵茶,养胃功效佳,不论何时喝都是可以的,红茶的功效大家都了解很多了,今天我们就具体说说红茶的养胃功效。

红茶属于发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶的发酵程度在百分之八十到九十。因其在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分,香气物质比鲜叶明显增加,所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

红茶的功效与作用有很多,除了能提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒以外,还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。此外,由于红茶的发酵程度很高,因此它还有养胃的特别功效,这是红茶不同于其它茶类的地方。

红茶的养胃功效

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为绿茶中所含的茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,而在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

但是红茶不适于凉饮,会影响暖胃的效果,放置时间过长还会降低其营养含量。所以泡红茶最好是用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

红茶养胃茶方

食材:红茶2克,糯米50~100克。

制作方法:糯米加水600~800毫升煎煮至熟,放红茶,取汁分2次温饮,每天一剂。

功效:用于脾虚便软等。

食材:3g红茶,3g橘皮,3g砂仁,5g蒲公英

制作方法:用200毫升沸水泡5—10分钟,即可饮。

功效:清热,和中。能有效缓解脾胃虚弱、慢性胃炎。红茶的养胃功效是很神奇的,

食材:红茶1~1.5克,陈腌柠檬1只,蜂蜜25克。

制作方法:鲜柠檬、食盐按2:1比例腌制,阳光下连续曝晒至柠檬皮皱、果发软,久存备用;上3按量用沸开水冲泡5分钟,取汁分3次饮,每天一剂。

功效:用于消化不良,便血等。

虽说红茶的养胃功效是存在的,但不能空腹喝红茶,那样是在伤害身体不是保护身体,同时想要养胃效果更佳的话,饭后一小时后再饮,容易失眠,或是睡眠质量不好的朋友睡前就不要在喝茶了。

金毛猴工夫红茶冲泡方法

政和工夫红茶,为福建省三大(政和、坦洋、白琳)工夫红茶之一,产于以政和县为主产区的福建北部,是福建红茶中最具高山茶品质特征的一种条型茶。政和工夫主要采用政和大白茶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、烘干、精制和拼配等工序加工制成。其外形条索紧结肥壮多毫,色泽黑褐油润,叶底肥壮,汤色红艳而明亮,香气高而鲜甜,滋味浓厚,是闽红三大工夫茶中的上品。

金毛猴工夫红茶是干茶:条索是典型工夫红茶的外形,条索紧细尚显金毫,乌黑尚润泽。汤色:汤色红亮,澄清,显金圈。气味:香气由甜香转花香再转甜香,有美好的转换,且很持久。滋味:滋味浓厚,有收敛性,且耐冲泡。叶底:红褐尚亮洁,尚有弹性,用料不均一。
茶汤汤色红浓明亮;甜香兰花香显露;滋味浓厚,有收敛性,耐泡度好。选用一芽一叶的政和大白茶为原料,用料细嫩但选料不均一。这款茶能达到工夫红茶的标准品质,加工条件控制较好。品质较好,性价比较高,适合清饮。

茶叶冲泡选材信息

冲泡茶叶:金毛猴工夫红茶 茶叶品牌:白韵 所属茶类:红茶,闽红茶叶产区:福建茶叶生产时间:2012年茶叶参考价格:834元/500g茶叶包装:普通装保质期:24个月

喜欢泡金毛猴工夫红茶喝的茶友,您可以按如下金毛猴工夫红茶冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。

金毛猴工夫红茶冲泡方法

金毛猴工夫红茶冲泡干茶介绍
细节干茶

金毛猴工夫红茶冲泡方法

金毛猴工夫红茶冲泡干茶介绍
条索细紧,有大部分茶显金毫,该茶造型特色明显,金毫分布不均匀,乌黑尚润泽,茶样完整,匀净。

金毛猴工夫红茶冲泡叶底介绍
叶底红褐,尚亮洁,匀整。带茶梗,尚有弹性,用料不均一。

金毛猴工夫红茶第1泡
冲泡温度:95度冲泡时间:30秒
金毛猴工夫红茶第一泡:汤色红浓,明亮,显金圈,甜香显露,带有兰花香,高扬,滋味鲜爽,爽口,顺滑。

金毛猴工夫红茶第2泡
冲泡温度:95度冲泡时间:30秒
金毛猴工夫红茶第二泡:汤色橙红,明亮,显金圈,甜香依旧显露,不减少,纯和,茶汤滋味变得更加浓厚,回甘较快。

金毛猴工夫红茶第3泡
冲泡温度:95度冲泡时间:35秒
金毛猴工夫红茶第三泡:汤色橙红,明亮,显金圈,甜香略显单薄,茶汤滋味收敛性增强,稍涩。

金毛猴工夫红茶第4泡
冲泡温度:95度冲泡时间:40秒
金毛猴工夫红茶第四泡:汤色橙红,明亮,甜香尚显,香气持久,茶汤滋味稍淡,还可继续冲泡。

金毛猴工夫红茶第5泡
冲泡温度:度冲泡时间:秒
金毛猴工夫红茶细节汤色

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