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功夫红茶的泡法

2019-06-27 访问量: 15 茶礼仪网

中国是一个拥有多个茶品种的国家,不知道大家有没有喝过功夫红茶,它是红茶中的一个精品,它采用的原料细嫩,作工也特别精细,色泽乌润,茶香浓郁。想喝到味道诱人的功夫红茶必须用正确的方法去冲泡才可以。一会小编会把功夫红茶的泡法写出来告诉大家,喜欢品茶的朋友可以学习一下。

功夫红茶的泡法

功夫红茶的泡法

1、功夫红茶的用水

大家泡制功夫红茶时,水的选择特别重要,最好是用天然的山泉水烧开后冲泡,如果没有条件也可以购买出售的矿泉水冲泡,水质的好坏直接会影响功夫红茶冲泡出来的味道与茶香。

2、功夫红茶的茶叶用量

在泡制功夫红茶时,茶叶的用量也很重要,虽然说多少没有严格规定,但是过少茶香不足,过量也会让功夫红茶变味,最合适的用量就是三到五克之间。另外在冲泡功夫红茶时也可以根据自己的口味加入一些奶糖或者牛奶等食品进行调味,这样能让功夫红茶的苦味淡一些。

3、功夫红茶的具体冲泡

在冲泡功夫红茶以后,用先用水把茶具清洗一下,最好是用温水,能让茶杯的温度升高,再把茶叶放入,当水烧制到刚刚出现水花时,就可以取下,这时水温多在九十五度左右,用这样的水冲泡功夫红茶最好。功夫红茶冲泡以后,第一泡的时间不宜过长,四十秒左右即可,以后反复冲泡时,时间可以根据自己的需要适当延长。

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红茶菌饮料怎么制作

红茶菌是一种养胃的酸甜饮料,非常受年轻人的欢迎,下面我们来看看红茶菌饮料怎么制作。

1、准备好一个能装2000--5000ML的玻璃瓶和一双筷子,开水消毒后备用。

2、用水壶装上干净水然后用干净纱布包一点茶叶、包一点白糖将包好的茶叶、白糖放入水壶中,再将水烧开,直到白糖完全熔化在水中。

3、将烧开的茶糖水离火降温,等茶糖水降至40度以下,取出包茶叶、白糖的纱布袋,将茶糖水倒入玻璃瓶中,不能倒满,要留点空隙,以利空气流通。

4、将红茶菌菌种(包括菌母和菌液)全部倒入上述玻璃瓶中,然后用干净纱布盖住瓶口并用绳子扎好,放在光线好的地方,以便于观察,尽量不要摇动。温度在25—30度之间,4天左右就成;温度在15—25度之间,6天左右就成。

5、红茶菌培养成功后就可直接饮用,想饮用时,就将培养成功的红茶菌液倒入口杯中或碗中,如同平时喝茶,想喝多少就倒多少,不受限制,一天可喝无数次。



红茶的三大种类

红茶的三大种类!红茶属于茶叶中的一个种类,而红茶又可以被划分为三大类,下面小编将详细的为您介绍一下:

①小种红茶是福建省特有的一种红茶,红汤红叶,有松烟香,味似桂圆汤。它产于福建崇安星村乡桐木关的称“正山小种”,品质最好。

②工夫红茶也是我国传统的出口茶类,远销东欧、西欧等60多个国家和地区。主产于安徽、福建、湖北、湖南、江西等10多个省区。其中产于安徽一带的“祁红”,外形条索细紧,具有类似玫瑰花香(甜花香),滋味甘醇;产于云南凤庆、勐海的“滇红”,外形肥壮,显金黄毫,汤色红艳,滋味浓醇。祁红与滇红是在海外享有很高声誉的工夫红茶。此外,福建的“闽红”、湖北的“宜红”、江西的“宁红”、广东的“粤红”等都是中国工夫红茶的主要品类。

③红碎茶是揉切成颗粒形碎片后发酵干燥而制成的红休,外形细碎也称红细茶。红碎茶冲泡后茶叶浸出快,一次冲泡浸出量大,很适合作袋泡茶原料,加糖加奶饮用,十分可口。红碎茶主产于云南、海南、广东、广西等省区。通常以大叶种为原料加工成的红碎茶,茶汤滋味浓强鲜爽,加奶后,汤色橙黄。红碎茶的初制毛茶经精制加工后产生叶茶、碎茶、片茶和末茶四类。叶茶是短条形红碎茶,碎茶是颗粒形红碎茶;片茶是小片状红碎茶;末茶是细末状红碎茶。

枸杞茯苓红茶——清燥热缓解浮肿

利尿通淋茶 清热燥湿缓解浮肿。浮肿在我们生活中几乎总能够看到,尤其是对于女性朋友而言,身体浮肿的情况非常多。尤其是对于减肥的女性而言,浮肿总是她们感到非常的焦虑,为了缓解我们身心的压力,我们一起来看看利尿通淋茶的制作方法。

利尿通淋茶 清热燥湿缓解浮肿

枸杞茯苓茶作为利尿通淋最好的方式之一,通常很多朋友如果出现身体不适、排尿困难的情况,都会选择这样一味茶。枸杞给我们人体带来的好处非常多,相信大家都有所了解,那么它是如何利尿通淋的呢?

所需食材:

枸杞子50克、茯苓100克、红茶100克

制作方法:

1.将枸杞子与茯苓共研为粗末

2.每次取5-10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可。

主要功效:

茶给我们人体带来的好处本就非常多,而上述方式不仅适用于慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎等患者,同样如果您在生活中出现精神萎靡或者长时间需要接触电脑工作,也不妨试试这一味茶。枸杞的主要功效有甘平,能补肾益精的效果,而茯苓甘淡,能健脾利尿。最后红茶能利尿提神,是治疗小便不利的理想饮料。由此可见这一味茶给我们带来的诸多好处,都是有助于我们生活健康的。

利尿通淋茶 清热燥湿缓解浮肿,上述介绍是不是对您有着很大的帮助呢?如果您经常遇到浮肿的情况,或者常常出现排尿困难。那么建议您一定要引起重视,很多疾病常常是由于我们不注意自身的生活和饮食习惯所造成的,为了避免这些情况,一定要注意按时喝水,及时排尿。