绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝茶有很多优点，这是尽人皆知的。喝铁观音有什么好处呢?这对通常人来说，是知其然而不知其所以然。通过现代科学的分离和判定，茶叶中富含有机化学成分达四百五十多种，无机矿藏元素达四十多种。
喝铁观音有什么好处——解毒消食去油腻
安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论说其品用价值的第一项，就是“可解毒消食去油”。文中说，茶被公认为人类最佳的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具灭菌解毒效果。
喝铁观音有什么好处——美容瘦身抗衰老
医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受变老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于别的茶叶，其间尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和晚年骨骼疏松症效果明显。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“瘦身茶”。
喝铁观音有什么好处——防癌增智人聪明
引证有关科学研究的成果，安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能影响免疫蛋白及抗体抵挡患病，抑制癌细胞发作和开展。一同安溪铁观音对增智还有成效。提到英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性明显，因而常饮能调理人体酸碱平衡，提高人的智商。此外文章还说，安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿藏质、茶多酚等富含量高，这些物质相同为科研证明，与大脑发育关系密切，对提高人的智力发生杰出影响。
关于喝铁观音有啥优点就分析到这，铁观音不只香高味醇，是天然可口佳饮，并且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音除具有茶叶的保健功能外，还具有抗变老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、瘦身健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等成效。
【航拍】福建安溪铁观音秋茶采摘忙受台风影响产量锐减
安溪铁观音制作严谨，技艺精巧，比一般品种要求严格而精细，其工序：鲜叶→晾青→晒青→做青→炒青→初揉→初烘→复揉→烘干。
金秋十月，福建泉州安溪铁观音秋茶迎来采摘佳期，当地茶农在茶山上忙碌。
金秋十月，福建安溪铁观音秋茶迎来采摘佳期。新华网记者从安溪县农茶局获悉，受茶叶嫩梢被台风“莫兰蒂”和“鲇鱼”刮伤、茶山山体滑坡、茶园梯壁崩塌、部分茶叶初制厂房严重受损、雨期难以采摘等因素影响，预计今年秋茶总产量1.44万吨，比去年同期减产20%。
据安溪县茶叶协会调研各销区预测，今年安溪铁观音秋茶在国内各销区销售情况，较去年同期相比有“回暖”迹象。9月30日，安溪龙涓乡内灶合作社联合社一批总重6.3吨的安溪铁观音出口到香港，开创福建省茶农“茶叶出口自主权”首例；10月底，三和茶产品将进入意大利的首批50家超市试点零售。
安溪县副县长王金章介绍说，这些年来，安溪县不断挖掘丰富的旅游资源，突出茶文化，打造旅游精品, 建设提升中国茶博汇、铁观音发源地、茶叶大观园等茶旅游景点，铁观音茶庄园、茶家乐体验游等正在兴起，安溪茶文化旅游名列全国三大茶文化黄金旅游线路之一, 先后获得“中国最具特色魅力旅游名县”、“中国青年喜爱的海西旅游目的地”、“中国生态旅游大县”等荣誉。
安溪县现有茶园面积60万亩，产量6.3万吨，涉茶总产值81亿元。涉茶人口80多万，占全县总人口的70%以上；农民人均纯收入中茶叶收入4700元，占55%以上，茶产业已成为安溪最重要的支柱产业和民生产业。
铁观音王茉莉花茶哪里好-黄芽茶黄小茶黄大茶的区别，叶片大小、产地等有差别！
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黄芽茶黄小茶黄大茶的区别，叶片大小、产地等有差别！黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄铁观音是什么小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择上有相当大的区别。
黄芽茶、黄小茶、黄大茶的区别哪种花茶有减肥功效1、叶片大小的差别明显黄大茶与黄小茶，最根本的区别就是叶片的大小不同，也就是说，在进行选择与比较的时候，叶片较大者就是黄大茶，一白毫银针茶饼般叶片较老。叶片较小者为黄小茶，纹理也更加细嫩，这是最基本的性状差别，也是最直接的区分方法。2、产地不同也有差别黄大茶与黄小茶，是两种完全不同的茶叶，产地不同，也是主要区分的标准。黄大茶中汉霍山黄大的茶品最优，也是典型的黄大茶产品生产基地。黄小茶是温州黄汤产地的产品最优，质量好，产量高。这种根据茶的产地区分，也是很懂茶人喜欢的方式。3、外观特点的差别黄大茶与黄小茶，同样属于黄茶系列产品，在其外观的性状上，也有很大的不同，而这其中黄大茶产品的性状稳定，但是叶片较大，所以老而发黄。黄小茶产品叶片较小，相对较嫩，而且整体的成品色发黑，这种外观特点，直接用产品对比选择，也很方便。4、茶类品种不同黄芽茶主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”，四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”。黄小茶较著名的品种有湖南宁乡的“沩山毛尖”、湖南岳阳的“北港毛尖”、湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”等。黄大茶主要包括安徽的“皖西黄大茶”，安徽金寨、霍山、六安、岳西和湖北英山所产的“黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”。黄芽茶、黄大茶和黄小茶的区别基本上从性状上来区分最为明显，而上述三种基本的区分方法，是从不同的角度来进行区分，在现实的生活中如果进行选择，还可以加入价格因素来进行考虑，也可以少量购买品尝之后，再进行比较，会更直接客观。
喝铁观音好处及其主要的坏处
安溪铁观音茶，口感醇厚柔软、甘甜爽滑，具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥、防龋齿、杀菌止痢、清热降火、提神醒脑、醒酒等养生作用，但喝铁观音茶也是有副作用的？下面我们就一起来了解一下吧！
喝铁观音好处
1、铁观音中的儿茶素可以很好地对抗细菌，另外因吸烟过多而产生心慌症状，也可以采用这个方法缓解。
2、用铁观音泡水对发炎处进行冲洗，进而起到消炎杀菌的作用。
3、铁观音中的茶多酚与维生素含量丰富，可以起到很好的消除疲劳妙用，而且特别针对眼疲劳或者是预防视力的衰退，很有成效。
4、铁观音中的茶多酚与维生素含量丰富，可以起到很好的消除疲劳妙用，而且特别针对眼疲劳或者是预防视力的衰退，很有成效。
5、用铁观音浓茶涂抹，可以很好地促进烫伤部位的血液循环，进而起到快速修复肌肤组织的功效。
喝铁观音茶的注意事项
1、刚刚制作好的铁观音新茶，最好是放置一段时间再饮用。因为铁观音的本性寒，加工过程中，采用碳火或电来烘焙；对于刚刚制作好的铁观音，往往茶的寒性和火性都是非常强的，这个时候饮用，对身体健康有一定的伤害，所以我们最好是等到茶的寒性和烘焙的火气都稍微降一下后再饮用，这样才可以有效促进身体健康。
2、早上起来空腹的状态下是不建议喝铁观音的，因为铁观音内含有丰富的咖啡碱成分，空腹饮用会冲淡胃酸，还会抑制胃液正常分泌，是不利于消化的，严重的还会引起头晕、心慌、心悸、胃部不适的现象发生。所以很多地方的人喝茶，都会在喝茶的时候，配备一些点心之类的。
3、对于贫血人群来说，铁观音内含的鞣酸成分比较多，这类物质很容易和身体内的铁结合成不溶性的综合物，导致身体得不到铁的来源，所以很容易引起缺铁性贫血现象发生。因此，女性月经期间，是最好不要喝铁观音，尤其是浓茶铁观音。
4冲泡铁观音的时候，切忌不要冲泡得太浓，否则的话很容易刺激胃酸、胃液分泌；尤其是不要空腹喝浓茶铁观音，否则会因为咖啡碱的作用，而导致中枢神经兴奋，从而出现失眠的现象发生。
5、经期容易贫血，不宜喝；孕期易患缺铁性贫血，影响胎儿的营养供给，不宜多喝；产期容易引起失眠，从而造成临盆体力不支；哺乳期不宜喝是因为，茶中的鞣酸被吸收入血后会抑制乳腺的分泌功能，造成乳汁分泌不足，从而影响新生儿发育。
6、酒后不可以喝浓茶，因为本身浓茶可以增强大脑中枢神经兴奋，而酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次，虽然茶叶具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出，对肾脏具有很大的刺激性。因此，为了保护心肾，不要在酒后饮茶，尤其不能饮铁观音类的浓茶。
7、对于那些患有胃溃疡疾病的人群来说，是不适宜饮用铁观音的，因为铁观音内含有丰富的咖啡因成分，这类物质对我们的胃部有较强的刺激作用，并且会加速胃液的分解速度，从而阻止溃疡疾病的愈合。
8、饭前饭后喝铁观音会冲淡我们的胃液，胃液分泌量减少了，那么会影响我们肠胃道内食物的消化，导致消化器官功能减退，所以大家最好是选择饭后一小时再饮用铁观音，这样可以起到解腻、促进消化的作用。
9、铁观音茶汤隔夜以后，会受到许多细菌的影响，从而出现了腹泻、腹痛的现象发生，所以对于隔夜的茶汤，一定要倒掉的好。
喝铁观音茶的方法
1、铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡，尽量用纯净水，每次冲泡都要沸水为佳，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒至三十秒为香，到第五道后浸泡时间稍加延长。
2、不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
3、在泡行茶过程中，身体保持良好的姿态，头要正、肩要平，动作过程中眼神与动作要和谐自然，在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏带动手的动作，切忌肘部高高抬起。冲泡过程中左右手要尽量交替进行，不可总用一只手去完成所有动作，并且左右手尽量不要有交叉动作。冲泡时要掌握高冲低斟原则，即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法，但如果是将茶汤倒出，就一定要压低泡茶器，使茶汤尽量减少在空气中的时间，以保持茶汤的温度和香气。
4、品茶包括四方面内容：一审茶名，二观茶形色泽(干茶、茶汤)，三闻茶香(干茶、茶汤)，四尝滋味。
一杯好喝的清香型铁观音，应该有什么表现，当然不可能是哪一款铁观音全部包括所有的优点，但至少有其中二项以上的表现，才会是不错的铁观音。
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一起来了解下铁观音如何减肥
