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过期的铁观音茶叶几个小妙用

2019-06-29 访问量: 15 茶礼仪网

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 过期的铁观音茶叶几个小妙用

过期的铁观音茶叶几个小妙用  
妙用一:除湿除臭剂  
不知你有没有发现,如果用过的茶叶罐没有盖好,一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片,这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。兰香铁观音lxtgy.cn你可以将过期的茶叶倒一点在容器里,放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方,一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀,等到膨胀到一定程度,再换一些新的即可,效果很好喔,而且还能散发淡淡的茶香,还能兼具除臭的效果。广大茶友可直接上百度搜索兰香铁观音,查看最新安溪铁观音茶叶信息,了解茶叶最新价格行情和价格指数以及铁观音春茶的最新消息 
妙用二:肥料  
小时候我常看到家里的花盆内满布着茶叶渣,还不只我家是这样,别人家的也是,原来当时大家都知道泡过的茶叶可以当做肥料这回事,可以促进植物生长,让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开,再倒至花盆中,就是简单又省钱的肥料喔。  
妙用三:烟灰缸  
这里不是说要用茶叶当烟灰缸啦!偶的意思是,可以在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶,加一点点水,把烟灰弹在里面,或在里面把烟熄灭,比较不会让烟及臭味满天飞散,瘾君子们可以多考虑喔。  
妙用四:做枕头或香包  
如果过期的茶叶是堆积如山的,那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。我记得小时候睡过用绿豆壳做的枕头,也睡过茶叶枕头,到现在我都还粉怀念茶叶枕头的香味。如果茶叶不够多的话,也可以做成小的香包,随处挂随处香,不过不管是枕头还是小香包,可千万不要泡到水喔,不然变成一个大茶包可不关我的事!

有用+10
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铁观音茶叶知识讲解

  春意盎然,又到了一年一季最好的采茶季节,铁观音闻名海外,但是很多人对于铁观音的了解却不是很多,在真正的了解了铁观音之后,在品茶会有不一样的感觉,众所周知,铁观音来自福建安溪,除此之外,在介绍一些铁观音茶叶知识。

  铁观音茶叶知识一:摇青是制好铁观音的关键,而“走水”又是摇青的主要目的之一。所谓“走水”,即通过摇青,使“嫩梗中所含有的相当数量的芳香物质”和含量比芽叶高出1-2倍的氨基酸和非酯型儿茶素随水分扩散到叶片,使之与叶子里面的有效物质结合,一道转化成更高更浓的香味物质。

<a href=http://www.chayu.com/baike/165 target=_blank ><a href=http://www.chayu.com/baike/165 target=_blank >铁观音</a></a>茶叶知识

  铁观音茶叶知识二:安溪铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

  适当的饮用铁观音,还可以帮助女性起到美容的目的,但是饮用铁观音也有禁忌的,在女性月经期,怀孕期以及哺乳期是不适合饮茶的,不利于胎儿的发育,对奶水也会产生一定的影响,注意到这一点,就可以放心大胆的饮用茶了,希望可以通过这篇文章让大家对于铁观音茶叶知识有一定的影响。

鉴评铁观音的九个要领

1、纯正铁观音的叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具有明显骨形,略向背面反,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端向左稍歪,略下垂,嫩芽紫色,因此有“红芽歪尾桃”之称。

2、安溪铁观音应突出“观音韵”来。古有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之说,细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘滑鲜爽;缓慢下咽,回甘带蜜韵味无穷。至于独特的观音韵何解?虽然说法很多,但应在香气和滋味上突出铁观音品种香,且品饮后有回味(喉韵),水中有香,香中含水,余韵犹存,齿颊留芳。

3、外形上,安溪铁观音茶索卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明。

4、声音上,取少量铁观音放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。

5、香气上,铁观音属馥香型,有如空谷幽兰,清高隽永,灵妙鲜爽,使人雅兴悠远,诗意盎然。(注意:有些香气初闻很冲,但不细腻,不能归为上品茶)

6、滋味上,十分浓郁,但浓而不涩,郁而不腻,余味回甘,犹如陆游诗句:“舌根常留甘尽日”的感受。

7、颜色上,铁观音汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡开后叶底肥厚明亮(其茶叶特征之一为叶向叶背翻卷),具有绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。

8、耐冲泡(冲泡多次的安溪铁观音的香气、滋味、汤色都应保持一致)和耐贮藏的安溪铁观音为上,反而次之。

9、同时,要结合不同季节、不同山头、不同风格的具体情况而论,这样才能较全面审评安溪铁观音。

铁观音产地-碧螺春的选购技巧

品茶 铁观音产地-碧螺春的选购技巧



碧螺春的选购技巧碧螺春的选购技巧是:

一、从品质特征上来鉴别

1、外形特征

干看外形:碧螺春银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为铁观音产地卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。



湿看外形:碧螺春泡成茶后,茶叶片片伸展开来沉落在杯底,色绿明亮,有花果香味,味道清香浓郁,饮后有回甜的感觉。

2、茶汤色泽

从茶汤色泽来看,碧螺春经开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。

3、香气和滋味

从香气和滋味来说,洞庭碧螺春采用茶树与桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植的方式,使得碧螺春茶有着天然的花果香味,可以说是洞庭碧螺春标志性的特点了,其他的所谓的“碧螺春”没有鲜爽的花果香,有的只是沃土气、青叶气或其他异常的气味,玫瑰花茶凉了可以喝吗两者可无法比较的哟!

闻之清香扑鼻,那么尝起来如何呢?饮之舌根含香,滋味鲜醇甘厚,带着浓郁的花果香气,回甘持久,口味凉甜,鲜爽生津,令人回味无穷。

4、叶底

叶底,其实是茶叶品评的一种常用术语,亦称茶渣,即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片。将泡过的茶叶倒入叶底盘或杯盖中,并将叶底拌匀铺开,观察其嫩度、匀度、色泽等。也可将泡过的茶叶倒入广西绿茶漂盘中,将清水漂叶进行观察。碧螺春的叶底柔匀,嫩绿明亮,非常有辨识度哦。

二、从价格上来鉴别

由于碧螺春种植维护的成本、采摘人本和炒制成本都偏高,所以价格也比较贵,毕竟茶的价值摆在那里嘛!这勉强也算辨别真假的一个方式吧。

三、从包装上来鉴别

在茶叶的外包装上一定要有国家实行的食品市场安全准入制度的QS标志和中华人民共和国原产地标志。

四、从产地上来鉴别

碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里铁观音茶叶知识、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

综上,选购碧螺春从品质特征上、价格上、包装上和产地上来鉴别更好。