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霜冻后的茶叶都焦掉了
近期正是采摘茶叶的黄金时节，可许多茶农却高兴不起来。在看似阳光普照的大热天，却来了一场不期而至的霜冻，安溪、南靖甚至台湾多处茶园受灾严重，不少茶叶品种面临绝收，茶农损失惨重。
遭倒春寒摧残 部分茶区损失大
14日泉州最高气温达23℃，但当日凌晨，安溪祥华乡东坑村等多个村庄遭遇罕见霜冻，茶叶被冻死，茶农损失惨重。而南靖南坑镇葛竹村的万亩茶叶种植基地的春茶，也因连着两天遭遇霜冻，奇兰、丹桂、黄旦等品种基本会绝收。茶农说，4月份的这个时候下霜实在罕见。
阿里山茶叶协会副会长李明璋也向记者表示，台湾高山茶区霜害同样严重。“就我得到的消息，目前受霜害最严重的地区，如奋起湖的茶园，受损面积甚至达到90%，但不是全台湾的茶园都受影响，一般日照不充足、不通风的茶园才会遭霜害。”
在安溪、台湾各地茶商茶农发给记者的照片中，记者发现，茶园里的茶树都已覆盖上了一层霜。“霜一打，茶叶都焦了边。”安溪茶农老吴说，采摘前，茶叶需要经过5-7天8℃以上的天气，才能长出茶芽。如果这期间遇到低于4℃的低温，就会形成不同程度的冻害；经历低于0℃的低温后，茶芽可能会冻死。今春经历这场霜冻，意味着茶园将减产，必须等下一波新芽萌发才能采摘。
安溪受冻的地区都是出好茶之地
这一场倒春寒对茶叶市场，特别是清明后至“五一”期间的春茶市场造成了不小冲击。李明璋说，霜害将影响4月下旬及“五一”期间采摘的茶叶。目前虽无法确切统计霜害造成了多大的伤害，但预计明后茶的价格将有一定幅度的上涨。
“今年的倒春寒影响比较大，安溪县里有关部门甚至启动应急办法，比如找保险公司，希望将安溪茶农的损失降低到最低。” 安溪县茶叶协会副会长、秘书长、国家一级评茶师林松洲说，铁观音春茶发芽大约需要14至58天的生长周期。受到霜冻的芽头，就要修剪掉，可再长出来就不是春茶了。
林松洲说，由于受冻的都是高山铁观音，也就是出好茶的产区，今年高档铁观音产量就会减少。再加上人工特别是熟练工的成本不断升高，业内预计，今年的铁观音春茶价格将会有20%-30%的上涨。
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冷空气+晴空辐射 导致大热天下霜
铁观音属于乌龙茶吗？
很多人都知道红茶、绿茶、花茶，但是却不知道铁观音属于哪种茶，有人说铁观音是绿茶、有人说铁观音属于乌龙茶。那么铁观音属于乌龙茶吗?事实上，铁观音确实是乌龙茶的一种，口感和其他茶叶相比要更加理想，但是优势却明显的提升了很多。
铁观音属于乌龙茶吗?铁观音属于乌龙茶类，而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香。乌龙茶属于半发酵茶，常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的，中间是绿的，俗称“绿叶红镶边”。铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
铁观音属于乌龙茶吗?铁观音产于福建省安溪县，安溪铁观音是国内首屈一指的名茶，是经久不衰的十大名茶之一，铁观音的氨基酸含量十分丰富，其口感入口滑爽兰花香，香气浓郁，回甘好，有七泡有余香的美誉。
铁观音不仅口感非常醇香，而且也是一种穿天然的饮料，它的养生和保健效果都极其显著。铁观音属于乌龙茶吗?铁观音是一种乌龙茶，除了保健效果之外，还有抵抗衰老、抵抗癌症、预防动脉硬化等疾病的发生，所以这种茶叶值得我们选择。
茗香铁观音多少钱一盒?
如今市场上的茗香铁观音就非常受欢迎，因此很多朋友都想知道：茗香铁观音多少钱一盒或者是多少钱一斤?相信这也是商家们比较关心的话题。针对此类问题，小编特意走访了市场，详细的了解了一番，下文我们一起来看看!
茗香铁观音是介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。那么，茗香铁观音多少钱一盒?我们继续来看看!
茗香铁观音多少钱一盒?小编从网络上或者是市场上可以看到，茗香铁观音的价格就非常低，大概在几十元到几百元左右就能购买一盒，而且有些时候做活动，是买一送一呢。也有人问：如此低的价格，是不是不好喝?消费者们的表示：虽然茗香铁观音的价格非常低，而且也是目前市场上最好的一种茶叶。
以上就是“茗香铁观音多少钱一盒”的介绍，相信大家都非常清楚了吧?当然，如果你也想要购买茗香铁观音，就赶快行动吧，如今的茗香铁观音不仅在市场上很受欢迎，而且在全国各地都非常受欢迎，其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多，值得信赖。
铁观音是热性还是凉性，哪种更适合我？
说到铁观音茶叶，除了其香高味醇，天然可口佳饮之外，而且还具有很高的养生保健功能。铁观音对于人体本身确实可以带来诸多好处。但是在保健的同时，由于铁观音的属性不同，喝铁观音也是因人而异的，并非有茶就喝。很多茶友往往忽略了这一点，而造成了身体上的一些不适。其实，铁观音茶叶是分热性和凉性两种属性的。到底如何呢？下面让我们来看看哪种属性的茶叶更适合您吧！
铁观音其实是茶叶的品类之一，其热性还是凉性的问题主要是看后期的发酵烘焙工艺，一般情况下发酵有全发酵和半发酵之分，烘焙也包含着生茶和熟茶之分，发酵时间越长烘焙熟度越大，茶的凉性越小。当然口感也是完全不同的，比如生茶的茶色清透，香味袭人，入口清香，后味回甘。而熟茶的茶色深重，入口浑厚，后味浓郁。每个人有不同的喜好，前几年流行的是清香型的生茶，这两年又流行浓香型的熟茶以及一些传统工艺做法的手工茶。
我们平常所见的铁观音茶叶主要分为清香型、浓香型、碳培、以及陈香型等四大类。一般而言，清香型和陈香型铁观音属於凉性的茶，而浓香型和碳培则属于热性。
1，在中医上，我们的体质有燥热、虚寒之分，而铁观音也有凉性和热性之分。因此平时有喝茶习惯的朋友需要注意。品茶应依体质因人而异，燥热体质的人，应该喝凉性茶，例如：刚出产的清香型和陈年老茶，虚寒体质者，则喝热性茶，例如浓香型、碳培。胃不好的朋友，则可以选择比较养胃的热性茶。
2，其实，茶叶的热、凉性并非指茶叶本身的特性，上面已经讲过主要还是要看他的加工方式。因此，铁观音可以说既是热性也是凉性的。因为清香型和陈年茶是偏凉性的，而浓香型和碳培型则偏热性。那这里提醒大家，在喝铁观音的时候，也应该根据自己的体制不同而选择不同香型的铁观音。例如有抽烟喝酒习惯的朋友，比较容易上火，则建议喝凉性的，清香型和陈香型铁观音。
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