绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
白茶品质评审步骤
(1)取样拇指、食指、中指三个手指插到审评盘底部确保上、中、下三段茶都取到如果上、中、下三段茶有未取到的部分,会大大影响审评结果。相关阅读：茶叶评审步骤
(2)称重准确称量3克,要求一次取准,如果过量不允许在称量器上调整,要重新把盘称量,如果一次没有取够3克,不允许二次添加,也要重新把盘称量
(3)冲泡把称好的白茶倒入审评杯中,用100度开水注入杯中,注满后盖严杯盖
(4)计时第一杯审评杯注满水后开始计时。
(5)出汤 5分钟后,将茶水从审评杯中倒入审评碗,待茶水流干后将审评杯取下即可进行内质审评.值得注意的是,应将杯中的茶汤滤尽,因为最后的几滴茶汤浓度较高,如果不滤尽,将直接影响到茶汤的浓度,造成错误的审评结果
白茶功效作用，喝白茶的五大好处！
我们都知道白茶能够消脂解腻，吃多了大鱼大肉以后，茶友们都会泡上一杯白茶，缓解一下肠胃的压力，那么除了消食解腻，白茶还有哪些功效呢？
老话说啊，白茶是一年茶，三年药，七年宝，白茶的功效很多，药用的功效也是很丰富的。
白茶功效一、宁神助眠
白茶里面有几种与睡眠有关的物质，我们都知道茶叶里面含有咖啡碱，咖啡碱会促进人体神经兴奋，而茶中的茶氨酸则会抑制咖啡碱引起的神经系统兴奋，起到宁神的作用。
一般来说，新白茶里面咖啡碱和茶多酚的含量比较多，而老白茶里则是茶氨酸比较多，神经衰弱、失眠多梦的人不妨试一试老白茶，不过最好不要睡前喝，最好是准备睡觉的前两个小时喝。
白茶功效二、明目护眼
冬季比较干燥，导致眼睛比较容易干涩，白茶里含有丰富的维生素A，它是眼球很好的润滑剂，可以缓解眼睛干涩的状况，还能预防夜盲症。
经常对着电脑、手机、电视等电子产品，以及大量用眼的人都是比较适合喝白茶的。
白茶功效三、提神醒脑
上文小编也提到了，新白茶里含有丰富的咖啡碱和茶多酚，咖啡碱能够刺激神经中枢，使大脑兴奋，而茶多酚则能让大脑注意力集中。
这两种物质都能的功能足以提神醒脑了，这也是为什么许多人借助喝茶来提神醒瞌睡。
白茶功效四、保护肝脏
百茶中富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇的代谢产物乙醛迅速分解，变成无害无毒的物质，从而降低对肝细胞的损害。
白茶功效五、降脂降压
适量饮用白茶能够消食去腻，增加肠胃蠕动，促进消化液的分泌。白茶茶叶中的维生素C可以促进胆固醇从动脉壁延至肝脏，降低血液中胆固醇的含量，还能够促进脂肪分解，调节血糖平衡，降脂降压，预防心血管疾病等。
白茶的功效其实远不止这五个，小文在这整理了五个，欢迎茶友来补充~
白茶，伴你安然度过秋天
摘要
进入九月，季节交替，余热未消，气候干燥，人体津液未完全恢复平衡，人容易感到口干舌燥、疲乏无力，中医上称之为“秋燥”、“秋乏”。 秋，是一个品茶的季节。一杯清新淡雅、甘甜香醇的白茶，是祛除秋燥的绝佳选择。 白茶可预防感冒 天气渐凉，人体抵抗力下
1.白茶可预防感冒
天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，而白茶可以预防感冒。白茶的抗菌力强，用白茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
2.白茶可减少呼吸道系统疾病
秋季是慢性疾病、上呼吸道感染等多发的季节。加之近年来我国空气质量问题颇多，其大量的有机物气体和悬浮粒子可刺激呼吸系统、造成眼睛不适；高浓度时可引发心脏病及呼吸系统疾病。
所以多饮用白茶可以减少呼吸道系统的疾病，减少空气中有害物质对人体的损伤，保护机体健康。
3.白茶可养目
秋主燥，所以很多人会遇到眼睛容易干涩，白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。
4.白茶可提神消疲
白茶中的咖啡碱含量高，咖啡碱和茶氨酸可起到刺激大脑皮层和加快神经细胞信号转导作用，可促进思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强。
秋季困乏，来一盏白茶，让你更有活力。
白茶，如初恋般的感觉
茶，我最钟情于白茶。就像多数男人心底住着的那个永远的初恋，念起时全是她的素与纯，萦着一缕干净的美好。此番念想，再无他人可及。
我喜欢白茶的模样，清新、素白、雅致。刚抽出的新芽采摘后用生晒之法令其自然烘干，卷曲的叶片纤细似一弯新月，茸茸的白毛鲜明地裹住完整的叶芽儿，娇嫩如刚满月的婴儿的脸，氤氲出原生态的茶韵，色调上有着曲高和寡的风情。
红茶是浓情烈艳的女子，它是馥郁的、强势的、妖娆的。就像某种爱情，哪怕明抢暗夺，也要据为己有，哪怕爱到散了，恨了，也是咬牙切齿的恨。
乌龙茶则有着旧光阴的味道，像久经世事的女子，有着沧桑的苦涩，也有了隐忍的甘醇，沉淀下一股威而不慑的气息，美则美矣，却不容易有让人与之亲近的诱惑。绿茶更像爱情未满的红颜知己，有着既清秀又绵软的熨帖，轻易动了心，但离动情总还有一段距离。
唯有白茶，清冽中带一丝悠悠的鲜甜，像雨后第一茬又脆又爽的春笋，留存着大自然的元气，不挑逗，不媚俗，却令人欲罢不能。这样素颜锦心的女子才能还原爱情最初的面貌，正如年少懵懂时最纯粹的一场梦，遥远得像隔了一辈子，却又真切得恍如昨日：她低眉垂首刹那间眸中的浅笑；她洗过的白衬衣散发着淡淡皂香，叠得整整齐齐亲手送过来；她在微风里轻拂而起的片片发丝绾住过往的青春。再忆前尘，一帧帧底片含蓄至勾魂，低调至缠绵，哪个人能躲过？
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
