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花茶
其他茶市场上出售的普洱茶，多以茶饼的形式存在，平时人们想冲泡普洱茶时，却怎么也把它弄不碎，这时应该怎么办呢？普洱茶饼在弄碎时有一定的方法技巧，一会儿小编就教大家几招，同时也告诉大家普洱茶饼应该怎么泡。
普洱茶饼怎么弄碎
1、把买回的普洱茶，茶饼放在平整的桌子上，外层包的茶只要切开平铺在桌子上，然后找一个带尖的硬物，从茶饼有弧度的地方下手，把硬物插入茶饼以后向上翘起，再用手在两侧用力，把茶饼分成两瓣，这样普洱茶茶饼上的茶就能脱落，多试几次就能把普洱茶茶饼弄碎。
2、普洱茶茶饼还可以借助茶刀来弄碎，在操作时，应该从茶饼的背面开始，把茶刀插入它的边缘地带，然后用茶针横向跳起，同时要把茶刀向上抬，这样连续插入多高以后，就能让普洱茶茶饼掉下大量的碎茶。
普洱茶饼怎么泡
1、普洱茶饼在冲泡以前，应该先用茶刀把它撬开取下普洱茶饼的碎茶以后，再去冲泡，冲泡时可以准备紫砂茶壶，要用开水，把紫砂茶壶里外都冲烫一下，然后把取消的普洱茶茶饼直接放入茶壶中。
2、冲泡普洱茶饼，一定要用刚烧开的沸水，第一次冲入的沸水，要在30秒以后道出这叫洗茶，他能把普洱茶茶饼表面的灰尘洗掉，然后再次注水，盖好壶盖以后焖一分钟，壶中普洱茶茶汤就能泡好，直接执壶把茶汤倒入到小的茶杯中，慢慢品饮就可以。在取出茶汤以后还要及时进行二次注水，一次放入的普洱茶饼可以反复冲泡三到五次。
普洱茶的功效与作用
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。那普洱茶的功效与作用有哪些呢?下面就和小编一起看看普洱茶的功效与作用吧。
一、普洱茶的功效
中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之，毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。
现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。
二、普洱茶的作用
普洱茶副作用
1、喝普洱茶头晕：个人体质，本身对茶叶比较敏感;茶叶泡得的太浓了;东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。
2、喝普洱茶时会腹泻：这是人体对新食物的应过程，因人而异。只要身体适应了，还是可以继续喝的，第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。
3、喝普洱茶影响消化：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，所以会影响补血效果。
4、喝普洱茶导致失眠：由于普洱茶有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。
普洱茶其他作用
1、色素和染料：普洱茶有丰富的色素，用途更加广泛，不仅调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点普洱茶浓汁，用作菜肴的调味，比一般化学色素好得多，还可以用来染布，可以染多种颜色，色香俱全。
2、有机肥：冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。
3、洗涤剂：茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多，因为茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。用普洱茶煮水洗澡，不但可以清除体臭，涤去污垢，而且还有保养皮肤的功效。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生，使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。
以上便是小编为大家介绍的普洱茶的功效与作用，希望对您有帮助。
普洱茶的仓味和陈味怎么区别，如何避免？
普洱茶的仓味和陈味怎么区别，如何避免？
首先，如何区别仓味和陈味：
一、仓味分：
1、受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分）。
2、受潮陈味：不同于干仓陈味。
3、霉仓味：发霉退仓味，发霉后干仓存放若干年后，霉菌完全氧化分解，没有叮舌锁喉等不良口感。
二、干仓陈味，也分几种，要分辨真的很复杂：
1、过于干澡的陈年茶，陈味表现为茶叶表面物质的氧化炭化的陈旧粉尘味，也有人说这是死茶。
2、自然陈醇味，始终存放在适宜的温湿变化范围，自然陈醇，醇、厚、净。
3、轻度潮气、早期存放时吸潮或压饼含水量偏包装，几年后也能出陈醇，好茶底也洁净。
三、熟茶味，也有人误把渥堆味当陈旧，这又与仓味、干仓陈味不同。
仓味和干仓陈味，区分在醇感，醇+厚当然是最好的，仓味茶多为不醇、更不会厚，特别是前面几泡。只是仓味茶会出梅子香之类。
其实储存得当的普洱茶是没有“仓味”的。干仓陈年普洱以“汤亮、醇厚、温润、甘滑、纯正、香高”称奇，且天然的香樟味浓郁，其色、香、味包容了普洱茶冷发酵生命的整个流程，直抵“越陈越香”和“无味之味”的境界。
怎么避免仓味和杂味：
首先普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成，古代大多为团、饼、砖、沱等，其中饼状的就叫茶饼。普洱茶与其他茶不同指点在与可以收藏，那么怎么才能储存好普洱茶饼呢？下面就介绍这一问题。
1、无气或略有仓味的茶，宜将外纸斯去。
2、清理乾净、适度透气后再储存。
3、千万不可烘焙（即使低温亦不可）。
4、应远离厨房及有怪味处。
5、若茶有仓味，可置於空气中，待其仓味散尽再储存。
6、不宜密闭，应略透气。
7、散仓味以每年十、十一月吹北风时，让自然风吹最佳，另外可在空调房中适度开空调静置，注意勿受太阳光直射。
8、若茶汤口感“紧”或“涩”，可将茶片剥散或摊开，醒一醒，待其自然“回润”，益增其滋味之丰富及香气。
9、整筒竹壳茶饼若无仓味，可用外纸包裹存放。纸有调节作用可挡过度湿气。
10、以冷气送风会过於乾燥，想去除仓味时可用此法。但仓味去除后，仍需以自然空气。适当的湿度来“回润”。
女人喝陈皮普洱茶的好处
对于女人而言，在喝茶方面喝温性的茶较好，比如陈皮普洱茶就很适合女人饮用。但是，要经常饮茶，还是得适量而饮。那么女人喝陈皮普洱茶的好处有哪些呢？
女人喝陈皮普洱茶的好处
1、深层排毒，恢复肌肤健康：陈皮普洱茶生津止渴，消暑，解毒，通便。有便秘困扰，大可借助陈皮普洱茶，够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。
2、摆脱肤色暗沉，肌肤红润有光泽：陈皮普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点，让肌肤红润有光泽。
3、抗衰老：陈皮普洱茶采用大叶茶制造，云南的普洱茶树种含儿茶素总量高于其他茶叶品种，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。也就是说普洱茶具有抗衰老的美容美容作用功效。普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质起到了养生健体、延年益寿的功效。
4、纤体紧肤：法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明：“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此，坚持饮用陈皮普洱茶，可以达到减肥、降脂、降压的疗效。
5、她的身体一定非常健康
陈皮普洱茶的养生功效已经是众所周知的事实。普洱茶不仅可以抗癌、延寿，还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化；既能保护视力、预防感冒，还能对抗乳腺癌、帮助受孕；在预防牙周病和老年痴呆症的同时，还能降低中风大脑的损伤程度。经常喝陈皮普洱茶的女人的身体一定非常健康。
6、她肯定身材不错
普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，陈皮普洱茶保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，陈皮普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。因此，经常喝陈皮普洱茶的女人肯定身材不错。
女人喝陈皮普洱茶的禁忌事项
1、月经期。经血会带走部分铁质，此时宜多补充含铁的食品，如菠菜、苹果、葡萄等，然而茶叶中含有高达30%至50%的鞣酸，会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用，在肠道中极易与食物中的铁或补血药中的铁结合，产生沉淀。
2、孕期。浓茶中含咖啡碱浓度高达10%，会加剧孕妇的排尿和心跳，增加孕妇的心、肾负担，诱发妊娠中毒症等。临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠，导致分娩时精疲力尽，阵痛无力，甚至造成难产。茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环，会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内，影响婴儿健康。
3、更年期。女性更年期时除了头晕、乏力，有时还会出现心跳过速，易感情冲动，还会出现睡眠不足，月经功能紊乱等症状，如过量饮茶会加重这些症状。
4、月经期间可以喝普洱茶吗?较好不要喝，每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
陈皮普洱茶是普洱茶中较为出名的养生茶，也是五邑特产之一，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂的首选佳品。
茶性温和甘醇，老少皆宜，特别适合中老年人养生常饮，是孝敬长辈的最佳茶品。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。
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